Unterscheiden sich die Eigenschaften von Kaffee genug von denen von Wasser, um beim Gehen mehr Verschütten zu verursachen?

Ich habe kürzlich diesen Artikel gefunden , der beschreibt, wie ...

Es ist einfach so, dass der menschliche Schritt fast genau die richtige Frequenz hat, um die natürlichen Schwingungen von Kaffee anzutreiben, wenn sich die Flüssigkeit in einer normal großen Kaffeetasse befindet.

Dem Aussehen nach zu urteilen , scheinen die Flüssigkeitsdynamiken von Kaffee und Wasser ziemlich ähnlich zu sein. Leider nennen sie keine Quelle, aber sie erwähnen, dass die Studie von „einem Paar Fluidphysikern an der University of California in Santa Barbara (UCSB)“ durchgeführt wurde.

Meine Frage ist, wie unterschiedlich sind die Eigenschaften von Wasser und Kaffee? Ist dieser Unterschied signifikant genug, um eine dramatische Veränderung des Verhaltens einer der beiden Flüssigkeiten in einem Becher (beim Gehen) zu bewirken?

EDIT : Hier ist der tatsächlich veröffentlichte Artikel.

Ohne ein bisschen Beweis würde ich Oberflächenspannung oder Viskosität vor der Dichte vermuten. // und "Los, Gauchos! //// verbrachten ein wenig Zeit bei U Can Study Buzzed
In Ihrem Zitat geht es nicht wirklich um Kaffee - Wasser (oder Orangensaft oder Tee ...) in einer Kaffeetasse würde genauso schwappen wie Kaffee.
@poorsod, der Artikel (und das Zitat) erwähnt nur Kaffee und insbesondere Kaffee. Ich könnte mir vorstellen, wenn der menschliche Schritt fast genau die richtige Frequenz hat, um unter anderem die natürlichen Schwingungen des Wassers anzutreiben, hätten sie angegeben, oder?
@LanceLafontaine Nicht unbedingt. Das riecht nach einem "lustigen" Papier, und vielleicht wurde Kaffee verwendet, weil es ihnen ermöglichte, eine amüsante Geschichte für die Veröffentlichung an einem seriösen Ort zu schreiben. So etwas erregt die Aufmerksamkeit der Leute. Denken Sie an Alpher, Bethe, Gamow .
Hier ist ein Link zu einem Link zum Artikel: physical.aps.org/synopsis-for/10.1103/PhysRevE.85.046117 Hinter einer Paywall, fürchte ich. ::setzt den Browser auf Proxy durch die lokale Universität, lädt neu, lädt herunter, setzt Proxy zurück::
Ich stimme dem "Spaßpapier" auf jeden Fall zu. Auch der eigentliche Bericht beschäftigt sich nur mit Kaffee. Bedeutet das, dass Wasser genau die gleiche Wirkung zeigt wie für Kaffee beschrieben? Bin jedenfalls gespannt auf eine Antwort.
Hm, es scheint, dass das Experiment selbst Kaffee beinhaltete. Ich hätte erwartet, dass es mit Wasser betrieben wird. Ich bezweifle jedoch wirklich, dass es einen dynamischen Unterschied zwischen Kaffee und Wasser gibt. Hoffentlich antwortet jemand, der mehr über dieses Zeug weiß

Antworten (1)

Der Vorabdruck des Artikels

Mayer HC, Krechetnikov R. "Mit Kaffee spazieren gehen: Warum verschüttet er?", Phys. Rev. E 85, 046117 (2012).

ist auf der UCSB-Website verfügbar .

Nach einem Blick auf den Artikel ist das Phänomen nicht nur kaffeespezifisch. Die Autoren verwenden die folgende Formel:

Die Eigenschwingungsfrequenzen einer reibungsfreien, verwirbelungsfreien und inkompressiblen Flüssigkeit in einem aufrecht stehenden zylindrischen Behälter (Becher) mit freier Flüssigkeitsoberfläche sind aus der Schwapptechnik bekannt:

ω M N 2 = G ϵ M N R Tanh ⁡ ( ϵ M N H R ) [ 1 + σ ρ G ( ϵ M N R ) 2 ]

H ist die Flüssigkeitshöhe, R ist der Schalenradius, ρ ist die Flüssigkeitsdichte, σ ist seine Oberflächenspannung, G ist die Erdbeschleunigung. ϵ M N sind Koeffizienten, die mit Bessel-Funktionen verbunden sind.

Der einzige Parameter, der sich zwischen Wasser und Kaffee signifikant unterscheiden kann, ist die Oberflächenspannung σ , aber dann schließen die Autoren es aus:

Für eine typische übliche Größe einer Kaffeetasse, R 3.5 cm und H 10 cm, die hier untersucht wird, die Oberflächenspannung σ Wirkung ist vernachlässigbar.

Das heißt, ihre Berechnungen gelten sowohl für Wasser als auch für Kaffee. Bei ihrer Arbeit scheint sich alles um Biomechanik zu drehen, die Art und Weise, wie sich Menschen mit unerwünschten Frequenzen bewegen.

Genau die Art von Antwort, die ich gesucht habe. Danke, _1.
Unterscheiden sich die Eigenschaften von Kaffee genug von denen von Wasser, um beim Gehen mehr Verschütten zu verursachen?
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