Hält Alufolie die Hitze ab?

Wenn ich zum Beispiel eine Schachtel Pralinen verschicken und die Innenseite der Schachtel mit Folie auskleiden, dann die Schokolade in Luftpolsterfolie einwickeln und in die mit Folie ausgekleidete Schachtel legen würde, würde sich die Schachtel dann langsamer erwärmen als ohne Folie?

Meine Theorie ist, dass sich die Schachtel (bei Raumtemperatur) zunächst erwärmt, wenn sie draußen in heißer Luft gelassen wird, aber die Folie verlangsamt das schnelle Aufheizen der Pralinen aufgrund der Folie und der Luftpolsterfolie / des Abstands zwischen den Folie und Schokolade. Irgendwann wird sich die Luft in der Box irgendwann ziemlich aufheizen, aber der Punkt ist, dass das Aufheizen länger dauern würde, als wenn keine Folie vorhanden wäre.

Ist das wahr?

Denken Sie daran, die Folie mit der glänzenden Seite nach außen anzubringen. Hier soll am meisten reflektiert werden.
Aber es wird die Spionagesatelliten davon abhalten, die Gedanken der Schokolade anzuzapfen :-)

Antworten (1)

Folie kann die Erwärmung durch Wärmestrahlung gut reduzieren , da sie einen großen Teil der Strahlung reflektiert. Es ist absolut nutzlos, um die Erwärmung durch Konvektion zu reduzieren , da es eine hohe Wärmeleitfähigkeit hat.

Was also in Ihrem Fall passiert, hängt davon ab, ob der vorherrschende Mechanismus des Wärmeflusses Strahlung oder Konvektion ist. Da sich die Folie in einer Pappschachtel befindet, würde ich vermuten, dass der dominierende Mechanismus für die Wärmeübertragung in der Schachtel die Konvektion ist und die Folie daher nur eine sehr geringe Wirkung hat.

Es hat einen gewissen Effekt, da die Wärme irgendwie von der Seite der Schachtel zur eigentlichen Schokolade gelangen muss und die Folie dazu neigt, die Strahlung von der Schachtelseite zu verhindern. Aber wie Sie sagen, der Effekt wäre gering.