Sollte Wasser schneller abkühlen wenn ein Metallkanister mit Eis drin ist entweder nur mit Eis mischen?

Nehmen wir an, wir haben zwei Kanister, erstens größer (Metallkanister 2 l) mit 1 l Wasser bei 100 ° C und zweitens kleiner (Metallkanister 1 l) mit 1 l Eis. Und wir wollen abgekochtes Wasser auf 50°C abkühlen. Also werden wir Eis (nur Eis, kein Lochkanister) in gekochtes Wasser geben und nach einiger Zeit das gewünschte Wasser (50 ° C) erhalten.

Aber was, wenn wir in einen gekochten Kanister einsetzen - kleiner Kanister (Lochkanister mit Eis darin), sollte gekochtes Wasser schneller abgekühlt werden? ( weil kleinere Kanister mit Metalloberfläche eine größere Wärmeleitfähigkeit haben als reines Wasser )

Wie wird das Hinzufügen eines Materials (Metall) die Wärmeleitfähigkeit durch das Eis selbst verbessern? Egal, was Sie tun, Sie haben dem Wärmeübertragungsproblem nur eine Schicht hinzugefügt.
Nun, wenn wir einen kleineren Kanister mit einem Gewicht von beispielsweise 0,5 cm Oberfläche haben und wenn er kalt ist, als wenn wir ihn in gekochtes Wasser legen, kühlt das meiner Meinung nach das gekochte Wasser fast sofort ab, da in diesem Fall die Oberfläche des Kanisters zunimmt Alle Wärme von gekochtem Wasser, und es wird fast sofort sein, Fallmetall hat eine größere Wärmeleitfähigkeit als Eis! Was denkst du darüber? (PS danke für den Kommentar)

Antworten (2)

Wenn der kalte Kanister, den Sie einsetzen, mehr Oberfläche hat als alle Eiswürfel, die Sie andernfalls einsetzen würden, würden wir (für die meisten Umstände) davon ausgehen, dass der Kanister eine Kühlwirkung schneller ausführt.

Eine Abweichung tritt auf, wenn der Kanister mit Eiswürfeln gefüllt ist. Dann haben Sie zwei Flächenprobleme; Kanister-zu-größerem-Gefäß und Eiswürfel-zu-Kanister. Hier wird davon ausgegangen, dass die Wände des Kältebehälters perfekt wärmeleitend sind.

Wenn irgendetwas davon nicht zielführend erscheint, helfen Sie bitte, indem Sie die Grammatik in Ihrem Beitrag verfeinern. Ich überarbeite oft die Grammatik in Beiträgen, aber hier kann ich nicht, weil es Unklarheiten gibt, die nicht aufgelöst werden können.

Danke für die Antwort

Eis nimmt durch Schmelzen Wärme aus dem kochenden Wasser auf. Das heißt, wenn Sie ICE in Wasser geben, erhöht es das Volumen der Flüssigkeit und ihre Masse. Wenn Sie zunächst nur die Temperatur (nicht das Volumen) berücksichtigen, wird das in den Kanister fallende Eis schneller sein, da auch nach dem Schmelzen des Eises kühles Wasser + fallengelassenes Eis (mehr Oberfläche) weiterhin Wärme absorbiert, bis es erreicht Gleichgewicht (hier 50°C) und durch Konvektion.

Das Eis im Inneren des Kanisters beginnt zu schmelzen, wodurch eine Wasserschicht zwischen der Kanisterwand und dem Eis entsteht, indem die Leitfähigkeit verringert wird, und dies kann auf keinen Fall vermieden werden.

Ihre erste Option ist also schneller.

Danke für die Antwort
Sollte Wasser schneller abkühlen wenn ein Metallkanister mit Eis drin ist entweder nur mit Eis mischen?
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