Holz-Finish für hohe Temperaturen (wird nicht trüb)

Ich baue eine mobile Tischplatte für mein Hausbrausystem. Das System wird vollständig von Heizelementen in den Wasserkochern elektrisch betrieben (denken Sie an Warmwasserheizelemente). Wenn diese Art von System gebaut wird, ist es nicht ungewöhnlich, die Gefäße einfach auf eine Holzoberfläche zu stellen. Ich gebe diese Informationen nur im Voraus, damit Sie wissen, dass die Wärme vom Schiff selbst übertragen wird, nicht von externen Brennern.

Ich plane, 3/4 Lagen als Substrat zu verwenden, dann einige übrig gebliebene unfertige 3/4 Hartholzböden (wahrscheinlich Eiche), um die Oberfläche zu bedecken. Viele verwenden einfach Maßholz für die Oberseite und lassen es dann unvollendet, aber ich möchte es ein bisschen attraktiver machen.

Zwei der Gefäße werden ein Maximum von 170* erreichen, und eines wird im Bereich von 205-210* liegen, und ich würde schätzen, dass 95 % dieser Temperatur auf die Holzoberfläche übertragen werden. Nach dem, was ich gelesen habe, ist Urethan-Lack am haltbarsten, Spar-Urethan scheint das zu sein, was allgemein zu finden ist. Ich denke, alles auf Ölbasis ist besser als etwas auf Wasserbasis.

Kennt jemand ein Finish, das bei diesen Bedingungen funktioniert, ohne nach einiger Hitze trüb zu werden? Für Farbe benötige ich nicht viel, ich möchte das Holz nur vor Feuchtigkeit schützen und konservieren. Diese Bank wird ihr Leben auch in der Garage verbringen, also ist UV kein wirkliches Problem. Wenn die Antwort einfach "nein" ist, kann ich es wohl unvollendet lassen, aber ich würde gerne etwas tun. Sogar Leinöl, wenn nichts anderes.

Was ist mit der Luftfeuchtigkeit um die Schiffe herum? Und kommt es häufig zu Flüssigkeitsspritzern auf der Holzoberfläche?
Die Luftfeuchtigkeit wird während des Brühens hin und wieder hoch sein, aber das wird wahrscheinlich einmal im Monat passieren, und ich werde einen Abluftventilator betreiben. Es ist möglich, dass Flüssigkeiten (Wasser und Bierwürze) hin und wieder auf die Oberfläche gelangen. Im Idealfall nicht, aber es ist wahrscheinlich, dass es passiert.

Antworten (1)

Ich würde kein Urethan-Finish verwenden, da es sich bei hoher Hitze schnell dreht, da es sich um einen Bereich der Lebensmittelverarbeitung handelt, würde ich Leinsamen / Leinsamenöl verwenden. Es wird das Holz konservieren und etwas Feuchtigkeit vertragen. In meinem letzten Haus hatte ich einen großen Metzgerblock aus Eichenholz, auf dem ich Leinöl verwendet habe, der viel Missbrauch erforderte, da ich dort Fleisch für Sommerwurst und für große Brautöpfe zubereitete, als die Oberfläche etwas zerkaut war, benutzte ich a Metallschaber, der von einer örtlichen Metzgerei gekauft wurde, die eine kleine Menge der Oberfläche rasierte und dann neu beschichtete. Ich habe es einmal mit einer Mischung aus Bienenwachs und Öl versucht, aber dies hat bei großen Töpfen Spuren hinterlassen. Der beste Rat, den ich habe, ist, Öl in Lebensmittelqualität zu verwenden und überschüssiges Wasser aufzuwischen. Lassen Sie es nicht sitzen. Die Würze ist ein großartiges Nahrungsmittel, in dem "Zeug" wachsen kann. Daher ist ein gründliches Abwischen nach dem Gebrauch eine gute Idee.