E. coli, Infektionsgefahr?

In Südflorida wurde vor mit E. coli kontaminiertem Wasser gewarnt. Jetzt frage ich mich, ob es empirische Daten oder historische Fälle gibt, die eine Korrelation zwischen E.coli-Konzentrationen im Leitungswasser und dem Infektionsrisiko in der Bevölkerung zeigen, die dieses Wasser trinkt. Welche Krankheitserreger, die durch Leitungswasser übertragen werden könnten, sind in diesem Bereich verbreitet?

Dies fällt unter die persönliche medizinische Beratung, die gemäß den FAQ nicht zum Thema gehört. Wenn Sie die Verweise auf sich selbst entfernen können (kann ein mit warmem E-Coli-kontaminiertem Wasser gewaschenes Glas ein Gesundheitsrisiko darstellen, oder noch besser, bei welcher Höchsttemperatur überleben infektiöse E-Coli), könnte dies beantwortet werden, aber es ist immer noch grenzwertig .
Sie werden es in Kürze wissen. ;-)
@dd3 Ok, wie geändert.
Ich glaube, hier liegt ein gewisses Missverständnis zwischen E. coli und dem Infektionsrisiko vor. Normalerweise ist E.coli kein Krankheitserreger, Sie haben viele davon in Ihrem Darm. Die Messung von E. coli in Leitungswasser und Lebensmitteln ist ein normales Verfahren, um eine fäkale Kontamination zu finden, da E. coli leicht zu züchten ist. Aber es gibt andere Krankheitserreger, um die Sie sich Sorgen machen müssen, wie Salmonellen, Enterococcus, Cholera und auch einige E.coli. Aber es ist zu teuer, auf jeden möglichen Erreger zu testen. Ich versuche, Ihre Frage zu dem zu ändern, was Sie meiner Meinung nach wissen möchten.
@NeoDevlin Ihr obiger Kommentar wäre derzeit die beste Antwort. Leider gibt es kein "Kein Kommentar; sollte stattdessen eine Antwort sein." Flagge!

Antworten (2)

Die maximale Überlebenstemperatur für E. coli hängt vom Stamm ab. E. coli aus warmen Gebieten können problemlos 45 °C und mehr überleben. Auch die Mindestzahl an E. coli , die aufgenommen werden muss, um krank zu werden, hängt vom Stamm ab. Ob Sie überhaupt krank werden, ist auch von der Belastung abhängig. Sie beherbergen viele Milliarden E. coli in Ihrem Verdauungstrakt, ohne krank zu werden, also ist es ohne weitere Informationen über den freigesetzten Stamm wirklich schwer zu sagen.

Einer der Vorschläge aus den WHO-Richtlinien zur Trinkwasserqualität ist, das Wasser abzukochen, um es zu desinfizieren.

Ein Lehrbuch der Mikrobiologie legt nahe, dass die infektiöse Dosis eines bestimmten Stammes von enterotoxigenen E. coli bei Erwachsenen sein würde 10 8 Zellen. Denken Sie daran, dass die Infektionsdosis je nach Art und Stamm sowie der Gesundheit, dem Alter und dem Immunstatus der Person, die die Bakterien aufnimmt, variiert. Kinder, ältere und kranke Menschen werden im Allgemeinen von einer niedrigeren Infektionsdosis betroffen sein. Dabei wird auch nicht berücksichtigt, wie gut die Bakterien den Magen-Darm-Trakt besiedeln können. Es ist möglich, dass sich eine minimale Anzahl pathogener E. coli im Darm ansiedelt und erst nach Anwachsen auf ein infektiöses Niveau pathogene Wirkungen ausübt.

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