Was bewirkt die „Bagel“-Einstellung bei Toastern?
Normalerweise lege ich Brotscheiben in meinen Toaster. Manchmal toaste ich Bagels. Auf meinem Toaster gibt es einen kleinen Knopf, auf dem "Bagel" steht. Wie röstet diese Einstellung den Bagel anders?
Leider ist die Funktion herstellerabhängig.
Während das Ausschalten einer Reihe von Elementen üblich sein kann, besteht eine andere Option darin, dass die Einstellung nur die Garzeit verlängert. Bagels sind dicker und haben mehr Masse als geschnittenes Brot, daher ist eine längere Toastzeit erforderlich, um einen ähnlichen Toastgrad zu erzielen.
Insbesondere gibt es Cuisinart-Toaster, bei denen die Bagel-Taste nur die Zeit des Toastens verlängert und das Muster nicht verändert.
Aus dem Cuisinart PDF-Handbuch
Bagel-Taste
Die Bagel-Funktion fügt dem Toastzyklus zusätzliche Zeit hinzu, um dickeres Brot zu ermöglichen. Sie können die Bagel-Taste auch für englische Muffins und andere dicke Brote verwenden.
Die Bagel-Einstellung deaktiviert oder senkt die Leistung der äußeren Heizelemente. Dies hat den Effekt, dass die geschnittene Oberfläche des Bagels geröstet wird, während nur die äußere Oberfläche erwärmt wird. Im Allgemeinen sind es die inneren Elemente, die die Rösttemperatur erreichen.
Ich habe einen Dualit-Toaster und die Einstellung „Bagel“ schaltet Elemente auf bestimmten Seiten jedes Schlitzes aus, sodass Sie nur die geschnittene Seite eines Bagels oder englischen Muffins toasten können, was die Norm ist. Wenn Sie beide Seiten toasten möchten, verwenden Sie einfach die normale Einstellung.
Die Bagel-Einstellung röstet nur auf einer Seite. Normalerweise windet sich die Innenseite, sodass die geschnittene Seite des Bagels geröstet wird, während die Außenseite weich und warm bleibt.
Jason C
Michael MacAskill
Jules
Michael MacAskill
JDługosz
Sumpf