Bracha auf Kokosnuss-Wraps

Vorausgesetzt, es wird nicht als zweitrangig ( tafel ) zu einem anderen, wichtigeren Lebensmittel gegessen (in diesem Fall würde es keinen eigenen Segen verdienen), und vorausgesetzt, das Fleisch wird bis zur Unkenntlichkeit als Kokosnuss zerkleinert (wie es z , dieses Rezept ), scheint es, dass zumindest nach Ansicht der meisten aschkenasischen Autoritäten die Bracha Shehakol sein sollte . Eine ähnliche Regelung zu Apfelmus finden Sie zB hier :

Apfelmus | Shehakol | Borei Nefashot | Shehakol ist zu sagen, wenn die Äpfel vollständig püriert sind. Dies gilt hauptsächlich für im Handel erhältliches Apfelmus in Dosen oder Flaschen. Ha-aytz gilt jedoch für hausgemachtes Apfelmus, bei dem das Apfelmus stückig ist.

Allerdings ist nach vielen rabbinischen Meinungen der richtige Segen tatsächlich haeitz oder sogar ha'adama . Siehe zB den Artikel von Halachipedia zum Thema :

Wenn man ein Gemüse oder Obst mahlt, ob man es kocht oder nicht, wenn das Gemüse im Produkt noch erkennbar ist, dann ist das Bracha das gleiche Gemüse, aber wenn es gemahlen und nicht erkennbar ist, dann ist das Bracha Shehakol. Nach sephardischer Praxis verändert sich die Bracha nicht, auch wenn die Frucht nicht erkennbar ist. Einige aschkenasische Poskim behaupten, dass das Bracha für Baumfrüchte zu Ha'adama wird, aber das Bracha für Gemüse bleibt gleich ...

Die Gemara Brachot 38a kommt zu dem Schluss, dass die Bracha für Tarima (verarbeitete Datteln) HaEtz ist, weil die eigentliche Frucht übrig bleibt. Rashi (D”H Tarima) erklärt, dass Tarima Datteln sind, die zerkleinert, aber nicht pulverisiert wurden. Rambam (Brachot 8:4) erklärt jedoch, dass selbst wenn man die Kerne entfernt und sie zerdrückt und zu einem Teig knetet, die Bracha immer noch HaEtz wäre. Die S”A 202:7 Regeln wie die Rambam und die Rama Regeln wie Rashi. Yalkut Yosef 202:22 und Halacha Brurah 202:25 regeln wie Shulchan Aruch, dass sich die Bracha nicht ändert, selbst wenn das Obst oder Gemüse vollständig pulverisiert wird.

Die Mishna Brurah 208:42 kommt zu dem Schluss, dass, wenn die Frucht erkennbar ist (aufgrund der Form und Textur), die Bracha wie die Frucht wäre, aber wenn sie so verarbeitet ist, dass sie nicht erkennbar ist, ist die Bracha Shehakol. Vezot HaBracha (Seite 100, Kapitel 12) und Veten Bracha (Halachos von Brochos von Rabbi Bodner Seite 403-4, Kapitel 22) stimmen zu.

Die Brachos-Gesetze (Rabbi Forst, S. 303-5) erklären die Mishna Brurah jedoch so, dass sie sagen, dass selbst für ein nicht erkennbares Fruchtfleisch die Bracha aus der ursprünglichen Frucht hergestellt werden sollte. Nur etwas, das seine feste Form vollständig verloren hat, ist Shehakol. Er schreibt daher, dass Apfelmus HaEtz ist und Kartoffelpüree und Erdnussbutter HaAdama sind.

Rabbi Hershel Schachter zitiert in Brachot Ha'nehenin (31:15) einen alternativen Ansatz von Rabbi Soloveitchik; Rosh (Brachot 6:18) schreibt, dass es für die Bracha von Ha'adama unnötig ist, dass das Gemüse erkennbar ist. Zum Beispiel wäre das Bracha für eine Gemüsebrühe Ha'adama, obwohl das Gemüse ausgesiebt wurde. Er ist sich jedoch nicht sicher, ob die gleiche Regel für passierte Fruchtsuppe gilt. Daher meinte Rabbi Soloveitchik, dass es vorzuziehen wäre, Ha'adama auf pürierten Früchten - wie Apfelmus - zu rezitieren, da Ha'adama spezifischer ist als Shehakol und Ha'adama kein Tzurat ha'pri erfordert. Ebenso würde das Bracha für püriertes Gemüse Ha'adama bleiben. Rabbi Schachter persönlich folgt dieser Meinung (siehe OU Dokument X-18 und HalachaDoc LG-A9).

Nach Ansicht aller Behörden wäre der Segen nach dem Verzehr einer olivengroßen Menge in der erforderlichen Zeit borei nefashot .

Denn die Zutaten für diese Kokos-Wraps sind:

Bio-Kokosfleisch, Bio-Kokoswasser, Bio-Kokosnussöl extra vergine

Ich glaube, die Bracha wäre Ha'eitz, was die Bracha später zu Borei Nefashos machen würde.

Sehen Sie hier, wo Sie sehen können, dass das Bracha auf Kokosnussfleisch, einschließlich Kokosraspeln, Ha'eitz ist.