Diese Seite macht es unklar:
https://support.apple.com/en-us/HT202303
Es heißt: „Verschlüsselung ist nur verfügbar, wenn Sie das neueste iOS oder macOS verwenden und Ihre Notes-App aktualisieren.“ - und die neueste Version der Notes-App hat eine "Passwortschutz"-Option.
Was ich herauszufinden versuche, ist in der neuesten Version der Notes-App, sind alle Notizen auf den Servern von Apple verschlüsselt oder nur diejenigen, die explizit passwortgeschützt sind?
Ja. Alle iCloud-Daten sind im Ruhezustand minimal durch Verschlüsselung geschützt, wie im Sicherheits-Whitepaper beschrieben, das Apple regelmäßig veröffentlicht.
Jede Datei wird in Chunks aufgeteilt und von iCloud mit AES-128 und einem Schlüssel, der aus dem Inhalt jedes Chunks abgeleitet wird und SHA-256 verwendet, verschlüsselt. Die Schlüssel und die Metadaten der Datei werden von Apple im iCloud-Konto des Benutzers gespeichert. Die verschlüsselten Teile der Datei werden ohne benutzeridentifizierende Informationen mithilfe von Speicherdiensten von Drittanbietern wie Amazon S3 und Windows Azure gespeichert.
https://www.apple.com/business/docs/iOS_Security_Guide.pdf - Seite 44
iCloud Drive- und CloudKit-Daten haben zusätzliche Verschlüsselungsebenen/Schlüssel hinzugefügt, aber für Notizen erhalten Sie das beschriebene Sicherheitsniveau, bei dem Daten verschlüsselt werden, bevor sie das Gerät verlassen und das Netzwerk erreichen.
Die lokale Passwortfunktion dient ausschließlich dazu, den Zugriff auf die Notiz auf Ihrem/Ihren Gerät(en) zu verhindern, sobald die Notiz aus der Cloud abgerufen wird.
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