Ich verstehe, dass ein Bracha-On-Teig hergestellt wird, wenn die Mehlmenge größer als eine bestimmte Menge ist, die hier bezogen wird .
Ich habe eine kleine Küchenmaschine, mit der ich den Teig knete. Ich habe vor, ein paar Teigbällchen zum Einfrieren zu machen. Die Kugeln werden sich niemals berühren. Wenn sie jedoch kombiniert würden, würden sie ausreichen, um eine Bracha herzustellen. Werden sie als getrennte Brote oder als ein großes betrachtet? Was ist der Unterschied? Ist es das Kombinieren des Teigs oder die Absicht, eine bestimmte Menge Mehl zu verwenden?
Die Regeln von Shulchan Aruch ( YD 325:1 basierend auf Mishna Challah 2:4 )
שתי עיסות שאין בשום אחת כשיעור, אם נוגעות זו בזו עד שנדבקים מעט זו בזו, מצטרפים
Two doughs [of the same type] of which neither has the requisite amount [but together they would], if they touch each other such that they stick to einander ein wenig, sie kombinieren [um die Mindestmenge zu bilden und sind in Challah verpflichtet]
Ihre Teigbällchen scheinen sich also nicht zu qualifizieren.
Es gibt jedoch noch eine zweite Kombinationsmöglichkeit, die in der Mishna angegeben und auch im Shulchan Aruch (ebd.) aufgezeichnet ist, bekannt als tzeiruf sal :
ואם אינם נדבקים, והם בסל אחד אחד אחד אחד אחד אחד אחד סל מצרפן אפ ואפילו אחר שנאפה ונעשה פת
und wenn sie nicht kleben, sondern in einem Korb befinden, kombiniert der Korb sie [um die erforderliche Menge zu bilden], auch nachdem sie gebacken und Brot werden.
Unsere Frage hier lautet also: Kombiniert Ihr Gefrierschrank die Teigbällchen?
Dies ist ein heiß diskutiertes Thema unter den jüngsten Poskim. Rabbi Pesach Eliyahu Falk hat eine Reihe von Antworten ( Machaze Eliyahu 111-117 ), in denen er argumentiert, dass Tzeiruf Sal aus mehreren Gründen nicht für Brot / Teig in einem Gefrierschrank gilt, z. B. weil der Teig einzeln verpackt und der Gefrierschrank angebracht ist auf den Boden, der Gefrierschrank ist zu groß, um Tumah aufzunehmen, die Kombination erfolgt nicht unmittelbar nach dem Backen, und es besteht keine Absicht, den Teig zu kombinieren. Minchat Yitzchak ( 8:106 ) regelt ähnlich.
Rav Yaakov Epstein ( Chevel Nachalato 13:38 ) argumentiert jedoch in einer ausführlichen Diskussion, dass ein Gefrierschrank tzeiruf sal erreichen sollte , und zitiert Rs. Yosef Shalom Elyashiv und Shmuel Wosner gegen viele von R. Falks Punkten. Ich sehe online, dass Rav Avraham Yosef ähnlich entschieden hat, obwohl er keine Begründung liefert.
Kurz gesagt, man sollte CYLOR für eine endgültige Entscheidung zu diesem Thema bitten.
Ich merke jedoch an, dass Sie, wenn Sie möchten, alle Teigkugeln in eine große Schüssel legen können (oder auf ein Tablett und sie mit einem Handtuch abdecken - YD 325: 1) und sie dadurch kombinieren und Challah einmal mit einem Segen für alle trennen können Teig. Auf diese Weise erfüllst du eine Mizwa für alle und hast später keine Fragen mehr.
Aus „Das Geheimnis von Challah“ :
Wenn mehr als ein Teig zubereitet wird und jeder Teig nicht die erforderliche Mehlmenge zum Trennen von Challah enthält, können die Teige kombiniert und Challah getrennt werden.
Wenn man befürchtet, dass sich die verschiedenen Teige nicht miteinander vermischen (z. B. Brotteig und Kuchenteig), sollten sie nicht verbunden werden.
Um die Teige zu verbinden, legen Sie sie nebeneinander, so dass sie sich berühren, und trennen Sie die Challah mit einem Segen. Wenn es schwierig ist, die Teige zu kombinieren, kann man sie in ihren Schüsseln lassen und sie mit einem Tuch oder einer anderen Abdeckung abdecken, so dass sie wie eine Teigmasse erscheinen.