Welche Methoden können verwendet werden, um eine Kühlbox länger kalt zu halten?

Halten Sie die Kühlbox von der Sonne fern und schließen Sie den Deckel so weit wie möglich, um eine Kühlbox länger kalt zu halten. Es scheint eine Wahrheit zu sein, dass das Hinzufügen von Salz zu Ihrer Kühlbox dazu beitragen kann, dass sie länger kalt bleibt, obwohl dies möglicherweise keine gute Idee ist, wenn die Lebensmittel in der Kühlbox mit dem Salzwasser in Kontakt kommen. Gibt es noch andere Tipps, die verwendet werden können, um es länger kühl zu halten, wie z. B. die Eissorte, verschiedene Verpackungsstrategien usw.?

Annahmen

  • Die Kühlbox wird mit Speisen und Getränken gefüllt.
  • Die Außentemperatur liegt über dem Gefrierpunkt.

  • Der Kühler ist ein 50 qt. (47,3 L) Kühler wie unten gezeigt oder ähnlich.

Fotoquelle : coleman.eu

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Beim erneuten Lesen klingt es so, als würden Sie davon ausgehen, dass bereits Eis darin ist. Ist das der Fall? Wenn ja, könnten Sie es zu Ihren Annahmen hinzufügen?
@Chris H: Ich interessiere mich dafür, wie man es beim Packen vor einer Reise am längsten kalt hält (also vorher nichts drin ist). Schöne Antwort übrigens.
Ausrüster für GCNP bereiten Kühlboxen für mehrwöchige Reisen vor, wo sie sie in der Reihenfolge des Abrufs (früheste oben) lagern, sie mit Wasser füllen und das Ganze dann tiefkühlen. Sachen können je nach Jahreszeit über eine Woche oder sogar länger im Eis gefroren bleiben.
Haben Sie an Trockeneis gedacht?
@whatsisname Ich habe mich über Trockeneis gewundert, aber ich war mir nicht sicher, ob das vielleicht zu kalt werden würde oder ob es schneller verdunstet als Wassereis oder welche anderen Unterschiede es haben könnte. Ich dachte, es könnte besser funktionieren, war mir aber nicht sicher. Hast du es ausprobiert?

Antworten (5)

Eis

Besorgen Sie sich entweder Eis oder frieren Sie Eisbeutel ein (letztere sind in Großbritannien üblich, und viele Campingplätze frieren sie für Sie ein, oft gegen eine Gebühr). Größere Kühlakkus bleiben bei moderaten Außentemperaturen 24 Stunden teilweise gefroren, während kleinere in einer fast vollen Kühlbox in den Zwischenräumen verstaut werden können. Wenn ich Eis verwende, bevorzuge ich es, es in einer Wasserflasche mit weitem Hals aufzubewahren, da nicht alle Behälter wasserdicht sind. Eine andere Lösung besteht darin, eine (Einweg-)Wasserflasche fast mit Wasser zu füllen und einzufrieren.

Sowohl Eispackungen als auch Eis in Behältern bleiben etwas länger gefroren als loses Eis, da zwischen ihnen und der Außenwelt eine zusätzliche Wärmebarriere besteht.

Herkömmlicher kühlender Schatten ist gut, aber nicht, wenn es sich um einen geschlossenen Raum wie ein Zelt handelt oder wenn er in der heißesten Zeit des Tages aufhört, Schatten zu spenden. Wähle weise. Baumschatten ist oft gut oder unter einem Fahrzeug.

Eine alte Methode ist ein nasses Handtuch über der Oberseite Ihres Behälters, besonders wenn es eine leichte Brise gibt. Vielleicht möchten Sie es so anordnen, dass das Handtuch in eine Schüssel mit Wasser hängt, um es unbeaufsichtigt feucht zu halten. Verdunstungskühlung ist sehr effektiv (ähnlich können Sie Getränke abkühlen, indem Sie sie in ein feuchtes Tuch wickeln und im Wind lassen). Dies gilt auch für ein Fahrzeug - ein offenes Fenster oder ein kalter Luftauslass, der über das nasse Handtuch bläst, würde helfen, oder das Handtuch darum schnallen und auf die Ladefläche eines Lastwagens legen (es trocknet ziemlich schnell).

Ein weiterer traditioneller Trick ist, die Kühlbox in flaches, fließendes Wasser zu stellen – solange sie nicht ausläuft.

Verpackungstricks Sie möchten Ihren Salat oder Ihr Obst nicht mit Eis oder Eisbeuteln in Berührung bringen, da diese sonst verderben. Diese müssen jedoch nicht so kalt gehalten werden. Die meisten Getränke auch nicht. Packen Sie diese außen herum und in die Mitte, packen Sie die Dinge, die kalt gehalten werden müssen (Fleisch, Milchprodukte) und Ihre Eisbeutel / Eisbehälter.

In einem Fahrzeug ist eine zusätzliche Isolierung ziemlich einfach anzuordnen. Packen Sie die Kühlbox zwischen Zelte/Taschen, und Sie werden feststellen, dass die Außenseite der Kühlbox bei Ihrer Ankunft um einiges kühler ist als die Umgebung, was zeigt, dass die umgebenden Materialien dies isolieren. An einem warmen, feuchten Tag kann sich zwischen der Kühlbox und den umgebenden Gegenständen Kondenswasser bilden, seien Sie also vorsichtig; Vielleicht möchten Sie Ihren Schlafsack nicht dort platzieren.

Falls sich jemand fragt, ob Low-Tech-Verdunstungskühlung streng evaluiert wurde, hat es: nextbillion.net/…
Passive Kühlung durch nasse Handtücher ist ein toller Extra-Tipp, danke

Wenn wir mit dem Auto reisen, frieren wir Pop-Flaschen ein, die meistens mit Wasser gefüllt sind (2-Zoll-Header-Luftraum). Eine 2-Liter-Flasche (2 Quart) braucht ziemlich viel Zeit zum Auftauen; sie verschüttet nicht und macht die Dinge nicht matschig; und Sie haben trinkbares Wasser im Lager.

Ein weiterer Trick: Wickeln Sie die Kühlbox nach Möglichkeit in Schlafsäcke ein. Dadurch wird die Isolierung etwa verdreifacht und die Aufwärmzeit verkürzt.

Alles, was eingefroren werden kann, sollte eingefroren werden – und nicht nur ein bisschen, verwenden Sie den Tiefkühlschrank, um es auf etwa -20 Grad zu bringen. Auf diese Weise ist es auch eine Zeit lang eine Quelle der Kühle.

Wenn Sie Dinge haben, die nicht so gut einfrieren sollten wie Dinge, die es tun sollten, schneiden Sie eine Platte aus Styropor zu oder verwenden Sie mehrere Lagen Luftpolsterfolie. Legen Sie das gefrorene Zeug in den Boden, dann die Isolierung, dann das Salatzeug.

Kohl und Mitglieder dieser Familie (Grünkohl, Rosenkohl, Grünkohl, Boc Choi) vertragen mehrere Gefriergrade. Äpfel tolerieren etwa 29 F.

Halten Sie es von Wind und Sonne fern.

Getränke in Plastikflaschen können eingefroren und wie Eis zum Kühlen von allem anderen verwendet werden. Alkohol kann in Sodaflaschen umgefüllt und entweder bis zum Einfrieren (Wein, Bier) oder bis sehr kalt (Spirituosen) gekühlt werden. Verwenden Sie dafür nicht die wirklich dünnen Plastikwasserflaschen. Sie brechen, wenn sie gefroren sind. Bier verhält sich beim Öffnen seltsam, wenn es ausreichend kalt ist: Wenn das Gas aus der Lösung austritt, gefriert der Rest der Flasche.

Sie erhalten mit Trockeneis viel mehr Kühlung pro Pfund als mit Wassereis. Jedoch ; 1- Es kann gefährlich sein. 2- Sie müssen es kaufen und es ist möglicherweise nicht ohne weiteres verfügbar. 3- Es ist viel kälter als Eis und gefriert alles, was damit in Kontakt kommt. 4- Wickeln Sie es in Isolierung (Schaumstoff, Handtücher usw.). Ich legte es (mit einem dicken Handtuch umwickelt) auf den Boden der Eistruhe und platzierte dann Gegenstände, die durch das Einfrieren nicht beschädigt würden (Fleisch, Butter usw.), in der Nähe davon. Soweit ich mich erinnere, dauerte es mehr als 3 Tage in einer herkömmlichen Kühlbox, wie gezeigt, offensichtlich hängt es von Größe und Gewicht ab. Es hat sehr gut funktioniert, bis zu einem gewissen Grad, weil ich es bei meiner Arbeit kostenlos bekommen habe.

Sie können auch eine kleinere Schicht Trockeneis auf den Boden der Truhe legen und dann traditionelles Eis darüber.

Frieren Sie so viel Inhalt wie möglich ein, z. B. in Flaschen abgefüllte Erfrischungsgetränke, Ersatzwasser. Sie können Wasser in einer Blase wie Platypus oder Camelbak einfrieren (idealerweise mit Deckeln anstelle von Schläuchen) - füllen Sie sie nicht vollständig, lassen Sie eine Lücke und drücken Sie dann die Luft heraus, sodass nur eine kleine Lufttasche am Füllloch verbleibt. Oder nur zur Hälfte füllen und einfrieren, dann kurz vor dem Einpacken in die Kühlbox mit kaltem Wasser auffüllen, um sicherzustellen, dass Sie etwas Flüssigkeit zu trinken haben, ohne warten zu müssen, bis alles aufgetaut ist!

Wenn Sie mehrere Kühlboxen benötigen (z. B. zum Verpacken für eine lange Reise oder in den Urlaub), versuchen Sie, eine Kühlbox für gefrorene Sachen und eine für die Kühlschranksachen aufzubewahren – selbst ein paar wärmere Sachen aus dem Kühlschrank tauen gefroren auf Dinge schneller.

Legen Sie nach Möglichkeit die ganze Kühlbox vorher in die Tiefkühltruhe. Ich nutze das auch als Packtipp – Sie können prüfen, wie viel Zeug in die Kühlbox passt, und das Ganze dann einfach in die Tiefkühltruhe legen, um es herauszunehmen und ins Auto zu laden.

Wenn Sie es nicht in die Tiefkühltruhe bekommen können, aber genügend Eisbeutel haben, verwenden Sie einige, um die Box vorzukühlen, und tauschen Sie sie dann gegen frische (dh gefrorene) aus, bevor Sie Lebensmittel und Getränke einpacken.

Wenn wir campen gehen, verwende ich im Allgemeinen diese Technik, um die Kühlbox(en) zu packen. Im Allgemeinen hält eine Kühlbox wie die gezeigte mehr als eine Woche, wenn sie richtig gemacht wird.

Zuerst kommt eine Eisschicht auf den Boden. Sehr dünn, Sie wollen viel Eis, aber Sie wollen ihm nicht zu viel Platz geben. Also vielleicht ein Zentimeter große Eiswürfel.

Als nächstes geht es in gefrorenes Fleisch und so weiter. Dinge, die gefroren sind, aber aufgetaut werden müssen, bevor Sie sie kochen/essen können.

Packen Sie Eis um diese Gegenstände und füllen Sie den zusätzlichen Platz aus. Dazu kommen Sachen, die nicht eingefroren werden sollen, sondern kühl gehalten werden müssen. Dinge wie Mittagsfleisch. Packeis um sie herum.

Dann kommen ganz oben Dinge, die schön kalt bleiben, wie Getränke. Eis sollte diese ebenfalls bedecken, aber das sollte Sie an die Spitze des Kühlers bringen.

Hier sind jedoch einige Dinge zu beachten:

  • Planen Sie Ihre Mahlzeiten. 1 Schicht oder Teil einer Mahlzeit, damit Sie nicht durch die Kühlbox "wühlen" müssen.
  • Halten Sie den Deckel geschlossen. Öffnen Sie es nur, wenn es sein muss. Nehmen Sie Getränke heraus, mehrere gleichzeitig. Nehmen Sie alle Lebensmittel, die Sie für eine Mahlzeit benötigen, auf einmal heraus.
  • Verpacken Sie Lebensmittel in Beuteln oder Behältern, damit sie im Wasser sein können.
  • Überlegen Sie wirklich, was Sie zum Essen brauchen oder wollen. Äpfel müssen zum Beispiel nicht kalt sein. Hamburger, nur das Fleisch und der Käse müssen kühl gehalten werden. Wasser muss nicht gekühlt werden. Usw. Bevorzugen Sie Speisen und Lebensmittel, die die Kühlbox gar nicht brauchen. Das bedeutet, dass Sie es nicht so oft öffnen müssen.
  • Wenn Sie viele Getränke benötigen, nehmen Sie dafür eine separate Kühlbox.
  • Lassen Sie das Wasser im Kühler, es hilft, die Dinge kühl zu halten.
  • Lassen Sie die Kühlbox im Schatten stehen.
  • Achten Sie auf Wärmeerzeuger. Zum Beispiel erwärmt sich Fleisch beim Zersetzen (es beginnt, sobald es aufgetaut ist). Gemüse und fast alles andere auch. Diese Dinge können auf engem Raum viel Wärme erzeugen (im Vergleich zu Eis, das sehr wenig Wärme erzeugt).
  • Versuchen Sie, viel Luftraum zu vermeiden. Packen Sie die Dinge locker, aber nicht mit viel Luft um sich herum.