Ich habe gerade eine Frage gelesen, in der gefragt wird, ob Aal halal ist, und sie hat mich an etwas erinnert, worüber ich mich immer gewundert habe. Hummer und Krabben werden beim Kochen lebendig gekocht. Das heißt, es ist haram, sie richtig zu essen? Ich weiß, dass es haram ist, wilde Tiere zu essen, entweder vom Land oder vom Meer. Ich weiß jedoch nicht, ob Hummer und Krabben als "wild" angesehen werden können, da sie so häufig gegessen werden. Macht die Tatsache, dass der Prozess des Kochens so grausam ist, es jedoch haram, sie zu essen?
Ich habe ein paar Leute gesehen, die ähnliche Fragen auf dieser Seite gestellt haben, und die Hauptantworten, die ich gesehen habe, behaupteten, dass alles aus dem Meer halal ist (wirklich? sogar Haie und Wale?), was das Essen von Hummer und Krabben halal machen würde. Fische sterben jedoch kurz nachdem sie das Wasser verlassen haben, und es gibt einen Prozess, den man durchlaufen muss, wenn man ein Tier für Lebensmittel schlachtet, es muss so schnell wie möglich sein, um unnötige Schmerzen zu vermeiden. Mein Problem liegt in der Tatsache, dass die Hummer und Krabben lebendig gekocht werden.
Wenn es halal ist, sie zu essen, gibt es eine andere Art, sie zu kochen, oder fühlen sie den Schmerz einfach nicht, und wenn sie den Schmerz nicht fühlen, woher wissen Sie das?
Verschiedene Schulen haben sich diesbezüglich unterschiedlich geäußert.
In Hanafi Madthab ist es haram, Schalentiere (Hummer, Krabben, Garnelen, Austern usw.) zu essen.
In Shafi'i und Hanbali ist alles aus dem Meer halal.
In Maliki ist alles außer dem Aal halal.
Allah der Höchste sagt:
Sprich: „Ich finde in dem, was mir offenbart wurde, nichts, was jemandem, der es essen würde, verboten wäre, es sei denn, es sei ein totes Tier oder vergossenes Blut oder Schweinefleisch – denn es ist wahrlich unrein – oder es wäre es [die in] Ungehorsam geschlachtet haben, die sich einem anderen als Allah ergeben haben . Wer aber [aus Notwendigkeit] gezwungen ist, weder [es] zu wollen noch [seine Grenze] zu überschreiten, dann ist dein Herr wahrlich Vergebend und Barmherzig.“ [ 6:145 :: Surat Al-'An`ām (Das Vieh) - سورة الأنعام ]
Der wichtigste Ratschlag des Islam beim Schlachten von Tieren für Lebensmittel ist es, dies auf die am wenigsten schmerzhafte Weise zu tun. Und auch nicht gern lebendig zu essen. [ Fatwa über atemberaubende Tiere ]
Es ist verboten , jede Art von totem Fleisch zu essen, sei es durch Ertrinken , Strangulieren, Stromschlag, Sturz von einem hohen Ort, Kampf mit einem anderen Tier in der Herde oder von einem wilden Tier getötet – es sei denn, man kann es schlachten richtig, bevor es stirbt . [ Disallowed Matters – Buch von Sheikh Muhammed Salih Al-Munajjid ]
Es ist am besten, kein Tier zu essen, das lebendig gekocht, verbrannt oder ertrunken ist.
Siehe Der Fiqh von Halal- und Haram-Tieren für weitere Einzelheiten
Es gibt eine Malliki-Meinung zu Schnecken, die in diesem islamqa-Beitrag erläutert wird:
Die Maalikis haben nicht festgelegt, dass eine Kreatur, die kein fließendes Blut hat, geschlachtet werden sollte, sondern sie haben sie unter die gleiche Regelung wie Heuschrecken gestellt, und ihre Schlachtung erfolgt durch Kochen, Braten oder Durchstechen mit einem Stock oder einer Nadel, bis sie tot ist. während man den Namen Allahs darüber sagt.
In al-Mudawwanah (1/542) heißt es:
Maalik wurde nach etwas gefragt, das im Maghreb (Nordafrika) als Schnecke bezeichnet wird und in der Wüste auf Bäumen zu finden ist – kann es gegessen werden? Er sagte: Ich denke, es ist wie die Heuschrecke. Wenn es lebend genommen und gekocht oder geröstet wird, ist meiner Meinung nach nichts falsch daran, es zu essen, aber wenn es tot aufgefunden wird, sollte es nicht gegessen werden.
Außerdem beantwortet eine Frage, die ich NesreenA gestellt habe (zusammengefasst):
Was das eigene Schlachten und die Anrufung von Allahs Namen betrifft, erklärt der Hadith, den Sie oben zitiert haben, bereits, dass Fleisch aus dem Meer bereits korrekt geschlachtet wird.
Ich würde schließen, abgesehen von Fragen zu den Fressgewohnheiten der Hummer am Boden, dass das Kochen von Hummer in Ordnung ist.
Als Salam 'aleykum wa rahmatullah !
In der Tat ist die einzige Madhab , die besagt, dass dies Makruh zum Essen wäre, der Hanafi Fiqh ... Inzwischen gibt die Mehrheit der Gelehrten an, dass alles aus dem Meer halal ist , mit Ausnahme von Aal und giftigem Fisch ... Abgesehen davon das generelle Verbot des Verzehrs von nicht geschlachtetem FLEISCH gilt nur für FLEISCH und nicht für Meeresfrüchte... Dies kommt von einem allgemeinen Verständnis, dass " Lahm " in der arabischen Sprache nicht für Fisch, Tintenfisch, Krabben oder Hummer steht, oder Garnelen oder was auch immer ... Nur für erdbewohnende Tiere.
Möge Allah euch alle segnen, Brüder (Baraka Allahu fikum)... Sollen wir eine "spanische Paella mit Meeresfrüchten" essen?
Mit freundlichen Grüßen Ihr brasilianischer Bruder "Marcelo Salahuddin"!
Alle diese Antworten beziehen sich auf Tiere und nicht auf Fische und Kreaturen, die im Meer leben. Für Meerestiere gelten andere Regeln.
Sie können keinen Fisch essen, der auf dem Wasser schwimmt.
Fische müssen durch eine äußere Ursache getötet werden. Dazu gehören sehr hohe Temperaturen, sehr niedrige Temperaturen und stumpfe Gewalt, um den Fang zu töten.
Um Ihre Frage zu beantworten, können Sie Ihren Fang töten, indem Sie ihn auf Eis werfen, um ihn einzufrieren oder schnell zu kochen. Solange es vor dem Verzehr tot ist und nicht in seinem natürlichen Lebensraum gestorben ist.
Genieße die Baraka,
Salam!
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