Wie erkenne ich den Unterschied zwischen einem Kaninchen und einer Katze?

In Deutschland haben wir einen alten (Scherz-)Spruch, der grob übersetzt "Kopf ab, Schwanz ab - Hase" bedeutet, also ist Ihre Frage berechtigt. Aber das Wichtigste zuerst: Es besteht kein Gesundheitsrisiko ¹ , wenn Sie die letzte Lieferung von "mauenden Hasen" gegessen haben.
(An alle Katzenliebhaber: Dies ist keine Billigung , ich habe auch eine sehr geliebte und verwöhnte Katze!)

Die offensichtlichsten Unterschiede sind

• Kopf (schau dir die Zähne an!),
• Schwanz (kurz vs. lang) und
• Füße (Katzenkrallen sind ziemlich ausgeprägt).

Aber ich vermute, diese würden vor dem Verkauf entfernt, also müssten wir etwas tiefer in die Anatomie einsteigen:

• Schulterblätter :
  Die Schulterblätter von Katzen sind oben abgerundet, besonders vorne, wodurch das Schulterblatt fast halbkreisförmig ist, wobei der Grat zwei unterschiedlich geformte Teile ergibt, die Schulterblätter von Kaninchen sind dreieckig, wobei der Grat etwas parallel zur Vorderseite verläuft.

• Femur (Oberschenkelknochen):
  Die Oberschenkelknochen einer Katze sind gerade, während die eines Kaninchens mehr oder weniger gebogen sind, besonders ausgeprägt bei älteren Tieren. Gleiches gilt in geringerem Maße für Radius und Ulna (Unterarm), aber sie könnten entfernt worden sein.

• Rippen :
  Katzenrippen sind laut dieser Quelle "runder" als Kaninchenrippen . Ich kann nicht sagen, um wie viel, aber der Kommentar von @aitchnyu unten legt nahe, dass der Unterschied offensichtlich genug ist, um eine bedeutende Rolle im Roman/Film Papillon zu spielen .

• Becken :
  Die gleiche Quelle wie oben gibt an, dass das Foramen obturatum (= die schlaufenartige Öffnung nahe/unterhalb des Hüftgelenks) bei Kaninchen oval und bei Katzen rund ist. Ich konnte jedoch kein gutes Bild finden, um dies zu zeigen.

Hier ist ein Hase:

Quelle: www.onlineveterinaryanatomy.net

Und eine Katze:

¹ Abgesehen von dem allgemeinen Risiko, das jedes Fleisch aus fragwürdigen Quellen mit sich bringt

In dem Lehrbuch Lehrbuch der Fleischhygiene: unter besonderer Berücksichtigung der Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei der Lebensmittelgewinnung dienenden Tieren (Edelmann & Eichorn, 1908), Seiten 64-65, geht es um die Bestimmung des Unterschiedes zwischen Katze und Kaninchen:

Folgende Unterschiede im Skelett sind besonders zu erwähnen: Die nach vorn gerichteten Seitenfortsätze der Lendenwirbel enden beim Kaninchen (Fig. 34) in zwei Fortsätzen, von denen der eine nach vorn, der andere nach hinten gerichtet ist; bei der Katze enden sie in einem Punkt. Der Körper der ersten drei Lendenwirbel des Kaninchens enthält dornenförmige ventrale Fortsätze (Abb. 34 a). Die Rippen des Kaninchens sind flach und breit; die der Katze sind abgerundet. Am Schulterblatt des Kaninchens dreht sich das Acromion nach hinten um und endet in einer langen Spitze, die nach hinten gerichtet ist (Abb. 37)). Radius und Elle sind bei der Katze vollständig getrennt (Abb. 35); bei den Leporiden sind sie vereint (Abb. 36). Am Humerus der Katze befindet sich über dem medianen Kondylus des distalen Endes ein länglicher Riss (Abb. 39). Der Oberschenkelknochen des Kaninchens (Abb. 41) enthält unterhalb des Trochanter major einen besonders starken kleineren Trochanter, der bei der Katze fehlt. Schien- und Wadenbein sind bei der Katze vollständig (Abb. 43); beim Kaninchen (Abb. 44) sind sie nur in der oberen Hälfte getrennt.

Der ganze Kadaver der Katze ist sofort an Kopf, Penisknochen und Schwanz zu erkennen, und aus diesen Gründen werden diese Teile, wenn sie zum Verkauf angeboten werden, immer am geschlachteten Tier entfernt. Kaninchen haben im Allgemeinen die Schusswunden, aber diese fehlen natürlicherweise bei den geschlachteten Hauskaninchen. Das Fleisch der Katze ist heller als Kaninchenfleisch; das fett der katze erscheint weißlich im gegensatz zum kaninchenfett, das honiggelb ist.

Wie es heißt, enthält es einige explizite Figuren , die Sie sich ansehen können und die die verschiedenen Knochen des einen neben dem entsprechenden Knochen des anderen zeigen, sodass Sie die Unterschiede leicht erkennen können.

Wenn Sie Anatomie nicht sprechen, lassen Sie mich übersetzen. Siehe auch das Bild unten.

Dies ist ein Buch aus dem Jahr 1908, in dem Lebensmittelinspektoren erfahren, wie sie feststellen können, ob jemand Katzen als Hasen/Kaninchen verkauft. Sie sagen das für ein echtes Kaninchen:

1. das Fett ist eher leicht gelblich als weiß;
2. die vorderen Spitzen der Wirbel in der Wirbelsäule sollten manchmal eine subtile Y-Form in der Nähe ihrer Enden haben und in einer kleinen "Zacke" enden;
3. die Rippen sind eher flach und breit als abgerundet;
4. es wird eine kleine Spitze auf dem Schulterblatt in der Nähe des Vorderbeins geben;
5. Wenn Sie sich entweder eine Katze oder ein Kaninchen ansehen, haben sowohl die Vorder- als auch die Hinterbeine, wie unsere Arme und Beine, einen Oberarm/Oberschenkel mit einem großen Knochen (Humerus/Femur) und einen Unterarm/Wade mit zwei kleineren Knochen (Radius+Ulna/Fibia+Tibia): Beim Kaninchen sind diese beiden unteren Knochen sowohl an den Vorder- als auch an den Hinterbeinen eng miteinander verwachsen, während sie bei der Katze merklich getrennte Knochen sind;
6. im Oberarmknochen (Humerus) sollte direkt über dem Ellbogen ein kleines Loch sein; und
7. Auf der Seite des "Oberschenkel"-Knochens, wo ein "Ball" mit den Hüften verbunden ist, sollten Sie auch unter dem größten "Klumpen" gegenüber dem "Ball" einen kleineren "Klumpen" sehen, der danach kommt.

Wie werden Sie diese sehen? Um sich die Knochen anzusehen, können Sie wahrscheinlich eines der Tiere ziemlich hart schmoren, bis das Fleisch "nur vom Knochen fällt", und dann das Fleisch vorsichtig abziehen.

Stellen Sie sicher, bevor Sie eines dieser Kriterien verwenden, um auf Catness zu schließen, dass Sie den Unterschied zwischen zwei Bildern von Skeletten gesehen haben. Manchmal ist der Unterschied eher subtil! Zum Beispiel kann man auf den Bildern, die Stephie gepostet hat, sehr gut den "Schulterblattstachel" (mit #33 gekennzeichnet) am Kaninchen sehen, aber nicht an der Katze, also ist dies ein klares diagnostisches Kriterium: wenn ich es nicht getan hätte siehe da, dann würde ich "Katze" stark vermuten. In ähnlicher Weise sind die verschmolzenen/nicht verschmolzenen Knochen ziemlich entscheidend, solange Sie nicht versehentlich das unglaublich dünne Schienbein der Katze entfernen und dann denken: "Oh, ich sehe nur einen Knochen, der muss verschmolzen sein." Seien Sie vorsichtig, bis Sie beide vergleichen.

Ich habe ein Bild von Flickr genommen und es mit einigen Highlights dessen aktualisiert, wonach Sie in diesem Handbuch von 1908 suchen sollten:

Der einfachste Weg, den Unterschied zu erkennen, ist, sich die Rippen anzusehen.

Katzen haben ein Paar Schwimmrippen, aber Kaninchen haben drei Paare. Die schwimmenden Rippen sind die am unteren Ende (dh in Richtung des Schwanzes), die an ihrem äußeren Ende an nichts befestigt sind. Alle anderen Rippen sind entweder direkt am Brustbein oder am Knorpel befestigt, der sich von der Basis des Brustbeins aus erstreckt.

Katzen haben neun „echte“ Rippen (direkt am Brustbein befestigt), drei „falsche“ Rippen (am Knorpel befestigt) und ein Paar schwimmender Rippen. Kaninchen haben sieben „wahre“, zwei „falsche“ und drei schwebende. Katzen haben also insgesamt dreizehn Rippen, aber Kaninchen haben normalerweise nur zwölf (obwohl es variieren kann).

Dies gibt uns einen einfachen Test:

• wenn es nur zwölf Rippen hat, ist es ein Hase
• Wenn es dreizehn Rippen hat, aber nur ein Paar Schwimmrippen, ist es eine Katze

Am einfachsten ist es, sich Schädel, Pfoten und Schwanz anzusehen – aber diese werden normalerweise entfernt!

Katzen haben kurze Pfoten, lange Schwänze und einen schlankeren Schädel

Hasen haben sehr lange Hinterbeine, die leicht zu erkennen sind

Kaninchen haben gebogene Unterschenkelknochen (Schienbein und Speiche?), die so geformt sind ()

Katzen haben im Allgemeinen ziemlich gerade Unterschenkelknochen, die wie dieses V geformt sind . Die berühren sich fast

Die Hauptunterschiede, die ich in den Skeletten der beiden Tiere sehe, bestehen darin, dass der Humerus (großer Einzelknochen in den Vorderbeinen) und der Radius / die Elle (kleinere Doppelknochen in den Vorderbeinen) der Katze in der Länge sehr nahe beieinander zu liegen scheinen einzelner Knochen ist etwas länger. Dasselbe gilt für die Hinterbeine, wo der Femur (Einzelknochen) und die Tibia/Fibula (Doppelknochen) ähnlich lang sind oder der Einzelknochen etwas länger ist.

Beim Kaninchen sind die Doppelknochen (Speiche/Ulna im Vorderbein und Tibia/Fibula im Hinterbein) signifikant und sehr deutlich länger als die Einzelknochen (Humerus bzw. Femur). Dies ist deutlicher an den Hinterbeinen, wo die Tibia/Fibula-Kombination etwa 20-30 % länger zu sein scheint als der Femur.

Als Kind in den 1940er Jahren wurde uns gesagt, dass man den Unterschied zwischen einer gehäuteten Katze und einem Kaninchen erkennen könne, weil die Nieren bei einem von ihnen nebeneinander und bei dem anderen versetzt seien. Ich denke, die Kaninchen waren nebeneinander, weil sie köstlich schmeckten.

schau dir doch mal den schwanz an..! Wenn (Schwanz ist lang), dann KATZE, sonst KANINCHEN bestätigen