Ich bin letztes Jahr durch München gefahren und habe in einem der Biergärten Halt gemacht. Naja ich habe es versucht. Es war total voll, es dauerte ewig einen Platz zu finden. Zumindest eine, an der ich sitzen konnte. Anscheinend gibt es viele Regeln darüber, wer an welchen Plätzen sitzen darf, wie ich später herausfand. Hängt von der Größe des Tisches ab, der Form des Tisches, ob es eine Tischdecke gibt, ob es eine Tafel gibt, ob Sie Ihr eigenes Essen mitbringen, ob Sie dort Essen kaufen, es aber selbst mit dem Bus fahren, ob Sie einen Kellner wollen ...
Ich mache dieses Jahr eine längere Reise dorthin und möchte sicher sein, dass ich dieses Mal die Regeln im Voraus habe, damit ich keine wertvolle Reisezeit verschwende oder einen Fauxpas mache und das dumme amerikanische Touristenklischee wahr mache. Welche Sitzgelegenheiten gibt es in einem traditionellen Biergarten? Was kann ich auf diesen Plätzen tun/woher weiß ich, ob ich sie benutzen kann? Gibt es eine gemeinsame Etikette/ungeschriebene Regeln?
(Ich habe bereits ein paar Informationen gefunden und kann später meine eigene Antwort posten, aber es ist nicht so gut, ich wette, Travel SE kann es besser machen.)
Die beste Quelle, die ich finden kann, ist diese Bildergalerie der Lokalzeitung (Süddeutsche Zeitung). Mein Rat basiert auf der eigenen Erfahrung und anderen Quellen, wo erwähnt:
Biergärten können zu Stoßzeiten einfach voll sein. Seien Sie entweder früh da oder schauen Sie sich um die Tische herum, an denen die Leute vielleicht bald aufstehen, um zu gehen. Es kann noch lange dauern.
Wenn Sie sich anpassen möchten, achten Sie darauf, welche Art von Essen Sie mitbringen: Die Leute könnten es lustig finden, wenn Sie zB chinesische Nudeln mitbringen. Holen Sie sich sicherheitshalber Ihr Essen im Biergarten oder lassen Sie sich von der Speisekarte inspirieren. Brezeln und Obatzda sind zB eine sichere Wahl.
Beachten Sie auch, dass Sie eine Brotzeit und kein Vier-Gänge-Menü mitbringen sollten . Dies ist ein Urteilsspruch, aber dafür wurden Leute rausgeschmissen . Generell besser, wenn es aussieht wie Selbstgemachtes und nicht zB aus der Pizzeria oder dem Vietnamesen um die Ecke.
Die Biergärten müssen nachts um 23:00 Uhr schließen und stellen den Getränkeausschank um 22:30 Uhr ein. Musik und/oder Shows enden um 22:00 Uhr. Ja, dafür gibt es ein Gesetz, benannt nach den Biergärten.
In diesem Beispielbild sehen Sie nur Bänke, damit Sie an jeder Party teilnehmen können, wenn Platz ist. Ich nehme zB an, dass der einsame Typ im braunen Hemd im Vordergrund genau das getan hat und die Sitze besetzt, während ein Freund Bier holt. Der Tisch vorne ist ein gutes Beispiel für das Mitbringen eigener Speisen.
Das sollte Ihnen einen guten Start geben, aber ich bin sicher, dass die Einheimischen Ihnen gerne erklären und Ihnen persönliche Ratschläge geben werden, während Sie Kontakte knüpfen. Hier ist ein weiterer Artikel (auf Englisch) , der die grundlegende Biergarten-Etikette erklärt.
Welcher der beste Biergarten ist (in München und Umgebung und im Allgemeinen) ist eine ganz neue Diskussion und würde den Rahmen dieser Seite sprengen. Dieses Wiki der Biergärten rund um München listet mindestens 100 davon auf, inklusive Anfahrt, Öffnungszeiten, Bierpreisen und Bierlieferanten (sehr wichtig für Einheimische!) sowie weiteren Besonderheiten. Diese Seite ist ähnlich, aber besser durchsuchbar und hat Bewertungen im TripAdvisor-Stil (auf Deutsch).
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