Fühlt ein Hummer wenig/keine Schmerzen, wenn er lebendig gekocht wird?

Gekochter Hummer
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Ich habe gerade „ 9 lächerliche Kochmythen, die Sie wahrscheinlich glauben “ von Cracked.com gelesen , die behaupten:

[...] weil das Nervensystem [des Hummers] nicht sehr komplex ist, also fühlt er wenig bis gar keinen Schmerz.

Betonung hinzugefügt

Es verweist auf einen Artikel von ABC News :

Aber Tiere mit einfachen Nervensystemen, wie Hummer, Schnecken und Würmer, haben nicht die Fähigkeit, emotionale Informationen zu verarbeiten und leiden daher nicht, sagen die meisten Forscher.

Hervorhebungen hinzugefügt

Das Lobster Institute stimmt zu:

... Das Nervensystem eines Hummers ist sehr einfach – nicht anders als das eines Insekts. Weder Insekten noch Hummer haben ein Gehirn.

Damit ein Organismus Schmerz wahrnehmen kann, muss er ein komplexeres Nervensystem haben. Neurophysiologen sagen uns , dass Hummer, wie Insekten, keine Schmerzen verarbeiten.

Hervorhebungen hinzugefügt

 
Aber PETA ist anderer Meinung:

Entgegen den Behauptungen von Verkäufern von Meeresfrüchten haben Wissenschaftler festgestellt, dass Hummer, wie alle Tiere, Schmerzen empfinden können.

„ Als wirbelloser Zoologe, der Krebstiere seit einigen Jahren studiert, kann ich Ihnen sagen, dass der Hummer ein ziemlich ausgeklügeltes Nervensystem hat, das es ihm unter anderem ermöglicht, Handlungen zu spüren, die ihm Schaden zufügen werden. … [Hummer] können, Ich bin sicher, spüre Schmerz. “
—Jaren G. Horsley, Ph.D

Ist die Neurophysiologie eines Hummers komplex genug, um Schmerzen zu empfinden?

Ich gebe hier bewusst keine spezifische *Definition* von Schmerz, weil beides nicht der Fall ist. Aber ich bin mir bewusst, dass die Antwort unterschiedlich sein kann, je nachdem, wie Schmerz definiert wird.

Es gibt ein Zitat von einem Arzt, der besagt, dass sie es tun. Leiden ist nicht dasselbe wie Schmerz. Leiden ist eine emotionale Reaktion auf Schmerz, was eine andere Frage ist, als Sie sie gestellt haben. Sie können das unangenehme Schmerzgefühl spüren, auch ohne die Erinnerung daran, den Schmerz zu erleiden, der andauern würde, nachdem der Schmerz verschwunden ist. Sie haben ein Arztangebot, das Ihre Frage abdeckt. Wenn Sie das nicht akzeptieren wollen, bin ich mir nicht sicher, was Sie akzeptieren würden.
Dieser Artikel ist eine Katastrophe. Wir können wahrscheinlich 10 Fragen daraus machen :-(
Es wäre interessant zu wissen, wie lange es dauert, bis der Hummer im Kochwasser stirbt. Mehrere Sekunden, eine Sekunde, eine Zehntelsekunde?
So sehr ich es hassen würde, PETA auch nur den Anschein von Glaubwürdigkeit zu geben, würde ich argumentieren, dass wir wahrscheinlich auf Nummer sicher gehen und sie nicht lebendig kochen sollten, bis und sofern wir nicht die unbestreitbare Tatsache wissen, dass sie keine Schmerzen haben ...
@Shadur - eine grundlegende nervöse Reaktion auf Schaden oder Verletzung ist nicht dasselbe wie "Schmerz". Wir können Bereiche des Gehirns kartieren, die durch eine Schmerzreaktion entnervt sind. Wenn diese Gehirnstrukturen nicht existieren, dann erfahren diese Kreaturen, wie wir es kennen, keinen „Schmerz“. Keine Notwendigkeit, PETA Glauben zu schenken, den sie nicht verdienen, IMO

Antworten (1)

Kurz gesagt, wir können davon ausgehen, dass sie es tun .

Dieses Problem hat zwei Ebenen:

  • ob Krebstiere Reize wahrnehmen, die Schmerzen entsprechen könnten
  • wenn diese Reize effektiv Schmerzen sind

Die zweite Frage ist wirklich schwer zu beantworten, und ich würde sagen, im Grunde philosophisch. Wann wird aus Reiben Kratzen?

Bedenken Sie also bitte, dass es mich sehr überraschen würde, dass auf die zweite Frage eine gute Antwort gegeben werden kann.

Die erste Frage ist recht einfach zu beantworten und die neuesten Studien bestätigen (überzeugend), dass Krebstiere Reize fühlen, die schädlichen Handlungen entsprechen, und dass sie Maßnahmen ergreifen, um die Reize zu vermeiden.

Die erste Studie, die ich erwähnen möchte, ist „ Nozizeption oder Schmerz bei einem Dekapoden-Krebstier? “.

Garnelen (Penaeus monodon)Quelle

In diesem Experiment wurden Garnelen negativen Stimuli (Natriumhydroxid auf ihren Antennen) ausgesetzt, um zu sehen, ob sie das kurz- und langfristige Verhalten beeinflussen. Sie taten. Die Wissenschaftler verwendeten auch Benzocain (ein Schmerzmittel), um zu testen, ob Schmerzmittel wirksam sind. Sie sind.

Diese Ergebnisse weisen auf ein Bewusstsein für den Ort der schädlichen Reize hin, und die verlängerten komplexen Reaktionen weisen auf eine zentrale Beteiligung an ihrer Organisation hin. Die Hemmung durch ein Lokalanästhetikum ähnelt Beobachtungen an Wirbeltieren und steht im Einklang mit der Vorstellung, dass diese Krebstiere Schmerzen empfinden können.

Die zweite Studie, die ich vorstelle, ist " Schmerzerfahrung bei Einsiedlerkrebsen? "

Einsiedlerkrebs (Pagurus armatus)

In diesem Experiment wurden Einsiedlerkrebsen in ihren Schalen Elektroschocks verabreicht und Folgendes beobachtet:

Nur Krabben, denen Schocks verabreicht wurden, evakuierten ihre Schalen, was auf die aversive Natur des Stimulus hinweist, aber weniger Krabben, die aus einer bevorzugten Schalenart evakuiert wurden, was auf einen motivationalen Kompromiss hindeutet. Einige Krebse, die evakuiert wurden, griffen die Granate auf die Weise an, die in einem Granatenkampf zu sehen ist. Die meisten Krabben evakuierten sich jedoch nicht bei dem von uns verwendeten Stimulusniveau, aber wenn ihnen anschließend ein neues Gehäuse angeboten wurde, war es wahrscheinlicher, dass sich geschockte Krabben näherten und in das neue Gehäuse eindrangen. Darüber hinaus näherten sie sich dieser Hülle schneller, untersuchten sie für kürzere Zeit und verwendeten vor dem Einzug weniger Cheliped-Sonden innerhalb der Öffnung.

Sie schließen daraus:

Somit veränderte die Erfahrung des Schocks das zukünftige Verhalten in einer Weise, die mit einer deutlichen Motivationsverschiebung vereinbar war, eine neue Hülle zu bekommen, um die besetzte zu ersetzen. Die Ergebnisse stimmen mit der Vorstellung von Schmerzen bei diesen Tieren überein.

Fühlt ein Hummer wenig/keine Schmerzen, wenn er lebendig gekocht wird?
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