Muss ich in einem Restaurant Trinkgeld geben, das sowohl einen Kellner als auch einen Kassierer hat?

Ich fühle mich sehr unwohl, der Kassiererin ein Trinkgeld zu geben und dem Kellner 0 zu geben. Bekommt der Kellner seinen Anteil? Woher weiß der Kellner, dass das Trinkgeld von mir persönlich stammt? Ich dachte daran, das Geld auf dem Tisch zu lassen, aber ich bin mir wieder nicht sicher, wer das Trinkgeld bekommen wird. Darüber hinaus werden die Tische vom Personal nicht so gut "beobachtet", sodass das Trinkgeld möglicherweise 10 Minuten dort liegt und jemand anderes es einfach im Vorbeigehen greifen kann.

In Kanada und den Vereinigten Staaten würden Sie normalerweise ein Trinkgeld auf Ihrem Tisch hinterlassen.

Sie würden an der Kasse bezahlen und sie würden Ihnen Ihr gesamtes Wechselgeld geben.

Es ist nicht die Aufgabe des Kassierers, Sie zu unterdrücken oder zu versuchen, Ihnen ein zweites Trinkgeld abzuringen.

Es ist nicht so, dass Sie der Kassiererin sagen können, dass Sie etwas nicht gut genug fanden, also zahlen Sie weniger - das ist eine Beschwerde, die Sie beim Manager vorbringen müssen, mit dem Sie sprechen können.

Sie geben dem Kassierer kein Trinkgeld dafür, dass er Sie bezahlen lässt oder Ihr Wechselgeld höflich gibt, es ist am besten, dass er Ihnen den richtigen Betrag gibt, oder Sie können darum bitten, mit dem Manager zu sprechen, es ist Diebstahl.

Was den Trinkgeldbetrag betrifft:

TripAdvisor sagt:

Kanada - "Trinkgelder sind in kanadischen Restaurants selten inbegriffen. Es ist üblich, etwa 15-20 % Trinkgeld auf die Gesamtrechnung vor Steuern zu geben, weniger für schlechten Service, mehr für wirklich außergewöhnlichen Service.

Viele Restaurants verlangen für größere Gruppen automatisch 15-18 % Trinkgeld. Dies ist Sache der einzelnen Einrichtung, gilt jedoch normalerweise für Gruppen von 8 oder mehr Personen. Einige Restaurants geben auch Gruppen aus Ländern, die normalerweise kein Trinkgeld geben, "Auto-Grat".

Vereinigte Staaten – „In einigen Bundesstaaten kann eine „Trinkgeldgutschrift“ als Teil des bundesstaatlichen Mindestlohns von 7,25 $/Stunde angerechnet werden, sodass Mitarbeiter mit Trinkgeld nur 2,00 $ pro Stunde plus Trinkgeld erhalten können. Im Allgemeinen beträgt das durchschnittliche Trinkgeld 15 % bis 20 % % der gesamten Verpflegungskosten.

Trinkgeldpraktiken können je nach Standort in den USA variieren, und selbst veröffentlichte Leitlinien können je nach Quelle stark variieren. Zum Beispiel geben einige Amerikaner in einem Buffetrestaurant kein Trinkgeld, aber es ist im Allgemeinen eine gute Form, 1-2 $ / Person für Kellner zu geben, die nur mehrere Runden Teller abräumen, bis zu 10 Prozent, wenn das Personal Getränke nachfüllt und Bereitstellung anderer Dienstleistungen. Die allgemeine Regel lautet, Trinkgeld im Verhältnis zum Service und der Qualität des erbrachten Service zu geben.".

Geld auf dem Tisch liegen zu lassen ist gängige Praxis. Die Person, die die Tische abräumt (manchmal die Person, die Sie bedient hat, manchmal jemand anderes), ist diejenige, die das Geld bekommt ; Es wird gemäß der Restaurantrichtlinie an das Personal verteilt. Manchmal bekommt der Koch etwas und manchmal werden sie genug bezahlt (wobei das ganze Geld für das Personal an der Front übrig bleibt).

Diebstahl von den Tischen ist nicht Ihre Schuld oder ein Problem, über das Sie sich Sorgen machen müssen.

Wenn Sie kein Bargeld haben und mit Kreditkarte bezahlen, finden Sie auf der Rechnung normalerweise eine „Trinkgeldzeile“, auf der Sie den Betrag vermerken können. Alternativ können Sie dem Kassierer erklären, dass Sie ein bestimmtes Trinkgeld geben möchten, und es der Rechnung hinzufügen lassen.

Es sollte kein Problem geben, Ihr Essen zu bekommen, ein Trinkgeld zu geben oder Ihr Wechselgeld zu bekommen.

Wenn die Rechnung für die Gruppe 36 bis 39 US-Dollar beträgt, lasse ich die Kassiererin normalerweise einfach auf 40 US-Dollar aufrunden (ich bezahle bar). Meistens scheinen sie dankbar zu sein, aber ich bin nicht gut darin, Gesichtsausdrücke zu lesen ...

Wenn die Rechnung 39 Dollar beträgt, geben Sie ihnen 40 Dollar und hinterlassen den Eindruck, dass 1 Dollar das Trinkgeld ist, dann denken sie, dass Sie 2,5 % Trinkgeld geben - ein sehr kleiner Betrag.

Sie sollten höflich sein und lächeln, es ist kein Gesichtsausdruck zu lesen - wenn sie Ihnen eine schlechte Erfahrung machen, fragen Sie, ob Sie mit dem Manager sprechen können, wenn Sie Zeit haben, ich würde einfach nicht die Mühe machen, wiederzukommen.

So wie der Kellner auf dem Weg zum Tisch keinen Teil Ihres Essens isst, damit er ein Trinkgeld bekommt, knabbert die Kassiererin nicht an einem Teil Ihres Wechselgelds, wenn Sie Ihr Essen bezahlen.

Wenn die Leute dort, wo Sie essen gehen, nicht genug bezahlt werden und es an Ihnen auslassen, anstatt mit dem Manager zu sprechen, müssen Sie entweder mit dem Manager sprechen oder nicht dorthin zurückkehren.

Verstehen Sie, dass die Leute in kanadischen Restaurants notorisch viel zu wenig bezahlt werden und die Restaurantbesitzer notorisch nicht verstehen können, warum sie niemanden einstellen können – oft gehen sie aus dem Geschäft, anstatt ihren Mitarbeitern mehr zu zahlen. Das ist nicht Ihre Schuld, akzeptieren Sie keinen schlechten Service. Sie haben 100 % dessen bezahlt, was das Menü kosten würde, und waren gut genug, freiwillig (hoffentlich für sie) ein angemessenes Trinkgeld zu geben - das ist der Umfang Ihrer Verantwortung - andernfalls würden sie Sie rauswerfen oder die Polizei rufen.

Wenn niemand etwas sagt und im Laufe der Zeit niemand zurückkommt, kann niemand in diesem Restaurant arbeiten oder dort essen, das hilft niemandem, wenn das Essen und der Service gut sind.

Lassen Sie nicht zu, dass ein verärgerter Mitarbeiter alles verdirbt, wenn etwas mit ihm nicht stimmt, werden sie wahrscheinlich nächste Woche nicht da sein.

In einer Umgebung, in der es so aussieht, als ob jeder an jedem Tisch aushilft, bündelt das Restaurant mit ziemlicher Sicherheit die Trinkgelder und teilt sie gemäß einem vordefinierten Prozentsatz mit dem gesamten Personal.

In einem "Familienrestaurant", wo Sie an der Kasse im Voraus bezahlen:

1. Bei Barzahlung das Trinkgeld auf dem Tisch liegen lassen.
2. Wenn Sie mit Kreditkarte bezahlen, geben Sie das Trinkgeld wie gewohnt hinzu. Es wird zu Ihrem Kellner zurückkommen.

Wie viel Trinkgeld Sie geben, liegt ganz bei Ihnen, aber wenn sie einen „Standard“-Service anbieten, dann geben Sie ein „Standard“-Trinkgeld.

In dem Fall, in dem der Kellner nur ein Essensliefersystem ist, das Ihre Bestellung entgegennimmt und Ihr Essen liefert und sonst wenig tut, sehe ich keinen Grund, den vollen Betrag zu kippen. Ein paar Dollar sind ausreichend.

Machen Sie sich keine Gedanken darüber, wer das Geld bekommt oder wie es aufgeteilt wird. Kellner verdienen Geld mit Trinkgeldern und sie werden nachfassen, um sicherzustellen, dass sie den richtigen Betrag erhalten. Sicher, das Management spielt vielleicht Spielchen, oder die anderen Kellner könnten Trinkgelder stehlen – was illegal ist, aber Sie können nicht viel dagegen tun. Auf jeden Fall achten die meisten Restaurants darauf, dass alle fair bezahlt werden.

(Bearbeiten) Als Antwort auf den hinzugefügten Kommentar: Ich hatte noch nie die Erfahrung, dass ich die Gesamtsumme nicht kannte, bis ich zur Kasse ging. Normalerweise bringt der Kellner die Rechnung mit dem Gesamtbetrag, und ich bringe sie zur Kasse, um sie zu bezahlen.

In diesem Fall würde ich jedoch die Rechnung an der Kasse bezahlen, nach ausreichend Wechselgeld fragen, dann zurück zum Tisch gehen und das Trinkgeld hinterlassen. Obwohl ich heutzutage selten etwas mit Bargeld bezahle, würde ich das Trinkgeld einfach zum Gesamtbetrag meiner Karte hinzufügen.

Ich sollte hinzufügen, dass ich heutzutage das Trinkgeld immer auf den höheren Dollarbetrag aufrunde, damit es einfacher zu berechnen ist, oder ich lasse alle Münzen mit dem Rest des Trinkgelds auf dem Tisch liegen. Ich sehe einfach keinen Sinn mehr darin, Münzen mit mir herumzutragen, abgesehen von gelegentlichen Parkuhren (und selbst dann nehmen viele von ihnen heutzutage Karten).