Ich habe dieses Bier aus dem Saarland gefunden , aber es sieht eher aus wie kommerzielles Gebräu.
Gibt es in der Dreiländer-Großregion Saarland (Deutschland), Luxemburg und Lothringen (Frankreich) eine Handwerks-/Mikrobrauerei?
Zuallererst ... müssen Sie wissen, dass es in diesen Regionen eine große Tradition mit Bier gibt, daher sind Mikrobrauereien nicht so üblich wie in anderen Regionen, da es viele Abteien und alte Fabriken gibt, in denen Bier auf traditionelle Weise hergestellt wird. Diese Tradition gibt uns wirklich gute Biere, was Mikrobrauereien weniger üblich macht als in anderen Regionen wie Spanien oder Italien oder Mitte-Süd-Frankreich, wo kommerzielle Biere eine echte Scheiße sind;).
Aus diesem Grund werde ich nicht nur eine Liste mit Mikrobrauereien erstellen, sondern auch Orte, an denen Sie handwerkliche und traditionelle Biere aus jeder Region finden können.
Schauen Sie sich auch diese von mir erstellte Karte an, auf der Sie einige Bretagne (Frankreich), Flandern (Belgien) und einige italienische (Roma), Heim- / Mikrobrauereien, Abteien, Fabriken, Brasseurs und Bars finden :).
Hier und hier finden Sie weitere saarländische Brauereien.
Walsheimer Sudhaus
Hausbrauerei walsheimer-sudhaus.de
Facebook: walsheimbrauerei
info@walsheim-brauerei.de
Neufang´s Brauerei
Dudweiler Landstraße 3-9,
66123 Saarbrücken.
http://www.neufang.de/
Großwald Brauerei - Bauer
Großwaldstraße 132,
66265 Heusweiler.
http://www.grosswald.de
Hochwälder Braugasthaus
Zum Stausee 190,
66679 Losheim am See.
http://hochwaelder-brauhaus.de/
Homburger Brauhaus Karl-Heinz Wierz Saarpfalz-Zentrum
Talstraße 38,
66424 Homburg.
http://www.homburger-brauhaus.de
Hier und hier finden Sie weitere luxemburgische Brauereien.
Brasserie Simon
rue Joseph Simon 14,
9550 Wiltz.
Homepage: http://www.brasseriesimon.lu/
Jahresproduktion: 23.000 hl
Brasserie Bofferding
Bd. JF Kennedy 2,
4901 Bascharage.
E-Mail: direction@bofferding.lu
Homepage: http://www.bofferding.lu/
Go Ten Café
Typ: Bar (6 Hähne, 8 Flaschen)
10, rue du Marché-aux-Herbes
Luxemburg, Luxemburg L-1728
+352 26203652
www.goten.lu
Liquid Café
Typ: Bar (6 Hähne 25 Flaschen)
15 - 17, rue Munster, Grund
Luxemburg, Luxemburg
+352224455
www.liquid.canalblog.com
Hier finden Sie eine Liste von Brauereien und Brauern (ist eine französische, aber Sie können nach Städten wie Metz suchen) und hier eine Liste von Brasseurs (traditionelle Bierhersteller in Frankreich).
Bière de Metz
Rue de la Fontaine à l Auge
Jury, Frankreich 57245
(3) 87 63 83 41
Bière Artisanale Lorraine L'Epitaphe
40, rue de France
Blénod-Lès-Pont-À-Mousson, Frankreich 54700