Bücher zum Erlernen der Funktionsweise von Pflanzen

Können Sie ein gutes, ausführliches Buch über die Funktionsweise von Pflanzen empfehlen? Ein Buch, das pflanzliche Prozesse von der Wurzel bis zur Frucht auf molekularer Ebene erklärt.

Ich interessiere mich für den Eigenanbau von Feldfrüchten wie Tomaten und Paprika, aber ich gehe davon aus, dass die Prinzipien für die meisten Pflanzen gleich sind. Es gibt viele „Wie man im Garten arbeitet“-Bücher, aber diese Bücher erklären nichts, sie sagen nur, was zu tun ist.

Hintergrund: Ich habe einen Abschluss in Chemie und bin daher von meinen Kenntnissen in Chemie und chemischer Analyse überzeugt. Aber dieses Wissen ist nutzlos, wenn man es nicht mit anderen Wissenschaftszweigen wie der Biologie vermischt.

Ich denke, Sie bräuchten ein Buch über Pflanzenphysiologie und ein Buch über Biochemie.

Antworten (2)

Ich wollte einen Kommentar abgeben, weil ich glaube, dass meine Antwort nicht die beste sein wird, aber ich kann es wegen meines schlechten Rufs nicht ... Wie auch immer, hier sind zwei Vorschläge:

  • Pflanzenphysiologie und Entwicklung , von Lincoln Taiz, Eduardo Zeiger & al.
  • Biochemie und Molekularbiologie der Pflanzen , herausgegeben von Bob B. Buchanan, Wilhelm Gruissem und Russell L.Jones

Dies sind die beiden Hauptbücher, die wir an meiner Universität verwenden (ich studiere Biologie), und ich denke, dass sie zusammen viele Themen abdecken. Sie können die PDF-Versionen wahrscheinlich auch online kaufen. Ich hoffe, es hilft!

Buchanan and Jones ist wahrscheinlich das empfehlenswerteste (und sehr detaillierte) Buch in diesem Stream.

Wie Benutzer @Tyto alba sagte, heißt der Stream, von dem Sie erzählen, Pflanzenphysiologie; Sie bräuchten also ein Lehrbuch der Pflanzenphysiologie.

Für eine allgemeine Darstellung aller Aspekte der Pflanzenphysiologie, und wo der Pflanzenstoffwechsel spezialisierter ist als der Tierstoffwechsel; ein sehr gutes Buch ist

Pflanzenphysiologie von Lincoln Taiz und Eduardo Zeiger, Sinauer Publikation.

Taiz-Zeiger, 3. Auflage(Titelbild von hier ).

Es gibt zahlreiche Änderungen in verschiedenen Ausgaben, wir haben häufig die 3. und 5. Ausgabe verwendet. Es gibt auch aktuellere Ausgaben.

Link zu Google-Büchern , Ed-5- Inhalt (pdf) von Sinauer , Ed-6 auf der offiziellen Website des Verlags und derzeit aktive Begleit-Website für die 6. Ausgabe .

Ed-6 mit geändertem Titel

Die 6. Auflage hat einen geänderten Titel, „Physiologie und Entwicklung der Pflanzen“, mit der Hinzufügung weiterer Autoren, Ian M. Møller und Angus Murphy.

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Ein grundlegendes, schülerfreundliches Buch finden Sie unter Einführung in die Pflanzenphysiologie von Hopkins.
Hopkins Ed-2. Das Buch ist sehr konzeptionell, die Sprache ist klar und es gibt viele hilfreiche Illustrationen in Strichzeichnung.

Es gibt neuere Ausgaben dieses Buches, unterstützt von NP Huner.

Link zum Google-Buch zum Inhalt der 2. Ausgabe , Alle Ausgaben , Offizieller Link der Herausgeber-Website (Willey) .

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Für einen enzyklopädischen Bericht, der alle Aspekte der Pflanzenphysiologie abdeckt, besuchen Sie Plant physiology von Salisbury und Ross.

Salisbury Ross

Link zum Google-Buch 4. Auflage ,

Herausgeber: Wadsworth Publishing Company. (Derzeit keine Erwähnung dieses Buches auf der Website)

Link auf Amazon und Flipkart .

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Für vertiefende biochemische Aspekte: (auch für die Grundlagen der angewandten Stoffwechselchemie für den Pflanzenbau)

Pflanzenbiochemie, von Hans Walter Heldt, unterstützt von Fiona Heldt, Elsevier

Hans Walter Heldt Ed-3

Das Originalbuch ist auf Deutsch, aber die ins Englische übersetzte Ausgabe ist weltweit beliebt.

Auch verfügbar unter der Überschrift "Pflanzenbiochemie und Molekularbiologie".

Ein Standard-Basislehrbuch, sehr konzeptionell, sowie schülerfreundlich. Enthält viele detaillierte Diagramme und Skizzen.

Herausgeber (Elsevier) Link zur 3. Auflage , 4. Auflage

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Ein weiteres wunderbares Buch für Grundlagen im Detail ist

Pflanzenstoffwechsel, herausgegeben von Dennis, Turpin, Lefebvre und Lyzell.

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Verlag: Longman ( Pearson )