Mehrere Stellen im Internet scheinen zu behaupten, dass Tieropfer schmerzlos sind, weil das Ausbluten keine Schmerzen verursacht. Das klingt für mich unwissenschaftlich und ein Versuch, die Kultur zu besänftigen, als die Wissenschaft zu nutzen. Zum Beispiel diese Frage im Internet und andere im Internet. Gibt es einen Unterschied zwischen Schweine- und Kuhanatomie, der das religiöse Schlachten letzterer weniger schmerzhaft macht?
Könnte jemand die Gültigkeit dieser Forschung kommentieren?
Schulze W, Schultze-Petzold H, Hazem AS, Gross R. Experimente zur Objektivierung von Schmerz und Bewusstsein bei konventionellen (Bolzenbetäubung) und religiös vorgeschriebenen („rituelles Zerlegen“) Schlachtverfahren für Schafe und Kälber. Deutsche Tierärztliche Wochenschrift 1978 Feb 5;85(2):62-6.
Dies ist natürlich ein umstrittenes Thema, da es Befürworter beider Schlachtmethoden gibt. Zunächst einmal: Die von Ihnen erwähnte Forschungsarbeit wird häufig zitiert und ist die wichtigste Studie, die Befürworter der Exanguierung verwenden, um ihre Schlachtmethode zu unterstützen. Allerdings hat der Autor selbst (Wilhelm Schulze) festgestellt und ich zitiere
„objektive Ergebnisse, die für die Anwendung des Bolzenschussgeräts bei Schafen vorgelegt wurden, deuten darauf hin, dass das verwendete Bolzenschussgerät verdächtig ist“ und dass diese anfänglichen „wissenschaftlichen Erkenntnisse und die vorgelegten Ergebnisse nur ein allererster Beitrag sind“ und dass sie „als hoch angesehen werden müssen prioritär durch weitere Untersuchungen in die Fortführung der wissenschaftlichen Klärung der Problematik des Schmerz- und Bewusstseinsverlustes bei derartigen Schlachtungen mit und ohne Betäubung nach dem gleichen Versuchsansatz mit einer repräsentativen Anzahl ausgewachsener Kühe verschiedener Rassen." ( Referenz )
Da die Betäubungsmethoden seit der Veröffentlichung dieses Papiers (1978) Fortschritte gemacht haben ( Referenz ), wäre es wahrscheinlich ein wenig unfair, dieses Papier als Beweis für die Unterstützung der Ausblutung festzuhalten. Darüber hinaus wurde in einer anderen Studie, in der Messungen mit einem Elektrokortikogramm durchgeführt wurden, festgestellt, dass
Eine Betäubung mit Bolzenschuss, gefolgt von einer Minute später durch Stechen, führte zu einem sofortigen und irreversiblen Verlust der evozierten Reaktionen nach der Betäubung. Die spontane kortikale Aktivität ging vor dem Einstechen in drei Tiere verloren und in durchschnittlich 10 Sekunden nach dem Einstechen in die verbleibenden fünf Tiere. Die Dauer der Gehirnfunktion nach Shechita war sehr variabel und kontrastierte insbesondere mit der Bolzenschussbetäubung in Bezug auf die Auswirkungen auf die evozierten Reaktionen. Diese gingen zwischen 20 und 126 Sekunden (Mittelwert 77 Sekunden für somatosensorische und 55 Sekunden für visuell evozierte Reaktionen) verloren, und spontane Aktivität ging zwischen 19 und 113 Sekunden (Mittelwert 75 Sekunden) nach der Schlachtung verloren ( Referenz ).
Die zwei Fragen, die bei der Ausblutung beantwortet werden müssen, sind
-- Verursacht der Nackenschnitt Schmerzen?
-- Wie lange dauert es, bis das Tier genügend Blut verloren hat, bis es zur Bewusstlosigkeit kommt und jegliche Schmerz- oder Leidenswahrnehmung im Zusammenhang mit dem Schlachten verschwindet?
In Bezug auf Schmerzen werden beim Prozess des Durchtrennens der großen Blutgefäße, die zum und vom Gehirn führen, auch eine Reihe anderer Gewebe durch den ausgedehnten Halsschnitt durchtrennt, einschließlich Muskeln, Haut, sensorischer und motorischer Nerven usw. Es besteht die Möglichkeit, dass dies der Fall ist kann dem Tier einen erheblichen Schock und Angst bereiten. Die Zeit bis zur Bewusstlosigkeit ist bei der Entblutung sehr variabel. ( Referenz )
In diesem Artikel werden sehr gute Argumente präsentiert, und ich empfehle Ihnen dringend, ihn durchzugehen.
Beo