Welche Verpflegung für eine 3-4 tägige Wanderung?

Vieles, was Sie brauchen, können Sie einfach im Lebensmittelgeschäft bekommen - Reis, Nudeln, getrocknete Kartoffeln (entweder püriert oder in Scheiben geschnitten zum "Aufbacken"), Wurst wie Peperoni und Salami, die ausdrücklich nicht gekühlt werden müssen, getrocknete Früchte und Nüsse . warme Instant - Cerealien (Haferflocken, Weizencreme usw.), getrocknete Hülsenfrüchte (insbesondere Linsen, die nicht eingeweicht werden müssen) , Marmelade, Honig und Erdnussbutter werden viele Ihrer Bedürfnisse decken Verpackung, damit sie in Ihrem Rucksack überleben können und Sie die richtige Menge für die Dauer der Reise mitnehmen.

Mein liebstes Camping-Frühstück sind Instant-Haferflocken . Fügen Sie zusätzliche Rosinen, braunen Zucker oder andere getrocknete Früchte hinzu, wenn Sie möchten. Kochen Sie morgens Wasser und Sie haben Kaffee und Haferflocken und Sie sind bereit für einen ziemlich körperlichen Tag. (Bringen Sie einen flüsterleichten Kocher mit, der Butangas oder Flüssigbrennstoff verwendet – Feuer sind viel zu langsam für morgendliche Zwecke.) Beef Jerky (zu Hause hergestellt, wenn Sie einen Dörrapparat haben, oder im Laden gekauft, wenn Sie keinen haben) zusammen mit getrockneten Früchten und Nüsse werden den ganzen Tag über jeden Snackbedarf decken. Wenn Sie zu Mittag essen müssen, können Sie Bagels oder englische Muffins (auf Reisen unter der Woche mache ich meine eigenen englischen Muffins, Ihre Reise ist kurz, also bringen Sie einfach ein paar Päckchen) mit Käse verwenden(die „leichten“ Käsesorten halten besser, und kaufen Sie mehrere kleine, damit sie länger versiegelt bleiben als ein großer), Wurst (die nicht gekühlt werden müssen), Erdnussbutter, Marmelade oder Honig. Wenn einer Ihrer Tage einen großen Aufstieg zu einem wunderschönen Aussichtspunkt beinhaltet und Sie wissen, dass Sie sich ausruhen möchten, können Pakete mit Suppenmischung aus dem Lebensmittelgeschäft einen 30-minütigen Zwischenstopp in ein köstliches Mittagessen verwandeln. Wieder der Flüsterofen und etwas Wasser aus der Region.

Das Abendessen am ersten Abend kann Fleisch sein, das Sie am Morgen aus Ihrem Gefrierschrank genommen haben, eingewickelt in Plastik und mehrere Lagen Zeitungspapier. Ich habe es geschafft und als wir es auspacken, ist es nicht nur kalt, es hat noch Eiskristalle in der Mitte. Braten Sie es an und kochen Sie etwas frisches Gemüse damit, wie Sie es zu Hause tun würden. Am zweiten Abend probieren Sie Pizza in einer BratpfanneVerwenden Sie diese Peperoni ohne Kühlung, etwas Käse und vielleicht ein paar Zwiebeln und anderes Gemüse, das Sie mitgebracht haben. Am dritten Abend etwas Vegetarisches rund um Linsen und Reis – wir lieben Kuscherie – oder Bohnen in einer Sauce, wie fleischloses scharfes Chili mit Klößen. Sie können Hamburger-Fleisch (gekocht) auch zu Hause in Ihrem Ofen trocknen und als Fleisch in Spaghetti-Sauce oder Hirtenkuchenfüllung verwenden. Stellen Sie die heiße Pfanne mit der gekochten Soße mit einem Handtuch darum herum beiseite, während Sie die Stärke kochen - sie bleibt ausreichend warm und Sie brauchen nur den einen kleinen Herd. Für diese müssen Sie Dosen- oder Trockengemüse mitbringen, ich wähle getrocknetes für das Gewicht und rehydriere es direkt in der Sauce oder im Eintopf.

Unterm Strich ist dies viel einfacher als Sie denken. Eine gute Zeit haben!

Die dehydrierten Lebensmittel für Camping sind im Allgemeinen bei weitem die schmackhaftesten und gewichtseffizientesten, aber wenn sie zu teuer sind (verständlich; sie sind im Allgemeinen sehr teuer, egal wo Sie sind), gibt es billigere Alternativen.

Es gibt eine große Auswahl an Trail-Mischungen, die vom klassischen GORP ("Good Old Raisins and Peanuts") bis hin zu viel ausgefalleneren Gerichten reichen. Diese halten allen Temperaturen stand und liefern gute Energie ohne viel Gewicht.

Denken Sie auch an einige Grundnahrungsmittel aus dem Lebensmittelgeschäft. Zusätzlich zu den widerstandsfähigeren und bequemeren Obst- und Gemüsesorten (Äpfel halten eine Weile, müssen nicht geschält werden und sind nicht sehr schwer; Pflaumen, Gurken und Weintrauben sind ebenfalls gut zu transportieren) gibt es eine Reihe von dehydrierten Lebensmitteln, die so günstig erhältlich sind gute Lagernahrung machen. Viele Früchte sind in getrockneter Form erhältlich, und obwohl sie reich an Zucker sind, halten sie sich außergewöhnlich gut und sind sehr leicht. Kleine Schachteln mit getrocknetem Couscous und Reis-Bohnen-Mischungen sind großartig, obwohl sie zusätzliches Wasser und möglicherweise auch kleine Mengen Pflanzenöl erfordern.

Für Desserts sind Kekse leicht, obwohl sie bei Wanderungen dazu neigen, zu zerbrechen. Wenn Sie nichts gegen Krümel haben (sie schmecken schließlich gleich), sind sie eine gute Wahl für Leckereien. Auch die klassischen S'mores (Graham Cracker, Schokoriegel und Marshmallows, die über einem Lagerfeuer zu einem kleinen Sandwich geschmolzen werden) sind leicht und machen Spaß.

Für eine Leckerei, die etwas mehr Gewicht hinzufügt, sich aber dennoch lohnt, bringen Sie eine Dose Kuchenfüllung der Obstsorte Ihrer Wahl mit (Kirsche ist mein persönlicher Favorit, aber es gibt viele andere Optionen). Gießen Sie die Fruchtfüllung über Ihrem Lagerfeuer in einen Topf und zerbröckeln Sie einige Graham Cracker in die Mischung. Erhitzen Sie und löffeln Sie sich ein leckeres, klebriges Dessert. Meiner Meinung nach ist es immer gut, mindestens eine Dose dabei zu haben, da eine Dose ein sehr nützliches Werkzeug zum Sammeln, Erhitzen und Trinken von Wasser zur Not sein kann.

Es ist erwähnenswert, dass viele dieser Ideen darauf beruhen, einige grundlegende Camping-Kochkleidung und -Utensilien zu haben. Wenn Sie sie nicht haben, empfehle ich Ihnen dringend, in ein anständiges Set leichter Camping-Kochkleidung zu investieren. Es verleiht Ihrer Reise etwas Gewicht, macht Ihre Speiseoptionen insgesamt jedoch viel flexibler und ermöglicht es Ihnen, auf einige der schwereren Speisen zu verzichten.

Knäckebrot, Sommerwurst und Hartkäse. Energieriegel ohne schmelzbare Schokolade. Äpfel, Gurken. Dextrose-Tabletten.

Wenn Sie ein Feuer entfachen können, sollten Sie Kartoffeln, Mais, Alufolie und Dosen mit Linsen und ähnlichem mitbringen. Am ersten Tag auch gewöhnliche Würstchen und gewöhnliches Brot und Bananen

Natürlich Wasserflaschen zum Auffüllen. Einige Getränketabletten, um das Wasser mit Mineralien und Salzen anzureichern.

Erdnussbutter ist gut zu tragen. Sie können in Paketen verkauft werden, sodass Sie kein Glas haben müssen und es im Rucksack leicht ist. Erdnussbutter ist ein gesundes Fett und liefert Protein, um dich am Laufen zu halten. Erdnussbutter passt hervorragend zu jeder Art von Obst, die Sie mitbringen, und zu Crackern, auch wenn Sie sie einbauen können.

Wir sind kürzlich nach Hawaii gefahren und haben Justins Erdnussbutter in Päckchen mitgebracht. Manchmal aßen wir es einfach und andere legten wir es auf ein paar Honig-Weizen-Sticks. Dies half uns wirklich, unsere langen Wanderungen fortzusetzen, und gab uns Energie, wenn wir schwach waren.

• Getrocknete Lebensmittel vom Stärketyp. In Asia-Läden findet man günstige „Mi Tom“- oder „Instant Ramen“-Packungen in kompakten Verpackungen. Nehmen Sie auch eine in der Verpackungsart "Schaumschale", Sie können sie wiederverwenden. Etwa 2-3 Packungen für eine Mahlzeit. Sie können es einfach so essen oder in Wasser geben, das Sie gerade gekocht haben, wenn Sie es haben. Sie kommen mit verschiedenen spannenden Gewürzen.
• Zwieback (hartes, trockenes, zweimal gebackenes Brot).
• Getrocknete Früchte
• Zucker. In Japan verkaufen sie leckeren braunen Zucker in Packungen mit groben, mundgerechten Blöcken, essen Sie jedes Mal einen, wenn Sie Energie brauchen.

All dies ist:

• Resistent gegen Stöße
• Sehr billig
• Hervorragendes Energie-/Gewichtsverhältnis (kein Wasser oder Fett)
• Gut genug, um sich nach 4 Tagen nicht zu langweilen.

Getestet von mir während mehrerer 4-tägiger Wanderungen, wo sie wirklich keine Geschäfte waren (und keine anderen Menschen für diese Angelegenheit).

Diese Frage ist schwer zu beantworten, da sie von der Gegend, den Umständen und Ihrem Allgemeinbefinden abhängt. Wenn es eine erste Wanderung ist und die Bedingungen nicht hart sind. Ich würde vorschlagen, zu einem örtlichen Wandergeschäft zu gehen, wo Sie "Astronauten" -Lebensmittel kaufen können. Das sind Verpackungen, die nichts wiegen und trotzdem sehr lecker sein können. Bringen Sie außerdem eine große Menge Energieriegel mit, die Sie auch im besseren Wandergeschäft finden.

Aber das Wichtigste ist ausreichend Wasser. Unterschätzen Sie nicht die benötigte Wassermenge. Wenn Sie im Wandergebiet genügend Wasser haben, sollten Sie einen Filter oder Desinfektionstabletten mitbringen. Kochen Sie auf jeden Fall das Wasser, das Sie verbrauchen.

Wenn Sie häufiger wandern möchten, kann ich Ihnen empfehlen, einen Kurs zur Nahrungssuche in der Natur zu belegen.

Ich mache jedes Jahr zwei bis drei Reisen in die Grenzgewässer zwischen Minnesota und Ontario. Und für Fleisch, das mit dem Kanu gefahren oder eingewandert ist, friere ich immer die erste Nacht ein, das Fleisch (am nächsten Morgen), und wenn es Frühling oder Herbst ist, kann ich es in der nächsten Nacht wiederholen, vorgeplant, und am nächsten Morgen so weiter und so weiter, Natur wird zur Eisbox.

Die Fleischsorten, die für die nächsten paar Wochen mitgeführt werden, sind Salami, gepökelte Würste, Peperoni, Sommerwurst, gepökelte, gepökelte und stark geräucherte Schweinehälften und Speck, getrocknetes Rindfleisch. Wir haben geräucherte hart gekochte Eier probiert und sie bleiben. Aber wenn das Wetter gemäßigt und kühl ist, können Sie so viele Eier einfrieren, wie Sie möchten, und sie nach Belieben verwenden, bis Sie eines knacken und sich dabei nicht wohl fühlen. Ich hatte sie die letzten 10 Tage frisch, aber die Ergebnisse variieren.

Es ist wichtig zu wissen, dass Sie es nicht essen sollten, wenn Sie sich bei der Zubereitung nicht sicher fühlen, wenn Sie es nicht müssen. Dies sollte als Ergänzungsfutter zu Ihrem Raufutter, Fisch und Haupttrockenfutter behandelt werden. Es gibt keine absolut sichere Paleo-Paketmahlzeit für Tage oder Wochen. Und Trockenfutter sollte immer im Fokus der Ausgewogenheit stehen, wenn man auf der sicheren Seite bleiben will.