Was ist das Brüllen in einem brüllenden Feuer?

Ich war gerade dabei, ein Grillfeuer zu entfachen, indem ich auf die glimmenden Kohlen pustete, als mir klar wurde, dass ich keine Ahnung hatte, wodurch das Geräusch tatsächlich verursacht wurde. Ich kann das Geräusch erzeugen, indem ich auf fast jede Flamme puste, die ich mir vorstellen kann, und ich denke, es hängt vielleicht mit dem erhöhten Sauerstoffverbrauch und einer turbulenten Strömung zusammen. Warum macht eine gestörte Flamme ein Geräusch?

Antworten (1)

Das Dröhnen ist tatsächlich auf Turbulenzen zurückzuführen.

Wenn ein Feststoff (oder eine Flüssigkeit) brennt, ist es nicht der Feststoff, der brennt. Die Hitze bewirkt, dass der Feststoff verdampft oder Dampf abgibt, und es ist der Dampf, der brennt. Wenn Sie eine gleichmäßige Flamme haben, brennt der Dampf gleichmäßig. Wenn Sie jedoch darauf blasen, machen Sie den Dampfstrom und damit die Flamme turbulent. Unter diesen Umständen verbrennt der Dampf tatsächlich wie eine Reihe winziger Explosionen, und dies verursacht das Dröhnen.

Ich konnte keinen grundlegenden Artikel zu diesem Thema finden (ausnahmsweise hat mich Wikipedia im Stich gelassen), aber wenn Sie nach "Flammenturbulenzgeräusch" googeln, finden Sie viele wissenschaftliche Arbeiten zu diesem Thema.

Als ich heute Morgen meine Antwort noch einmal las, stellte ich fest, dass ich nicht erwähnt hatte, dass die Turbulenzen unverbrannten Dampf mit Luft mischen, daher die "Reihe winziger Explosionen".
Es gibt noch etwas mehr zu diesem speziellen Thema im Spiel. Ich habe meinen neuen Holzofen beobachtet, und es gibt einen Moment direkt vor der "Flammenzündung" eines Scheits, in dem es eindeutig heiß genug ist, dass es die Dämpfe erzeugt, die sich entzünden, und alles, was benötigt wird, ist ein Funke, um sie zu entzünden . Doch irgendwie ist Ersteres völlig still, während Letzteres immer von einem dumpfen Windgeräusch begleitet wird. Dies tritt auf, obwohl es zumindest auf Makroebene eine scheinbar laminare Strömung gibt. Wollen Sie damit sagen, dass die Turbulenzen auf mikroskopischer Ebene auftreten?