graup

Warum haben Menschen in Flugzeugen oft Tomatensaft als Getränk?


Flugreisen Essen und trinken Fakten Reise

Tomatensaft scheint ein beliebtes Getränk für viele Reisende an Bord eines Flugzeugs zu sein. Ich habe das bei fast jedem Flug gesehen, den ich gemacht habe, aber ich habe nie den gleichen Trend auf Bodenhöhe bemerkt.

Was sind die Gründe dafür? Gibt es einen Ursprung dieses Trends?

Nean Der Thal
Er fragte nicht nach der Meinung .. er fragt, warum Reisende Tomatensaft trinken und er sah nie andere Leute als Reisende, also fragt er sich, ob Tomatensaft und Reisen irgendwie miteinander verbunden sind .. keine Meinungen, die hier eine Rolle spielen ... vielleicht Tomate Saft hilft im Jetlag oder so ... hat mich erwischt?

Rabbit
Tolle Frage, weil es um mich geht :) Ich trinke keinen Tomatensaft zu Hause, aber eigentlich überhaupt keine Säfte. Ich während meiner letzten 11 Stunden Flug: Alkohol? nicht ratsam. Brause Getränke? Jawohl. Wasser? langweilig. Orangen- / Apfelsaft? zu süß / süß und aus Konzentrat. Tomate? hmm weniger Zucker. Mit Salz und Pfeffer? ja bitte! kleines Abenteuer, hält mich für 30 Sekunden beschäftigt, hurra!

graup
@Flimzy: Ich stimme immer noch nicht zu, dass der Gesundheitsteil nicht zum Thema gehört. Auf dieser Seite gibt es 132 Fragen, die mit Reisen in Zusammenhang gebracht wurden .

Flimzy
@graup: "Ist Tomatensaft gesünder als Orangensaft" ist nicht reisebedingte Gesundheit. "Ist Tomatensaft weniger Jetlag / Reisekrankheit / etc" wäre ... aber das war nicht die Frage.

TheMathemagician
Weil alles andere am Fliegen so ungesund ist, fühlt man sich wie Nährstoffe.

Antworten


Michael Borgwardt

Nach einigen Studien schmecken Tomatensaft und viele andere Lebensmittel tatsächlich unter den Bedingungen des niedrigen Drucks in einem Flugzeug anders (im Fall von Tomatensaft) als zu Hause.

hippietrail
Diese Antwort macht die Frage zum Thema!

Karlson
Obwohl ich Tomatensaft auch unter niedrigem Druck hasse ...

Simon Kuang
= ernsthafte Beobachtung / Bestätigung Bias?

WW.
Schmeckt besser mit Wodka, Sellerie, Zitrone, Pfeffer, Salz und Tabasco.

mouviciel
Eine neuere Studie schreibt Geschmacksveränderungen dem lauten Geräusch zu. Es bestätigt, dass Tomaten wegen Umami besser schmecken.

Kate Gregory

Früher habe ich in Flugzeugen religiös Tomatensaft getrunken und nie zu Hause. Als ich anfing, mehr zu fliegen, hörte ich auf, es zu bestellen, aber ich mache immer noch gelegentlich Nostalgie. Die Gründe sind:

  • es ist sättigender und näher als andere Säfte, besonders mit etwas Salz und Pfeffer
  • es ist teurer als Pop oder andere Getränke, was beide das Gefühl vermittelt, dass man im Flugzeug mehr Wert bekommt, und erklärt, warum viele Leute es nicht zu Hause trinken
  • ein bisschen geht einen langen Weg, was ein weiterer Grund ist, nicht eine große Dose zu Hause zu kaufen - ich würde wahrscheinlich nicht alles trinken, bevor es verwöhnt wurde.
  • Irgendwann wird die ganze Sache zu einer sich selbst erfüllenden Prophezeiung "oooh, ich bin in einem Flugzeug, ich sollte Tomatensaft haben, das ist, was Menschen in Flugzeugen machen" und jemand beobachtet, wie du erfährst , dass Tomatensaft einfach im Flugzeug ist

Ich sollte darauf hinweisen, dass Lebensmittelgeschäfte sowohl große als auch kleine Dosen Tomatensaft verkaufen, und sie bekommen viel Regalplatz, so dass einige Leute es zu Hause trinken.

hippietrail
Ich habe noch nie Tomatensaft in einer Dose gesehen, nur in Flaschen und Kartons.

Kate Gregory
könnte eine kanadische Sache sein heinzitup.com/OurProducts

Flimzy
@KateGregory: Tomatensaft in Dosen wird auch in den USA verkauft.

MrBoJangles
Ja, wenn du in den obskuren Saftbereich schaust (zumindest um den gmt-7-Bereich der USA herum), wirst du diese winzigen Dosen, glaube ich, in einem Six-Pack sehen. Du hast deinen Tomatensaft, deinen Pflaumensaft, deinen weißen Grapefruitsaft, Orangensaft usw., alles bei Raumtemperatur gelagert.

Nean Der Thal

Als ich als Flugbegleiterin gearbeitet habe, bestellen Leute, die Tomatensaft bestellen, manchmal warm, und sie fragen nach Salz und Pfeffer. Ich schätze, das ist der Tomatensuppe am nächsten. Ich denke auch, dass es ein reichhaltiger Saft ist, der ihnen hilft, wenn sie hungrig sind, sie ist schwer und sie werden sich satt fühlen.

Ich habe auch andere Flugbegleiter in ihrer Ruhezeit auf Langstreckenflügen gesehen, erhitze sie im Ofen oder in der Mikrowelle und lege etwas Zitrone, Salz, Pfeffer und Croutons und voila! Tomatensuppe ist fertig.

Persönlich hasse ich es aus anderen Gründen, wenn es auf Kleidung verschüttet wird, kann man es nicht einfach wegwischen und weitermachen, man muss es ändern oder es wird in kürzester Zeit schrecklich riechen.


jpatokal

Ich bin erstaunt, dass niemand den Grund dafür genannt hat, dass ich Tomatensaft in Flugzeugen trinke - sie sind eine wesentliche Zutat für eine Bloody Mary !

Bildbeschreibung hier eingeben (mit freundlicher Genehmigung von William Clifford, Wikimedia Commons)

Obwohl ich diesen Nachlass gewöhnlich für morgendliche Flüge am Montagmorgen und / oder letzte Flüge am Freitag reserviere, und natürlich erfordert dies eine Fluggesellschaft, die den Wazoo nicht für eine Minibottle Wodka auflädt.

Yakk
Das sieht wunderbar aus. Es fehlt einfach etwas. Vielleicht ein bisschen Muschelsaft?

Burhan Khalid
Das sieht aus wie Gazpacho in einer Tasse.

Saaru Lindestøkke

Eine andere Hypothese kann in einem Artikel des Guardian darüber gefunden werden, wie der Klang den Geschmack beeinflusst . Die Hypothese basiert auf einer früheren Studie, in der festgestellt wurde, dass ein lauter Hintergrundgeräusch die Wahrnehmung von Süße und Salzigkeit unterdrückt.

Ein Forscher denkt jedoch, dass Tomatensaft einen Umami-Geschmack hat, der durch die laute Umgebung nicht unterdrückt werden kann:

... Spence weist darauf hin: "Ist dir schon mal aufgefallen, wie viele Leute im Flugzeug nach einem Bloody Mary oder Tomatensaft aus dem Getränkewagen fragen? Die Flugbegleiter haben das, und wenn du die Leute fragst, die sie bestellen, sagen sie dir, dass sie selten sind bestelle ein solches Getränk zu jeder anderen Zeit. " Spence geht davon aus, dass Umami immun gegen Rauschunterdrückung ist.


oakad

Campbells V8-Getränk ist sehr beliebt und überall erhältlich (Convenience-Stores und dergleichen), während es im Grunde genommen ein verklärter Tomatensaft ist. Und die Leute trinken es zu Hause. :)

Man kann auch bedenken, dass ein typischer Langstreckenflug Menschen mit sehr unterschiedlichen kulturellen Hintergründen führt. Zum Beispiel war Tomatensaft ein sehr populäres Getränk in der ehemaligen UdSSR, mit Verkäufern, die es an jedem Saftstand über Glas verkauften.

MrBoJangles
V8 ist ebenso wie die meisten Campbell-Produkte eine hochwirksame Natrium-Lieferplattform.

Mark Mayo

Ein weiterer Grund für die zuvor genannten ist, dass mehrere Quellen behauptet haben, dass Tomatensaft verhindern kann, dass Sie eine tiefe Venenthrombose bekommen.

Zum Beispiel laut der Daily Mail :

Das Essen von Tomaten kann verhindern, dass Flugpassagiere tiefe Venenthrombosen entwickeln, haben britische Wissenschaftler bewiesen.

Die Forschung hat jedoch gezeigt, dass Tomaten eine einzigartige Chemikalie enthalten, die ähnlich [...]

Es ist also wahrscheinlich nicht nur der Geschmack, sondern die Leute, die das aus Sicherheitsgründen tun.

Andrew Ferrier
Sie bekommen Wissenschaft von der Daily Mail? :)

Mark Mayo♦
Sie haben fast nie Original-Zeug, so meine Theorie ist, dass sie es von irgendwo bekommen mussten;) In diesem Fall zitieren sie tatsächlich das American Journal of Clinical Nutrition, obwohl leider ohne eine Verbindung.

Kenny LJ

Für mich habe ich es nur beim Fliegen in den USA heimisch. Der Grund dafür ist, dass Tomatensaft aus der sehr begrenzten Auswahl an kostenlosen Sachen, die man von jeder US-Fluggesellschaft bekommen kann, einer herzhaften, füllstoffähnlichen Substanz am nächsten kommt.

Dies gilt insbesondere, da sie heutzutage oft nicht einmal Erdnüsse oder einige dieser Mini-Brezeln oder Mini-Kekse kostenlos haben.

In den anderen Teilen der Welt, in denen die Fluglinien tatsächlich Essen und andere gute Sachen anbieten, habe ich noch nie nach Tomatensaft gefragt. Und außerhalb eines Flugzeugs habe ich es im Durchschnitt ungefähr einmal im Jahr während meines ganzen Lebens getrunken.


Burhan Khalid

Von allen Getränken, die an Bord angeboten werden, abgesehen von Wasser, ist der Saft, der den Jetlag am wenigsten beeinflusst, der Tomatensaft.

Kaffee (und andere Getränke mit Koffein, wie Tee und Bergwasser / Energydrinks) dehydrieren Sie, was Augenreizungen verursacht und die Symptome von Jetlag erhöht . Alkohol macht dasselbe wie oben.

Sie sind dann mit natürlichen Fruchtsäften (schwer zu finden ohne Zuckerzusatz); diese neigen dazu, auch zu sauer zu sein.

Sie mit bescheidenen Tomatensaft verlassen.

Ich muss sagen, außerhalb der USA habe ich keinen Tomatensaft angeboten (zumindest habe ich ihn nicht auf dem Wagen entdeckt). Es ist normalerweise etwas Fruchtcocktail, Alkohol (wenn verfügbar), Wasser, kohlensäurehaltige Getränke und wenn Sie Glück haben, Ginger Ale.

For any question please email answer.adv@gmail.com