Ich arbeite in einem Team von etwa 20 Personen, von denen einer Diabetiker ist.
Ich bringe oft Kuchen mit, um Geburtstage, Feiertage und andere kleine Dinge zu feiern, die im Leben gut laufen. Ich bin einer von vielen, die das im Büro tun.
Der diabetische Mitarbeiter kann (oder sollte) den Kuchen aufgrund des Zuckergehalts nicht mitessen. Aber wir verstehen uns gut, und ich möchte sie mit einbeziehen. Kuchen sind die erste Wahl, da sie einfach zu kaufen oder zu backen und einfach zu teilen sind.
Hat jemand Vorschläge, damit sich der diabetische Kollege in diese Feierlichkeiten einbezogen fühlt?
BEARBEITEN:
Danke für den Input Jungs. Ich muss zugeben, Diabetikerkuchen war nie etwas, was ich in Betracht gezogen habe, da es sich einfach nach einer schlechten Idee anhört. Ich habe versucht, es subtil zu machen, weshalb ich sie nicht fragen wollte, da ich es nicht zu einer Sache machen möchte. Ich werde mich wahrscheinlich für eine Kombination aus Kuchen, Obst und Herzhaftem (z. B. Wurstbrötchen) entscheiden, um sie in Zukunft aufzunehmen.
Das erste, was Sie tun sollten, ist, Ihren Freund zu fragen, ob er oder sie eine Alternative wünscht .
Ich bin Diabetiker, und ich bestehe entweder oder habe ein SEHR KLEINES Stück Kuchen. Wenn ich weiß, dass dies passieren wird, passe ich meine Ernährung so an, dass ich Platz für ein paar mehr Kohlenhydrate habe, also wäre dies für mich kein Problem.
Wenn Ihr Freund jedoch sagt, dass er eine Alternative möchte, fragen Sie ihn nach Vorschlägen.
Frisches Obst, Dinge mit niedrigem glykämischen Index und Dinge mit niedrigem Kohlenhydratgehalt sind immer eine gute Alternative.
Eine Sache, die ich NIE essen werde, ist ein "Diabetikerkuchen" (wird von Bäckereien angeboten) und schmeckt meiner Meinung nach irgendwo zwischen Dreck und rohem Zwirn. Machen Sie also keine Vermutungen. Viele der „Alternativen“ schmecken eklig.
TLDR:
Holen Sie sich die Meinung Ihrer Freunde ein, machen Sie keine Vermutungen, recherchieren Sie etwas über Low-Carb, niedrigen glykämischen Index, Optionen.
Fragen Sie den Diabetiker nach geeigneten Alternativen, die er essen kann.
Ich bin mir nicht sicher, welche anderen legitimen Ratschläge es möglicherweise gibt. Ärztlicher Rat ist hier nicht angebracht, wir wissen nicht, welche Art von Kuchen die Person nicht essen kann, zum Teufel wissen wir nicht einmal, ob die Person Kuchen mag. Die einzig passende Antwort ist, den Diabetiker tatsächlich zu fragen, was ein geeigneter Ersatz für Kuchen ist.
Heben Sie den Diabetiker nicht heraus.
Viele (wenn nicht die meisten) Diabetiker können Kuchen haben, viele wollen einfach keinen Kuchen. Und es gibt viele Leute, die möglicherweise diätetische Einschränkungen oder Wünsche haben , die Sie völlig vergessen. Darüber hinaus mögen viele Leute Aufmerksamkeit und "spezielle" Behandlung für ihre Krankheiten und Ernährung wirklich nicht.
Sie haben drei großartige Optionen, bei denen Sie sich nicht auf die Krankheiten von irgendjemandem konzentrieren müssen:
Nebenbei bemerkt: Viele Menschen (mit Diabetes, Allergien, anderen speziellen Diäten) können davon profitieren, die Nährwertangaben zur Hand zu haben – nicht nur auf Anfrage; aber in relativ klarer Sicht.
Danke, dass Sie diese Frage gestellt haben. Diabetes kann eine große Belastung im Leben eines Menschen sein und es wird geschätzt, wenn andere versuchen, die Dinge ein bisschen einfacher zu machen.
Sie haben zwei Möglichkeiten, entweder:
* Gehen Sie jedoch vorsichtig vor, da manche Menschen ungesunde unterdrückte Emotionen über ihren Zustand haben.
Bitte bringen Sie nichts Spezielles für die Person mit, ohne dies vorher mit ihr zu besprechen. Das sondert sie heraus, macht eine ganze Menge Annahmen und hat eine gute Chance, dass sie sich viel schlechter fühlen, als wenn sie einfach „nein danke“ zum Kuchen sagen würden. (Aber bringen Sie auf jeden Fall eine Alternative für alle mit.)
Wenn sie Insulin verwenden, um einen Krankenhausaufenthalt zu vermeiden , dürfen Sie Folgendes nicht tun:
Diabetes ist von Person zu Person sehr unterschiedlich. Unterschiedliche Menschen werden unterschiedliche Speisen (und Getränke) haben, die sie auslösen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Diabetes zu behandeln. Manche Menschen tun ihr Bestes, um ihr Insulin an das anzupassen, was sie essen (was bedeutet, dass manchmal ein sorgfältig bemessenes Stück Kuchen oder Süßwaren ideal ist , um ihren Blutzuckerverlauf zu stabilisieren). Andere versuchen es mit Mäßigung. Andere reduzieren ihre Kohlenhydrataufnahme drastisch. Andere halten sich an eine feste Routine. Andere wurden medizinisch schlecht beraten, sind verwirrt und gestresst und möchten wahrscheinlich nicht an ihren Zustand erinnert werden.
Sie sagen, Kuchen sei „aufgrund des Zuckergehalts“ ein Problem. Dies ist ein weit verbreiteter Irrtum. Im Allgemeinen sind Kohlenhydrate ein Problem. Ich habe Typ-1-Diabetes und habe genauso viel Probleme mit weißem Reis und Weizenflocken wie mit Kuchen. Pizza ist auch ein Problem (aus komplexeren Gründen). Eiscreme und Schokolade sind viel einfacher zu handhaben. Wie gesagt, diese Dinge variieren von Mensch zu Mensch.
Ja, manche Menschen würden es vorziehen, eine gesunde Alternative zu erhalten oder von außen motiviert zu werden, bessere Entscheidungen zu treffen. Aber gehen Sie nicht davon aus, dass sie das tun, und gehen Sie nicht davon aus, dass Sie wissen, was „bessere Entscheidungen“ bedeutet.
Versuchen Sie, mit dem Diabetiker zu sprechen. Sagen Sie ihnen, dass Sie planen, etwas Kuchen für die xyz-Veranstaltung mitzubringen, und fragen Sie, ob sie etwas bevorzugen oder ob Kuchen in Ordnung ist.
Wenn Sie davon ausgehen, dass sie keinen Kuchen haben können, werden sie sowieso ausgeschlossen.
Bieten Sie kein spezielles Essen an, aber geben Sie ihnen privat hilfreiche Informationen.
Ich bin selbst Typ 1 Diabetiker. Die Laufleistung anderer mag variieren, aber wenn jemand Kuchen oder anderes Essen ins Büro bringt, neige ich dazu, es genauso zu genießen wie alle anderen (vielleicht beschränke ich mich auf ein etwas kleineres Stück). Mit modernen schnell wirkenden Insulinen ist es nichts, womit ich nicht umgehen könnte, also fühle ich mich nicht ausgeschlossen und ziehe es vor , nicht durch spezielle Lebensmittel, die nur für mich gebracht werden, ausgewählt zu werden.
Was jedoch wirklich ein fantastischer Bonus wäre, wenn der Kuchenspender zu mir rüberkäme und mir (unter vier Augen) etwas sagte wie „ Hey, ich schneide die Nährwertangaben aus der Verpackung aus, wenn du einen Blick darauf werfen möchtest “, oder „ Ich habe das Rezept überprüft, und in einem dieser Stücke sollten ungefähr 40 Gramm Kohlenhydrate enthalten sein. Dachte, Sie möchten es vielleicht wissen “. Nachdem ich gelernt habe, den Kohlenhydratgehalt von Lebensmitteln vor mir zu beurteilen, würde ich gut ohne diese Informationen auskommen; aber wenn sich jemand diese zusätzliche Mühe für mich machen würde, würde ich mich sehr geschätzt fühlen. Dasselbe gilt zum Beispiel, wenn Sie einen Kollegen haben, der beispielsweise gegen Erdnüsse allergisch ist, und Sie zu ihm gehen, um ihm zu sagen, dass Sie überprüft haben, dass in dem von Ihnen mitgebrachten Essen keine Erdnüsse enthalten sind usw.
Unnötig zu sagen, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Zahlen doppelt überprüfen. Beachten Sie auch, dass Diabetes Typ 1 und Typ 2 sehr unterschiedlich sind.
Einige Ideen zu Alternativen zu "normalem" Kuchen:
Probieren Sie etwas Herzhaftes wie Käsebrötchen oder Pizzamuffins
Verwenden Sie nach Möglichkeit Vollkornmehl oder ersetzen Sie einen Teil des Weizens durch Dinkelmehl. Das senkt den glykämischen Index der Nahrung (Blutzucker steigt langsamer).
Fingerfood machen. Das macht es Ihrem Freund leichter, nur eine kleine Menge zu essen, während die anderen mehrere Stücke nehmen können.
Frisches oder getrocknetes Obst und dunkle Schokolade sind im Allgemeinen für Diabetiker unbedenklich. Sie lassen sich sehr gut kombinieren ;)
So lässt es sich lecker feiern und der Diabetiker fühlt sich nicht übergangen.
Bearbeiten 1: Als Antwort auf mehrere Kommentare und Ablehnungen habe ich die Substitution von Glukosezucker aus der Liste der alternativen Lösungen entfernt.
Bearbeiten 2: Nirgendwo in meiner Antwort schlage ich vor, Nährwertinformationen zu verbergen oder jemanden zwangszuernähren. Ich habe lediglich mögliche alternative Lebensmittel aufgeführt, die jeder essen oder ablehnen kann . Da das OP nicht angibt (und möglicherweise nicht weiß), welche Art von Diabetes ihr Freund hat, denke ich immer noch, dass meine Antwort gültige Informationen bietet. Natürlich sollte das OP ihre Freundin nach Vorlieben fragen. Ich wollte nur keine Informationen wiederholen, die in mehreren anderen Antworten gegeben wurden.
Der Kuchen ist eine Lüge.
Trotzdem
bringen Sie mit, was Sie wollen.
Der Diabetiker ist ein Erwachsener und kann selbst entscheiden, ob er teilnehmen möchte oder nicht.
Sie können die Gruppe von Menschen in Betracht ziehen, um es zu einem Erfolg zu machen, aber wenn Sie nicht auf jeden individuell eingehen, können Sie nicht alle einbeziehen ... und das sollten Sie auch nicht.
Lass es einfach optional und es ist in Ordnung.
Wenn Sie bestimmten Personen spezielles Essen mitbringen, fühlen sie sich möglicherweise verpflichtet, mitzumachen und Ihre Bemühungen zu würdigen.
Also zwingst du sie im Grunde.
Andere fühlen sich vielleicht ausgeschlossen, weil sie Ihren Kuchen auch nicht essen können, wie zum Beispiel Laktoseintolerante, Gluten- oder Nussallergiker oder Menschen auf Diät.
Willst du sie einschließen?
Jetzt muss man noch mehr unterschiedliche Varianten mitbringen.
Ich schwöre, dass dies so unmöglich wie nervig ist.
Das Leben funktioniert einfach nicht so und nicht jeder will, muss oder sollte in jeden Blödsinn mit einbezogen werden, der einem einfällt.
Kudos an Sie, dass Sie versuchen, eine anständige Person zu sein, verstehen Sie mich nicht falsch.
Es ist schön, andere in Ihre Freude einzubeziehen oder sie einfach in ihr Leben zu bringen, aber achten Sie darauf, nicht die Grenze zu überschreiten, damit es lästig oder abstoßend wird.
jpmc26
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Doktor J
Rui F. Ribeiro