Was ist die richtige Etikette für den Besuch der deutschen Biergärten?

Die beste Quelle, die ich finden kann, ist diese Bildergalerie der Lokalzeitung (Süddeutsche Zeitung). Mein Rat basiert auf der eigenen Erfahrung und anderen Quellen, wo erwähnt:

• Sie können Ihr eigenes Essen mitbringen. (In gewissen Grenzen, siehe unten. Es sei denn, es handelt sich um einen Wirtsgarten. ) Falls Sie Essen mitbringen, sollten Sie vielleicht auch an Servietten, Besteck, Tischdecke usw. denken. Natürlich kann man im Biergarten auch Essen kaufen. Getränke kauft man im Biergarten, bringt keine eigenen mit.
• Bestellen Sie kein Essen in den Biergarten (zB rufen Sie einen Pizzaservice an), das ist verpönt und kann Sie rausschmeißen.
• Erwarten Sie keinen Service an den Tischen, es ist alles Selbstbedienung. Es sei denn, es gibt einen gedeckten Tisch. Diese bedienten Tische könnten auch kleiner sein und Stühle statt Bänke haben (siehe unten), aber Ihre beste Wahl ist die Tischdecke. Siehe auch den Kommentar von @mart unten.
• Üblicherweise wird auf die Bierkrüge (und/oder Flaschen) ein Pfand erhoben. Es ist immer noch nicht erlaubt, die Bierkrüge als Souvenir mit nach Hause zu nehmen (aber viele versuchen es).
• Biergärten sind soziale Orte, so dass man auch an einem teilweise besetzten Tisch Platz nehmen kann. Vielleicht möchten Sie zuerst fragen, ob sie auf andere warten. Das ist von ihrer Seite etwas unhöflich, passiert aber häufig.
• Achtung, die letzte Regel gilt nur für die länglichen Tische mit zwei Bänken an den Seiten ("Biertischgarnitur") . Wenn es sich um einen kleinen Tisch mit (z. B. 4) Stühlen handelt, wäre es seltsam, jemanden zu bitten, sich dorthin zu setzen.
• Ein Stammtisch ist eine weitere Ausnahme, man muss eingeladen werden, dort Platz zu nehmen. Wenn Sie ein Ausländer sind, würde ich nicht erwarten, dass Sie wissen, welcher Tisch ein Stammtisch ist, aber "Tisch mit einer Tafel", wie Sie es beschreiben, ist ein guter Hinweis. Hier sind einige Bilder von Stammtische in Biergärten. Auch würde ich höchstens einen Stammtisch pro Biergarten erwarten.
• Sei gesellig und rede (und trinke) mit deinen Nachbarn. Verwenden Sie Vornamen und „Du“ (vertraute Form von „Sie“ auf Deutsch), wenn Sie sich entscheiden, nach ein paar Bier Deutsch zu sprechen. Es ist auch nicht unhöflich, wenn jemand mit dir ins Gespräch kommt.
• Stoßen Sie mit anderen Bierkrügen an Ihrem Tisch an. Häufig! Schauen Sie sich dabei in die Augen. Die Art, Prost zu sagen, ist "Prost" .
• Trinken Sie nicht den letzten Schluck abgestandenes Bier, holen Sie sich stattdessen ein neues Glas!

• Biergärten können zu Stoßzeiten einfach voll sein. Seien Sie entweder früh da oder schauen Sie sich um die Tische herum, an denen die Leute vielleicht bald aufstehen, um zu gehen. Es kann noch lange dauern.

• Wenn Sie sich anpassen möchten, achten Sie darauf, welche Art von Essen Sie mitbringen: Die Leute könnten es lustig finden, wenn Sie zB chinesische Nudeln mitbringen. Holen Sie sich sicherheitshalber Ihr Essen im Biergarten oder lassen Sie sich von der Speisekarte inspirieren. Brezeln und Obatzda sind zB eine sichere Wahl.

• Beachten Sie auch, dass Sie eine Brotzeit und kein Vier-Gänge-Menü mitbringen sollten . Dies ist ein Urteilsspruch, aber dafür wurden Leute rausgeschmissen . Generell besser, wenn es aussieht wie Selbstgemachtes und nicht zB aus der Pizzeria oder dem Vietnamesen um die Ecke.

• Die Biergärten müssen nachts um 23:00 Uhr schließen und stellen den Getränkeausschank um 22:30 Uhr ein. Musik und/oder Shows enden um 22:00 Uhr. Ja, dafür gibt es ein Gesetz, benannt nach den Biergärten.

In diesem Beispielbild sehen Sie nur Bänke, damit Sie an jeder Party teilnehmen können, wenn Platz ist. Ich nehme zB an, dass der einsame Typ im braunen Hemd im Vordergrund genau das getan hat und die Sitze besetzt, während ein Freund Bier holt. Der Tisch vorne ist ein gutes Beispiel für das Mitbringen eigener Speisen.

Das sollte Ihnen einen guten Start geben, aber ich bin sicher, dass die Einheimischen Ihnen gerne erklären und Ihnen persönliche Ratschläge geben werden, während Sie Kontakte knüpfen. Hier ist ein weiterer Artikel (auf Englisch) , der die grundlegende Biergarten-Etikette erklärt.

Welcher der beste Biergarten ist (in München und Umgebung und im Allgemeinen) ist eine ganz neue Diskussion und würde den Rahmen dieser Seite sprengen. Dieses Wiki der Biergärten rund um München listet mindestens 100 davon auf, inklusive Anfahrt, Öffnungszeiten, Bierpreisen und Bierlieferanten (sehr wichtig für Einheimische!) sowie weiteren Besonderheiten. Diese Seite ist ähnlich, aber besser durchsuchbar und hat Bewertungen im TripAdvisor-Stil (auf Deutsch).