MOSFET immer leicht an und anderes seltsames Verhalten

Ich versuche, meinen RGB-LED-Streifen mit meinem Arduino zu steuern, indem ich IRLZ34N-MOSFETs gemäß diesem Schema verwende

^{Simulieren Sie diese Schaltung – Mit CircuitLab erstellter Schaltplan}

Ich habe es ausprobiert, alles hat funktioniert. Ich habe es einfach so auf eine Platine gelötet, außer dass ich 4 Kupferdrähte an den Arduino-Anschlüssen verwendet habe. Alles funktionierte, ich zog den Kupferdraht vom Arduino ab und überprüfte es ~ 3 Tage später, dann passierte Folgendes:

Der Streifen leuchtete leicht, selbst wenn die Gates der MOSFETs direkt mit Masse verbunden sind. Das Anschließen eines Gates an +5 V ließ diese Farbe jedoch vollständig leuchten. Das ist so ziemlich mein Problem, einige tiefere Untersuchungen haben mir diese Ergebnisse gebracht:

Ich habe die Mosfets entlötet und mein Multimeter zeigt einen Widerstand von ~290;310;350Ω zwischen Drain und Source an. Ein weiteres seltsames Verhalten ist, dass die Leitung sehr schnell von 0-100% zu gehen scheint. Mein LED-Streifen geht vom konstanten "leicht an"-Zustand auf 100% Helligkeit in einer Angelegenheit von einigen mV. Seltsam ist auch, dass dies bei ~4,7 V am Gate passiert, während mein voll funktionsfähiger IRLZ34N dem Streifen 0-100 % Helligkeit bei etwa 1,5-2 V verleiht.