Diese alte gemeinsame Frage ist mir immer noch nicht klar. Ich habe diese Erklärung bekommen:
Bananen durchlaufen einen einzigartigen Prozess, der als negativer Geotropismus bekannt ist. Anstatt weiter in Richtung Boden zu wachsen, fangen sie an, sich der Sonne zuzuwenden. Die Frucht wächst gegen die Schwerkraft und verleiht der Banane ihre bekannte geschwungene Form.
Aber wieso? Die Antwort liegt in der botanischen Geschichte der Banane. Es entstand in der mittleren Schicht des Regenwaldes, wo es wenig Sonnenlicht gibt. Würde die Frucht auf das wenige Licht zuwachsen, das seitlich durch die Vegetation dringt, könnte die Pflanze aus dem Gleichgewicht geraten und umkippen.
Bananen haben also eine Methode entwickelt, dem Licht entgegen zu wachsen, ohne die Pflanze zu destabilisieren.
Evolutionär gesehen werden die Bananen also „gezwungen“, zum Licht hin zu wachsen. Aber wie wird diese Fähigkeit in die Banane „eingewachsen“? Ist es etwas Epigenetisches oder ist es nur Licht, das sie anzieht? Wie funktioniert dieser Mechanismus?
Die "unmittelbare Ursache" wäre eine unterschiedliche Wachstumsrate auf den verschiedenen Seiten der einzelnen Bananen. Wenn sich die Zellen auf der Unterseite der Banane schneller teilen als die auf der Oberseite, wird dies die Aufwärtskrümmung verursachen.
Was das unterschiedliche Wachstum verursacht: Ich bin kein Bananenbiologe, aber ich würde vermuten, dass eine Art Wachstumshormon in dem Teil der Frucht, der dem Stängel am nächsten beginnt, stärker exprimiert wird.
Warum dieses Hormon sich entschieden haben könnte, damit anzufangen, und welchen selektiven Vorteil es den frühen wilden Bananen verschafft haben könnte, ich habe keine Ahnung. Aber unsere modernen Kulturbananen wurden wahrscheinlich stark dazu ermutigt, nicht zuletzt wegen der Kompaktheit des Versands!
Remi.b
Remi.b
jamesqf