Nach dem, was ich sehe, gilt Wasser als schlechter Wärmeleiter.
Umgangssprachlich, soll Wasser Wärme nicht gut leiten, da es verwendet wird, um Wärme auf einen Heizkörper zu übertragen, in allem von einem PC bis zu einem Kernreaktor? :3
Erstens haben Sie sich im Titel auf die Wärmekapazität bezogen, nicht auf die Wärmeleitfähigkeit.
Zweitens braucht man, wenn man einen hohen Stofffluss erzwingen kann, keine hohe Leitfähigkeit, sondern nur eine hohe Wärmekapazität. Eine hohe Wärmeleitfähigkeit ist nur wichtig, wenn Sie das Medium nicht bewegen können (wie festes Metall, das die Wärme aufnimmt und abführt).
Drittens wird es als Kühlmittel verwendet, da seine Wärmekapazität viel größer ist als die von Luft. Das liegt nicht zuletzt an seiner um den Faktor 1000 höheren Dichte. Aber selbst wenn Sie es pro Masse vergleichen, ist die Wärmekapazität immer noch höher als die von Luft, aufgrund der höheren Anzahl von Freiheitsgraden des Wassermoleküls im Vergleich zu Luftmolekülen (die mehr kinetische Energie aufnehmen), und ich denke, auch aufgrund zu Wasserstoffbrückenbindungen (die mehr potenzielle Energie aufnehmen als die Van-der-Waals-Wechselwirkung zwischen Luftmolekülen).
Viertens wird es gegenüber anderen möglichen flüssigen Substanzen (wie Quecksilber) bevorzugt, weil es ungiftig oder anderweitig gefährlich ist. Außerdem ist es außerordentlich günstig. Sie müssen nur Ihren Wasserhahn öffnen und ihn laufen lassen. Übrigens gibt es auch Kernreaktoren, die mit flüssigem Natrium gekühlt werden ( https://en.wikipedia.org/wiki/Sodium-cooled_fast_reactor ), etwas, das Sie nicht in Ihrem PC haben möchten, es sei denn, Sie fühlen sich wie Chuck Norris auf Crack.
Wenn Wasser als Kühlmittel verwendet wird, ist es üblich, es aktiv zu rühren oder schnell genug durch die Kühlrohre zu pumpen, um eine gute Durchmischung zu erzielen. Das gleicht seine schlechte Leitfähigkeit aus und lässt uns so seine hohe Wärmekapazität ausnutzen.
Jon Kuster