Die Art meiner Arbeit ist so, dass ich alle Materialien und Werkzeuge habe, um eine Mühle zu bauen, also bin ich nicht daran interessiert, eine zu kaufen. Ich möchte wissen, ob es einen Standardabstand zwischen den Walzen für alle Getreidearten gibt oder ob ich sie herstellen sollte es einstellbar und wenn ja, was ist der höhere und der niedrigere Abstand.
Bessere Gerstenwalzenmühlen haben einen einstellbaren Spalt, da verschiedene Läutersysteme unterschiedliche Anforderungen haben, wie von @Denny erwähnt, aber es gibt keinen Standard.
In diesem Artikel heißt es, dass ein Mühlenspalt zwischen 0,035 und 0,050 Zoll (0,89 und 1,3 mm) als gute Allzweckeinstellung für Gerstenmalz angesehen wird . Dieser Artikel enthält auch einige andere Informationen, die für Sie nützlich sein können. Der Barley Crusher ist jedoch ein kommerzielles Modell, das bei Heimbrauern sehr beliebt ist, und er hat einen einstellbaren Spalt, der zwischen 0,015 und 0,070 Zoll einstellbar ist. Die Werkseinstellung ist 0,039 Zoll. Eine feinere Zerkleinerung ist besonders nützlich für die BIAB- und Batch-Sparge-Methoden des Maischens.
Sie können ein Zündkerzenabstandswerkzeug aus dem Autohaus verwenden, um den Abstand zu messen.
Nein, es gibt keine Norm. Es gibt eine Reihe, aber die Lücke, die für Sie funktioniert, hängt von Ihrem Läutersystem und der Art und Weise ab, wie Sie brauen. Zu wissen, welche Lücke jemand anderes verwendet, ist keine Garantie dafür, dass Lücke für Sie funktioniert. Machen Sie die Mühle einstellbar.
Polis
Denny Conn