Angesichts der Tatsache, dass Bakterien im Vergleich zu destilliertem Wasser hyperton sind (mehr Salze enthalten) und zum Überleben auf Unterschiede in der Ionenkonzentration in der Plasmamembran angewiesen sind, kann ich eine Bakterienlösung abtöten, indem ich eine übermäßige Menge an destilliertem Wasser hinzufüge, um sie zum Explodieren zu bringen? Wenn ich destilliertes Wasser auf eine Oberfläche gebe, sterben dann die Bakterien darauf ab?
Tatsächlich sind Bakterien anfällig für osmotischen Stress, wenn sie sich in reinem Wasser befinden. Sie sind in einer solchen Umgebung auch anfällig für Hunger.
Wilde Bakterien verfügen jedoch in der Regel über viele Mechanismen, die davor schützen und es ihnen ermöglichen, trotz Kontakt mit Wasser zu überleben. Beachten Sie auch, dass Süßwasser als Lebensraum für viele Bakterienarten dienen kann: Betrachten Sie Teiche, Bäche, Seen usw.
Bakterien, denen Sie im Alltag begegnen, sind also wahrscheinlich diejenigen, die den osmotischen Stress überhaupt überstanden haben. Und Trocknen und milde Desinfektionsmittel und Sonnenlicht und Temperaturschwankungen ... Es ist also unwahrscheinlich, dass Wasser allein sie töten wird.
Hier ist ein aktueller Artikel zu diesem Thema: http://jgp.rupress.org/content/early/2015/04/07/jgp.201411296.short
Und hier ist eines darüber, wie osmotischer Stress die Anfälligkeit für andere antibakterielle Wirkungen beeinflusst: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0740002014001890
Chris
Charles Darwin
anongoodnurse
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