In den Ernährungsrichtlinien der AAFCO wird die Mindestmenge für Eisen (Erwachsenenminimum) beispielsweise mit 40 mg/kg ausgedrückt. Bedeutet das, dass ein Hund mindestens 40 mg Eisen pro 1 Kilogramm Trockenmassefutter fressen sollte? Oder bedeutet es, dass ein Hund mindestens die Eisenmenge von 40 mg mal seinem Gewicht in Kilogramm fressen sollte?
Falls letzteres der Fall ist, geben diese Werte die Mengen an, die pro Tag gegessen werden sollten?
DER Trick, die Tabellen zu verstehen und zu wissen, was in einer Rohkost (aus globalen Nährstofftabellen) verfügbar ist, besteht darin, dass viele der Mineralien in den aafco-Tabellen als mg/kg ausgedrückt werden. Während die Nährstofftabellen für Fleisch und Innereien nur als mg, mikro Gramm usw. pro 100 g oder Lebensmittel.
"Empfohlene tägliche Mindestmenge eines angegebenen Nährstoffs in mg/kg des verzehrten Trockenfutters ." Ref. 5.
% Affco-Conversions
Beispiel: Affco hat einen Mindestbedarf (Erwachsenenbedarf) von 0,6 % Calcium.
100 g Rindfleisch haben 6 mg Calcium pro 100 g, Rindfleisch besteht zu 70,5 % aus Wasser.
Das bedeutet, dass der Calcium-Prozentsatz in trockenem Rindfleisch ist:
(6/ 100.000) x 100 x (100/(100-70,5))
= 0,006 x 3,38 = 0,02 % weit unter der Mindestanforderung von 0,6 %. Aus diesem Grund fügen wir natürlich rohen Knochen zu ihrer Ernährung hinzu und achten darauf, dass das Ca:P-Verhältnis stimmt. Dazu später mehr.
Dieser aafco-Wert (mg/kg) Berechnung
Beispiel: Affco hat einen Mindestbedarf (Erwachsenenbedarf) von 80 mg/kg Eisen. (NCA ist 32 mg/kg)
100 g Rindfleisch haben 2,4 mg Eisen pro 100 g, Rindfleisch besteht zu 70,5 % aus Wasser.
Das bedeutet, dass das Eisen mg/kg in trockenem Rindfleisch ist:
(2,4 x 10) x (100/(100-70,5))
= 24 x 3,38 = 81,12 mg/kg Nahe an der AAFCO-Mindestanforderung.
Unter http://www.healthydogtreats.com.au/dog-treats-articles/131-dog-food-vitamin.html finden Sie den vollständigen Artikel und Referenzen.