Ist Tequila ein Beruhigungsmittel?

Ein Beruhigungsmittel verlangsamt das zentrale Nervensystem. Beispiel: Alkohol.

Ein Stimulans beschleunigt das zentrale Nervensystem. Beispiel: Nikotin.

Tequila enthält Alkohol, also sollte er logischerweise als Beruhigungsmittel eingestuft werden ... aber es gibt eine berühmte Behauptung, die besagt:

Im Gegensatz zu anderen Formen von Alkohol ist Tequila kein Beruhigungsmittel.

Mit anderen Worten, es besagt, dass Tequila das einzige alkoholische Getränk ist, das ein Stimulans und kein Beruhigungsmittel ist.

Das Problem bei dieser Behauptung ist:

Tequila wird am häufigsten mit einem Alkoholgehalt von 38–40 % (76–80 Proof) hergestellt, kann aber auch zwischen 31 und 55 % Alkoholgehalt (62 und 110 Proof) hergestellt werden.

Der Wirkstoff von Tequila ist Ethanol und Ethanol ist ein bekanntes Mittel zur Beruhigung des zentralen Nervensystems. Anstatt Ihr Gehirn zu stimulieren, unterdrückt Ethanol es stattdessen, was Hemmungen senkt und natürlich Freude bereitet.

Darüber hinaus werden viele Leute argumentieren, dass Tequila, eine Mischung aus Alkohol und Stimulanzien, eine Gesamtwirkung hat, die nicht depressiv ist. Das ist falsch.

Stimulanzien und Alkohol: EIN MASKENEFFEKT Wenn Sie Alkohol mit Stimulanzien mischen, maskieren die Stimulanzien die Auswirkungen, wie Ihr Körper den Alkohol erlebt. Je nachdem, wie viel konsumiert wird, kann sich Ihr Blutalkoholspiegel im Laufe von wie vielen Stunden ungenau anfühlen, da die Stimulanzien die natürliche Fähigkeit des Körpers unterbrechen, den Alkohol zu verarbeiten und Ihnen die entsprechenden Botschaften zu senden. ^(ref)

Jetzt sprachen sie nur über den Maskierungseffekt, aber woher wissen wir, dass der Alkohol keine Gesamtwirkung hat, die nicht depressiv ist?

In einem Beitrag des Nationalrats für Alkoholismus und Drogenabhängigkeit hat er angekündigt, dass das Mischen von Energy-Drinks (Aufputschmittel mit viel Koffein) mit Alkohol (Beruhigungsmittel) zu „hellwacher Trunkenheit“ führen kann, wobei Koffein das Trunkenheitsgefühl aber maskiert verringert nicht die tatsächliche alkoholbedingte Beeinträchtigung .

Außerdem gibt es anscheinend keine klinischen Studien, die Tequila als Stimulans und/oder nicht als Beruhigungsmittel belegen.

Darüber hinaus, ein beliebter Mythos, der sich bis heute hält, enthält Tequila Meskalin. Tequila ist eine Art Mezcal , ein destilliertes alkoholisches Getränk aus der Maguey-Pflanze . Da der Name von Mezcal Meskalin ähnelt, dachten die Leute wahrscheinlich, dass Tequila Meskalin enthält, und sie dachten, Meskalin sei ein Stimulans (auch darüber gibt es eine Kontroverse). Trotz des ähnlichen Namens enthält Mezcal kein Meskalin .

Fazit: Tequila wird zwar aus einer anderen Pflanze hergestellt als Alkohol, enthält aber dennoch zwischen 31 % und 55 % Alkohol. Und die Tatsache, dass es zwischen 31 % und 55 % Alkohol enthält (und das mögliche Fehlen klinischer Studien, die Tequila als Stimulans unterstützen), reicht aus, um diesen Mythos zu widerlegen. In sehr niedrigen Dosen und für bestimmte Menschen kann es als Stimulans erscheinen, da es bestimmte Hemmungen unterdrückt , aber es ist nicht, wie alle Alkohole, das zentrale Nervensystem zu dämpfen. .

Alkoholische Getränke wirken dämpfend, wie es in der Behauptung heißt. Gewöhnlicher, moderner Tequila ist in dieser Hinsicht ein normaler Schnaps - ich würde keine seltsame Wirkung erwarten, abgesehen von einem möglichen Placebo.

Tequila wird aus der Destillation von fermentiertem Saft der Agavenpflanze, Agave tequilana, gewonnen, dem bis zu 49 % (w/v) eines Zusatzzuckers, hauptsächlich aus Rohr oder Mais, zugesetzt werden können. Agavenpflanzen brauchen 8 bis 12 Jahre, um zu reifen, und während dieser ganzen Zeit sind Säuberung, Schädlingsbekämpfung und das Lockern des Bodens erforderlich, um einen Ausgangsrohstoff mit der geeigneten chemischen Zusammensetzung für die Tequila-Produktion zu produzieren. Der Produktionsprozess umfasst vier Schritte: Kochen, um Inulin zu Fructose zu hydrolysieren, Mahlen, um den Zucker zu extrahieren, Fermentation mit einem Stamm von Saccharomyces cerevisiae, um den Zucker in Ethanol und organoleptische Verbindungen umzuwandeln, und schließlich ein zweistufiger Destillationsprozess. Die Reifung erfolgt bei Bedarf in Weißeichenfässern, um in 2 bzw. 12 Monaten ausgeruhten oder gereiften Tequila zu erhalten.

Tequila-Produktion. Cedeño M., Critical reviews in biotechnology 1995;15(1):1-11. Rezension.

Diese andere Quelle bestätigt auch, dass dies ein Mythos ist und dass es andere Spirituosen gibt, die auf andere Weise und mit anderen ähnlichen Pflanzen hergestellt werden, was möglicherweise der Ursprung des Mythos ist.

In Bezug auf Tequila herrschen mehrere Missverständnisse vor [...] Schließlich könnte der Name Mescal für einige suggerieren, dass diese Getränke Meskalin oder verwandte psychotrope Alkaloide enthalten, was dazu führt, dass sich ihre berauschenden Eigenschaften erheblich von denen anderer Spirituosen unterscheiden. Tatsächlich stammen solche Alkaloide von verschiedenen Kakteenarten (Nobel 1994). Die besonderen physiologischen Reaktionen können auf einen höheren Gehalt an anderen Alkoholen als Ethanol in bestimmten Produkten oder einfach auf übermäßigen Konsum zurückzuführen sein.

Hefegemeinschaften in einer natürlichen Tequila-Fermentation , Marc-André Lachance, Antonie van Leeuwenhoek, August 1995, Band 68, Ausgabe 2, S. 151-160