Kann ich das Bordessen versehentlich verpassen?

Ich habe mich gefragt, was passieren wird, wenn ich Kopfhörer trage oder schlafe (oder beides) und das Essen während des Fluges verpasst habe? Ich möchte es nicht missen, aber ich weiß, wenn ich mich in meiner Musik verliere oder einschlafe, merke ich kaum etwas um mich herum ... Ist das möglich? Wie informiert das Personal die Passagiere über das Essen?

Das mag vielleicht eine dumme Frage sein, aber ich bin noch nie auf einer Langstrecke gereist und bin von Natur aus sehr paranoid.

Ich schlage vor, wenn Sie an Bord gehen oder wenn die Flugbegleiter zu Beginn des Fluges durchkommen, bitten Sie sie, Sie zum Essen aufzuwecken. Ich glaube nicht, dass Sie sich genug in der Musik verlieren können, um den Essensservice zu verpassen.
Das Kabinenpersonal ist es gewohnt, die Aufmerksamkeit der Leute zu erregen, wenn es Kopfhörer trägt, also wird das kein Problem sein.
@Barmar Die amerikanischen Fluggesellschaften servieren weiterhin Mahlzeiten im Überseedienst.
@Barmar Alle US-Fluggesellschaften haben Mahlzeiten auf Langstreckenflügen, wie das OP erwähnt hat. Die Nur-Snack-Flüge sind meist nur innerstaatliche oder regionale Kurzstrecken, wobei die längsten 5-6 Stunden dauern. Eine Ausnahme, die eine Zeit lang bestand, waren Flüge von den östlichen USA nach Hawaii, die etwa 10 Stunden ohne Verpflegung dauerten, aber zumindest einige von ihnen haben auf diesen Flügen wieder Mahlzeiten angeboten. Auch wenn Mahlzeiten auf längeren Inlandsflügen nicht im Preis inbegriffen sind, werden sie normalerweise zum Verkauf angeboten, obwohl ich persönlich normalerweise empfehlen würde, stattdessen vor dem Einsteigen zu essen.
Wenn Sie wirklich von der Kabinenbesatzung (ich bin im gegenüberliegenden Lager: Ich möchte schlafen, wenn ich kann) zum Flugzeugessen geweckt werden möchten, lassen Sie sie sanft im Voraus wissen, wenn sie nicht beschäftigt sind, dass Sie es schätzen würden während des Essens geweckt werden und dass Sie nicht ans Fliegen gewöhnt sind.
Noch vor einer Woche wurde ich auf dem Flug der Air France von Prag nach Paris nicht geweckt und habe das Essen verpasst.
Eines sehe ich nicht angesprochen: Was ist, wenn Sie im Badezimmer sind, während sie das Essen verteilen?
@dn3s Es dauert lange, 150-400 Menschen Mahlzeiten zu geben. Wenn du die ganze Zeit im Badezimmer bist, bist du wahrscheinlich zu krank zum Essen. ;-) Wenn sie an deinem Platz vorbeigehen, während du im Badezimmer bist, geh einfach zu ihnen und erzähle ihnen, was passiert ist.
Ich habe gesehen, wie Flugbegleiter schlafende Passagiere aufweckten, um ihnen Essen anzubieten. Zuerst werden sie Sir sagen! Herr! und dann geben sie einen sanften Stoß, um Sie aufzuwecken. Es ist schwierig, im Flugzeug tief zu schlafen, es sei denn, Sie sind wirklich erschöpft. Mache dir nicht zu viele Sorgen. Genieße den Flug, nicht gewöhnliche Leute kommen lächelnd hinter dir her und geben dir Essen.
@EJP-Transpazifikflüge deuten darauf hin, dass dies eine ernsthafte Sorge sein kann. Ich möchte nicht so lange auf Essen verzichten (12 bis 14 Stunden)
Ich war einmal in den Emiraten gereist und sie haben mich nicht geweckt. Nachdem ich aufwachte, hungrig wurde (es war ein Langstreckenflug) und die Begleiterin anrief, gab sie mir mein Essen. Normalerweise wecken sie mich jedoch immer auf, es sei denn, ich klebe den DND-Aufkleber.
@Leliel Alles, was ich sagen kann, nachdem ich Dutzende davon genommen habe, ist, dass ich es tue. 14 Stunden ohne Essen werden dich nicht umbringen. Wahrscheinlich machen Sie gesünder, auch wenn die Qualität außer Acht gelassen wird.
Etihad Airways hat eine gute Lösung für dieses Problem mit Augenmasken mit Etiketten: pbs.twimg.com/media/C5Fn-scW8AEQph_.jpg
@shortstheory natürlich - es wäre unhöflich, dich zu essen, wenn du schläfst.

Antworten (11)

Ein hochrangiges Mitglied der Kabinenbesatzung hier.

Sie müssen sich keine Sorgen machen, wir sollten die Passagiere während des Essensdienstes wecken, sowohl aus Service- als auch aus Sicherheitsgründen:

  1. Service : Damit niemand das Essen verpasst und es uns später schwer macht, ihm eins zu besorgen, oder noch schlimmer, eine Beschwerde einzureichen! Außerdem können Mahlzeiten nicht länger als 30 Minuten nach dem Erhitzen serviert und nicht erneut erhitzt werden.

  2. Sicherheit : So prüfen wir das Wohlbefinden der Passagiere. Viele der Passagiere, die an Bord behindert sind, werden entdeckt, als wir sie während des Essensdienstes nicht wecken konnten. Ich persönlich war auf einigen Flügen, auf denen das Leben schwerkranker Passagiere gerettet wurde, weil ich versuchte, sie aufzuwecken und herausfand, dass sie Hilfe brauchen.

Dies ist eine Richtlinie meiner Fluggesellschaft, ich denke, andere Fluggesellschaften haben die gleiche Richtlinie.

Eine Ausnahme ist, wenn die Passagiere deutlich machen, dass sie nicht gestört werden möchten (durch Mitteilung an den Passagier neben ihnen oder durch den DND-Aufkleber bei einigen Fluggesellschaften), dann geht das Kabinenpersonal davon aus, dass sie sich im Tiefschlaf befinden und sie nicht will essen. Erfahrungsgemäß machen das die wenigsten Passagiere, besonders bei Langstreckenflügen.

Wie auch immer, falls Sie das Essen verpasst haben, fragen Sie die Crew. Normalerweise gibt es hier oder da ein paar zusätzliche Mahlzeiten .

Ich habe noch nie von dem DND-Aufkleber gehört.
@JDługosz überprüfen Sie diese Antwort , sie wird von einigen Fluggesellschaften bereitgestellt, ich denke, hauptsächlich im Nahen Osten.
@NeanDerThal Ich frage mich, bei welcher Fluggesellschaft Sie sind. In meinem ganzen Leben wurde ich nie von der Crew geweckt, wenn ich zu den Essenszeiten schlief. :(
Ich wünschte, diese DND-Aufkleber wären überall vorhanden :( Ich wurde so oft von der Kabinenbesatzung geweckt, um gegen 4 Uhr morgens ein beschissenes Frühstück serviert zu bekommen (weil die Landung gegen 6 Uhr morgens war). Ich möchte zu dieser Zeit kein Essen die Nacht, noch weniger, wenn es Flugessen ist. Ich möchte einfach nur ruhig schlafen :(
Ich habe eine Reihe von Augenabdeckungen, die auf der einen Seite sagen: "Bitte weck mich zum Essen auf" und auf der anderen Seite steht "Bitte wach mich nicht auf." Diese sind auf Flügen sehr nützlich.
Ich erinnere mich nicht genau an einen bestimmten Fall, aber ich bin mir ziemlich sicher, dass ich auch schon einmal durch Mahlzeiten geschlafen habe ... Ich würde mich schlecht fühlen, wenn ich das ablehnen würde, aber ich denke nicht, dass es korrekt ist.
@mehrdad eine Mahlzeit auf einem Langstreckenflug? Oder ein Snack auf einem Kurz- oder Mittelstreckenflug.. ? Wenn es sich um eine Langstrecke handelt und sie Sie nicht geweckt haben, wechseln Sie die Fluggesellschaft. So funktioniert die Seite.
@NeanDerThal: Ich bin mir nicht sicher genug, um abzustimmen;) Wenn ich mich an bestimmte Fälle erinnern würde, würde ich es tun. Ich denke, die meisten meiner Flüge waren Langstreckenflüge (und ich beziehe mich nicht auf Snacks, sondern auf tatsächliche Mahlzeiten), obwohl ich nie den Überblick behalten habe. Obwohl ich mich buchstäblich nicht daran erinnern kann, einmal von der Kabinenbesatzung geweckt worden zu sein, könnte stattdessen passiert sein, dass jemand, der mit mir reist, meine Mahlzeiten vor mich gestellt hat, anstatt mich das verpassen zu lassen Mahlzeiten ganz. Vielleicht ist das der Grund.
@Mehrdad das würde funktionieren, es passiert, wenn der nächste Passagier das Kommando übernimmt, dachte die Kabinenbesatzung höchstwahrscheinlich, dass Sie zusammen sind.
@NeanDerThal, wenn ich es tatsächlich geschafft habe, auf einem Flug einzuschlafen und die Crew mich für das Mistessen weckt, werde ich darüber nicht glücklich sein.
@ThePhoton Stimmt, ich schätze, wenn du in einem diabetischen Koma wärst und wir dich in Frieden sterben lassen, weil wir dachten, du schläfst, wärst du viel glücklicher.
Angesichts der Tatsache, dass dies sicherlich keine konsequente Richtlinie zu sein scheint, würde ich empfehlen, dieser Antwort hinzuzufügen, dass Sie vermutlich einfach ein Besatzungsmitglied fragen können, ob es Sie aufwecken kann, wenn Sie beim Essen schlafen.
@Lilienthal Ich denke, alle Fluggesellschaften haben eine ähnliche Politik, aber die Besatzung hält sich nicht strikt daran. Andernfalls hätten die Fluggesellschaften Pläne entwickelt, um etwa 5 % der Mahlzeiten für die (erwarteten Schläfer) zu kürzen ... sie sind gut darin, Geld zu sparen.
:) Als sehr häufiger Passagier kann ich Ihnen sagen, dass jede 30-Minuten-Regel sehr, sehr, sehr locker ausgelegt wird ... und das ist für mich vollkommen in Ordnung!
Bei internationalen Flügen sehe ich immer, wie die Crew die Passagiere zum Essen weckt, und ich werde immer geweckt. Vielleicht ist es anders als bei Langstreckenflügen in die USA - ich wohne nicht dort, aber wenn man in den Nachrichten sieht, was Ihre Fluggesellschaften ihren Passagieren zufügen können, scheint es eine Nebensache zu sein, schlafende Menschen zum Essen vorbeizubringen.
@NeanDerThal Es ist äußerst unwahrscheinlich, dass ein gesunder Mensch zufällig in ein diabetisches Koma fällt, während er mit Ihnen fliegt. Wie "mehrmals hintereinander von Blitz getroffen" unwahrscheinlich. Tatsächlich ist es selbst für Diabetiker ziemlich unwahrscheinlich . Und das ist offensichtlich nicht jeder. Ich hätte nichts dagegen, zum Essen geweckt zu werden (tatsächlich würde ich das gerne), aber ThePhoton tut es offensichtlich … und daran ist nichts auszusetzen.
-1: Ich schlafe sehr schlecht im Flugzeug. Die wenigen (etwa 10) Male, in denen ich während der Mahlzeiten einschlafen konnte, wurde ich nicht geweckt; mehrere Fluggesellschaften. Viel öfter, wenn wir den leichten Service auf Inlandsflügen mitzählen. Diese Antwort kann die Regeln so erklären, wie sie sind, aber sie ist in praktischer Hinsicht nicht genau.
Ich habe auf Transpazifikflügen während des Fluges Snacks verschlafen. (Das sind zwei Mahlzeiten + Snack.)

Sagen Sie dem Kabinenpersonal immer, was Sie wollen. Auf eine freundliche Art und Weise.

Wenn sie nicht beschäftigt sind, fragen Sie sanft: „Ich bin kein Vielflieger, und das ist neu für mich; könnte ich bitte zum Abendessen geweckt werden?“

Fertig.

BEARBEITEN:

Als zusätzliche Hilfe bitten Sie außerdem Ihren Nachbarpassagier, Sie zu wecken, wenn der Flugbegleiter es nicht tut (obwohl er es wahrscheinlich tun wird), und beachten Sie, dass es in Ordnung ist, wenn Ihr Nachbarpassagier es vergisst oder selbst schläft.

Erinnern sie sich eher? Ich habe das Gefühl, dass sie so viel im Kopf haben und wenn mehrere Leute dies tun, werden sie es vielleicht nicht tun ...
@Mehrdad - eine gute Freundin, die Kabinenbesatzung ist (als Referenz: Etihad, internationale Flüge) sagte, dies sei die beste Strategie und sie glaube, dass sich jeder anständige Begleiter daran erinnern würde. Sie schreibt oft in ihren kleinen Notizblock auf der Rückseite, den sie mit der anderen Crew teilt. Ich hätte nicht gepostet, ohne ein echtes Mitglied der Kabinenbesatzung zu konsultieren. Aus meiner persönlichen Erfahrung ist es selten, dass ein besonderer Service wie Ihrer angefordert wird. Sie haben dies - lassen Sie sie einfach von Ihrem Platz aus wissen, wenn sie nicht beschäftigt sind, und seien Sie kein Idiot, lehnen Sie sich zurück, ruhen Sie sich aus und wissen Sie, dass Sie zum Abendessen geweckt werden.

Es gibt Mahlzeiten für alle an Bord. Nicht jeder isst gleichmäßig und das Einschlafen in einem Flugzeug ist ziemlich schwierig. Wenn also Mitarbeiter vorbeikommen, um Mahlzeiten zu verteilen, gehen sie einfach weiter.

Dies ist kein großes Problem, da Sie jederzeit einen Betreuer anrufen und Ihr Essen zu einem späteren Zeitpunkt anfordern können. Der gemeinsame Nachteil dabei ist, dass ihnen möglicherweise eine der Mahlzeiten ausgeht, wenn Sie auf einem Flug sind, der eine Auswahl bietet. Sie können dies jedoch leicht umgehen, indem Sie eine bestimmte Art von Mahlzeit anfordern, sodass diese für Sie reserviert wird.

Die einzige Zeit, in der Sie Ihre Mahlzeit tatsächlich verpassen könnten, ist, wenn Sie es schaffen, bis zum Abstieg durchzuschlafen. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Tabletttische abgeschlossen werden und sie werden Sie nicht bedienen. Es sei denn, in der ersten Klasse zu fliegen, ist ein Flugessen normalerweise nicht etwas, worüber die Leute schwärmen. Manchmal bekomme ich das Essen serviert und am Ende esse ich nicht, weil es so schrecklich ist.

Die andere Möglichkeit, Ihr Essen zu bekommen, besteht darin, mit jemand anderem zu fliegen und ihm mitzuteilen, dass Sie das Essen möchten. Es kommt häufig vor, dass Flugbegleiter fragen, ob sie einem schlafenden Familienmitglied eine Mahlzeit hinterlassen sollen. Das passiert ständig mit meinen Kindern, da sie es tatsächlich schaffen, in Flugzeugen zu schlafen.

Nachtrag:

Obwohl ich das noch nie gesehen habe, kann laut Kommentaren die Lebensmittelsicherheit verhindern, dass eine Mahlzeit über eine bestimmte Zeit hinaus erwärmt wird, wenn sie zuvor erwärmt wurde. Wenn ein Flug so lang ist , gibt es manchmal eine zweite warme Mahlzeit (oder sogar drei). Angenommen, Sie haben so lange geschlafen, würde ich es als eine gute Sache betrachten!

Ich habe Situationen erlebt, in denen Sie zu spät kommen können, um Ihr Essen anzufordern, wenn Sie es verpasst haben, da es normalerweise Zeitbegrenzungen aus Gründen der Lebensmittelsicherheit gibt. Einige Fluggesellschaften bieten Ihnen an dieser Stelle jedoch noch eine Art Snack an.
Eine Ergänzung zum Kommentar von @ZachLipton. Aus Sicherheitsgründen wird das Essen normalerweise später nicht mehr aufgewärmt, sodass Sie möglicherweise nicht die warme Portion der Mahlzeit erhalten, wenn Sie den Essensservice verschlafen und später anfordern.
Ein weiteres potenzielles Problem ist, dass am Ende des Service übrig gebliebene Mahlzeiten manchmal als zweite angeboten werden.
Anständig -> Abstieg
@Barmar oder? nur ein zufälliges Beispiel lufthansa.com/us/en/Menus-in-Economy-Class „Sie haben die Wahl zwischen zwei heißen Hauptgerichten“ Außerdem, willkommen bei Travel Stackexchange, die MySQL-Antwort , die Sie mir auf Stackoverflow gegeben haben, ist meine Anlaufstelle Beispiel dafür, warum Stackoverflow großartig ist: Hier ist dieser Typ, der fast so lange in der Branche arbeitet, wie ich lebe, und er antwortet mir kostenlos. Bläst den Verstand.
Das Essen mag nach normalen Maßstäben nicht außergewöhnlich sein, aber stundenlang in einem Flugzeug zu sitzen, kann es plötzlich viel appetitlicher erscheinen lassen.
@Barmar: Reisen Sie jemals mit amerikanischen Fluggesellschaften außerhalb der westlichen Hemisphäre?
@Mehrdad Ich gebe zu, dass ich kein Vielflieger bin, ich fliege fast ausschließlich in den USA von / nach Boston, wo es nicht viele Langstrecken-Direktflüge gibt.
@Barmar Auf einem US-Inlandsflug bekommt man in Economy kein warmes Essen. Auf internationalen Flügen bekommt man aber trotzdem Mahlzeiten. (Delta hat mich zum Beispiel in den letzten drei Wochen zweimal gefüttert.)

Oft gibt die Besatzung zu Beginn des Fluges die Zeiten bekannt, zu denen sie Mahlzeiten serviert, oder Sie finden diese Informationen auf einer Speisekarte (falls sie eine aushändigt) oder im Bordmagazin (z. B. Korean Air).

Normalerweise gibt es die Mahlzeiten kurz nach dem Abflug und/oder kurz vor der Landung. Wenn Sie die erste Mahlzeit essen möchten, können Sie einfach wach bleiben, bis sie serviert wird. Für die letzte Mahlzeit muss die Crew normalerweise fast alle zur Landung aufwecken, um die Sicherheitsgurte usw. zu überprüfen, also tun sie es einfach etwas früher, um den Essensservice zu erledigen - alle Lichter gehen an und es gibt viel Lärm und Menschen sich in der Kabine bewegen, damit Sie aufwachen können.

Bei sehr langen Flügen, insbesondere Tagesflügen, können zusätzliche Snacks während des Fluges angeboten werden. Diese sind leichter zu übersehen, da die Besatzung versucht, diejenigen, die sich für das Schlafen entscheiden, ausruhen zu lassen. Allerdings ist die Crew in dieser Hinsicht normalerweise flexibel, das servierte Essen ist in der Regel weniger verderblich, und Sie werden diesen Snack wahrscheinlich später leicht bekommen können, wenn Sie den Service verschlafen haben und hungrig aufwachen - fragen Sie einfach nett.

Einige Fluggesellschaften haben Lösungen für den Konflikt gefunden, dass einige Passagiere schlafen und andere zum Essen geweckt werden möchten. Einige verlangen, dass Sie Ihren Tabletttisch einfach unten lassen, als Zeichen, dass Sie für den Gottesdienst geweckt werden möchten, während andere Sie mit Aufklebern versehen, um die Crew darüber zu informieren, ob Sie lieber schlafen als essen:

Korean Air DND-Aufkleber

Aber ich habe den Tabletttisch hingelegt, um darauf zu schlafen
Du könntest immer eine deutliche Notiz schreiben (idealerweise mit Filzstift, damit sie gut lesbar ist) und sie auf deinen Tabletttisch legen: „Bitte wecke mich zum Essen, wenn ich schlafe.“
Ich glaube nicht, dass ich jemals gehört habe, dass die Crew einen Zeitplan für das Servieren von Mahlzeiten bekannt gegeben hat. Dem kommt meiner Erfahrung nach am nächsten, wenn sie zu Beginn des Dienstes bekannt geben, dass sie den Dienst aufnehmen. Ist das eine First-Class-vs-Cattle-Class-Sache?
@PeterTaylor Ich nehme an, es hängt von der Fluggesellschaft, der Route und der Crew ab. Ich habe das in der Wirtschaft oft erlebt: Ich kann mich aus dem Kopf erinnern, wie der Purser den Verpflegungsplan erklärt hat, als ich mit Delta, KLM, Lufthansa und Austrian in der Luft war.
+1 Ich habe meinen Tabletttisch immer unten gelassen, in der Annahme, dass der Begleiter es bemerken würde.

Als ich jünger war, hatten Fluggesellschaften Etiketten auf den Sitzen, auf denen angegeben war, ob man zum Essen geweckt werden wollte. Aber das ist jetzt nicht der Fall. Sie können dem Flugbegleiter beim Einsteigen mitteilen, dass Sie zum Essen geweckt werden möchten, aber es besteht die Möglichkeit, dass er/sie es vergisst und/oder dieser Flugbegleiter nicht in Ihrer Kabine serviert. Am besten bitten Sie Ihren Nachbarn, Sie zu wecken, wenn das Essen kommt. Sie könnten sogar eine Haftnotiz für die Flugbegleiterin schreiben.

"Ihre beste Wette wäre wahrscheinlich, Ihren Nachbarn zu bitten, Sie zu wecken, wenn das Essen kommt." DIES.
@DavidRicherby: Das wäre toll, wenn dein Nachbar vorhat, wach zu bleiben, aber was, wenn er beschließt, in einer Stunde schlafen zu wollen?
@Mehrdad Wenn sie dir sagen, dass sie nicht können, weil sie schlafen wollen, verwende einen der anderen schlauen Pläne auf dieser Seite. Wenn sie "Ja" sagen und dann einschlafen, ist das Schlimmste, dass Sie das Essen verpassen; *Schulterzucken* Dinge passieren und ich hatte nie das Bedürfnis, einen kugelsicheren Plan zu haben, um sicherzustellen, dass ich eine Flugmahlzeit bekomme. Ehrlich gesagt werden Sie beide wahrscheinlich sowieso aufwachen, wenn die Kabinenbeleuchtung angeht.
Ich bin kürzlich mit Emirates gereist, und sie hatten Aufkleber in den langen Flügen, die Sie oben auf Ihren Sitz kleben konnten: Wecken Sie mich zum Essen / lassen Sie mich schlafen, und noch einen, an den ich mich nicht erinnere.
@Bernhard: "Feed me in my sleep", vielleicht ... (ps Ich bin vor ein paar Jahren mit ihnen geflogen und habe das nicht bemerkt, ist das neu?)

Ich schlafe oft in Flugzeugen ein, aber meistens wecke mich der Begleiter oder der Passagier neben mir, wenn das Essen serviert wird. Manchmal wache ich wegen des Essens auf, aber manchmal sage ich der Bedienung, dass ich nicht esse, wenn ich nichts essen möchte.

Wenn Sie nicht First Class fliegen oder mit einer Fluggesellschaft wie Singapore Airlines fliegen (die gutes Essen hat), machen sich die Leute nicht allzu viele Gedanken über die Mahlzeiten. Bei den meisten Fluggesellschaften ist das Essen schrecklich.

Wenn Ihr Flug lang genug ist, können Sie normalerweise Snacks anfordern. Wenn ich auf meinen Flügen mit Cathay Pacific mein Essen verpasse und Hunger verspüre, bitte ich sie um Cup Ramen. Machen Sie sich also keine allzu großen Sorgen, auf langen Strecken zu verhungern.

Ich fand Flugessen fast immer zumindest essbar. Und ich esse viel lieber etwas Mittelmäßiges, als mehrere Stunden zu hungern.
Es ist nicht die Fluggesellschaft, es ist der Himmel, der das Essen flach schmecken lässt. Wenn Sie das gleiche Essen auf dem Boden probieren, werden Sie denken, dass sie es mit den Geschmacksmachern übertrieben haben. (Bruder arbeitete früher in einer Airline-Food-Firma, er musste zu Testzwecken probieren.)
@Willeke Ja, das sagen die Leute immer wieder. Ich bin alles andere als überzeugt. Tatsache ist, dass das erstklassige Essen immer noch ziemlich gut schmeckt. Und Santa Fe, New Mexico, liegt auf 7.200 Fuß und hat eine niedrige Luftfeuchtigkeit und all das, aber niemand sagt jemals: "Es ist nicht das Restaurant, es ist in Santa Fe, dass das Essen fad schmeckt."
@DavidRicherby Ja, ich stimme zu. Einige Fluggesellschaften haben objektiv ziemlich gutes Essen. Ich war auch an bergigen Orten mit einer Höhe von über 10.000 Fuß (~ 3000 m). Fader als auf Meereshöhe fand ich das Essen nicht.
Der Unterschied zu einem Restaurant in großer Höhe besteht darin, dass das Essen vor Ort zubereitet wird, um vor Ort gegessen zu werden, und der Koch die Rezepte anpasst. Anders verhält es sich, wenn Sie Fertiggerichte mitbringen, die jedoch für niedrige Höhen oft zu stark gewürzt sind.
@Willeke Das summiert sich immer noch nicht. Sie sagen, dass das Essen in einem Restaurant in Santa Fe gut schmeckt, weil der Koch wusste, dass es unter diesen Bedingungen gegessen werden würde. Nun, die Leute, die Economy-Class-Fluglinienessen zubereiten, wissen sicherlich, wo es gegessen wird, also warum können sie es nicht auch richtig machen? Die Menschen, die das erstklassige Essen auf mysteriöse Weise zubereiten, können!

Ich war kürzlich auf einem langen (14+ Stunden) Flug und anschließend einem kurzen (3 Stunden) Anschlussflug. Es gab keine Ankündigung für die Essenszeiten, aber sie weckten die Passagiere für alle wichtigen Mahlzeiten (Abendessen und Frühstück).

Bei Snacks war dies jedoch nicht der Fall. Ich habe beim Nickerchen selbst eine Tüte Erdnüsse vermisst. Ich habe auch andere Fluggesellschaften gesehen, die Snacks direkt neben den Passagieren hinterlassen, wenn sie schlafen.

Ich fliege ziemlich oft Langstrecke mit verschiedenen Fluggesellschaften. Aus meiner persönlichen Erfahrung weckt die Kampfmannschaft die Passagiere immer zum Essen. Die einzige bemerkenswerte Ausnahme meiner Erfahrung nach war Emirates Airways, wo sie Sie standardmäßig nicht wecken würden. Stattdessen statteten sie alle Passagiere mit kleinen Aufklebern „Weck mich zum Essen“ und „Weck mich zum Duty-Free“ aus, die die Passagiere entsprechend an den Ecken ihrer Sitze anbringen sollten. Dies war sowohl in der Business- als auch in der Economy-Klasse der Fall.

Beachten Sie, dass in der Business Class für die gesamte Dauer des Fluges (mit angemessenen Ausnahmen von Start, Landung und Turbulenzen) warmes Essen auf Anfrage verfügbar war. Das letzte Mal, dass ich mit ihnen geflogen bin, war jedoch vor ungefähr 5 Jahren, also haben sich die Dinge möglicherweise geändert.

Ziemlich gute Antworten von anderen bereits. Aber ich möchte eine Möglichkeit hervorheben, dass Sie Ihr Essen später nicht bekommen könnten.

Einige Passagiere bitten einen Flugbegleiter, mehr Essen zu servieren

Ich bitte fast immer einen Flugbegleiter, mehr Essen zu servieren, normalerweise ein oder zwei, manchmal aber auch mehr, wenn etwas übrig bleibt. Die meisten Fluggesellschaften sind bereit, diese Reste Passagieren zu servieren, die mehr Essen möchten.

Wenn Sie schlafen und die Besatzungen Ihr Essen nicht servieren, indem sie Sie aufwecken oder auf Ihren Tisch stellen, wird Ihr Essen möglicherweise später von Völlerei verzehrt.

Kürzlich bin ich auf einen mehr als 10-stündigen Flug gestiegen. Es ging gegen Mitternacht los, also bestand die erste Mahlzeit nur aus einem Sandwich. Als ich mit dem Essen fertig war, fragte ich eine Flugbegleiterin, ob sie mir mehr Sandwiches servieren könnte, und sie besorgte mir freundlicherweise mehr.

Nachdem sie mir jedoch den 5. Rest serviert hatte, sagte sie, es sei der letzte. Es ist also möglich, dass Sie Ihre Mahlzeit verpassen, weil ein Vielfraß auf Ihrem Flug Essensreste wegwischt!

Sie können eine Mahlzeit verpassen. Normalerweise schlafe ich auf langen Flügen und die Flugbegleiter wecken mich normalerweise nicht zum Essen.

Wenn Sie befürchten, dass sie Sie überspringen könnten, weil Sie schlafen, sprechen Sie mit der Flugbegleiterin und bitten Sie darum, zu den Essenszeiten geweckt zu werden.

Ich habe Ihre Tirade gelöscht: Sie beantwortet die Frage nicht.

Ich bin viel mit vielen verschiedenen Fluggesellschaften geflogen, und in der Regel esse ich nie im Flugzeug (ja, auch nicht auf 15-Stunden-Flügen). Somit war es das gegenteilige Problem, aber ich kann trotzdem aus Erfahrung antworten :)

Meiner Erfahrung nach hängt dies stark von der Fluggesellschaft ab. Daher müssen Sie beim Einsteigen einen Flugbegleiter fragen: "Wenn ich schlafe, wecken Sie mich dann, wenn Sie das Abendessen servieren?" Wenn dies nicht der Fall ist, fragen Sie: "Was soll ich tun, um sicherzustellen, dass Sie es tun?"

Europäische Fluggesellschaften (außer Billigfluglinien) neigen dazu, alle aufzuwecken (Lufthansa zwingt Sie sogar, Ihren Sitz aufrecht zu stellen, auch wenn Sie nicht essen). Wenn Sie also mit einem fliegen, werden Sie Ihr Essen nicht verpassen. Wenn Sie in Ruhe gelassen werden möchten, müssen Sie dies einer Flugbegleiterin mitteilen, die dies meiner Erfahrung nach jedoch ignoriert und Sie trotzdem weckt.

Amerikanische Fluggesellschaften und Billigfluglinien auf der ganzen Welt neigen dazu, schlafende Passagiere überhaupt nicht zu wecken, es sei denn, Sie sind offensichtlich in Not. Normalerweise reservieren sie jedoch eine Mahlzeit für Sie und servieren Ihnen gerne, wenn Sie aufstehen.

Asiatische Fluggesellschaften neigen auch dazu, die Leute nicht aufzuwecken (mit seltsamer Ausnahme von China Southern), und einige - Korean Air und eine andere - geben Ihnen sogar die folgenden Aufkleber, die Sie auf die Kopfstütze kleben sollen:

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Wenn Sie dies tun, werden sie die Wahl respektieren. Wenn Sie dies nicht tun, scheinen sie zu versuchen zu erraten, wie tief Ihr Schlaf ist, indem sie verbal fragen, ob Sie etwas essen möchten. Wenn Sie nicht reagieren, lassen sie Sie in Ruhe. Sie werden sowieso immer eine zusätzliche Mahlzeit haben.

Wie andere bereits erwähnt haben, hat die Fluggesellschaft fast immer eine zusätzliche Mahlzeit für Sie. Aber um dies zu gewährleisten, können Sie beim Check-in eine spezielle Mahlzeit bestellen.

Sie können beim Check-in keine Sondermahlzeiten bestellen. Bei allen Fluggesellschaften, mit denen ich je geflogen bin, müssen alle Sondermahlzeiten mindestens 24, oft aber 48 Stunden im Voraus gebucht werden.
Sie können es auf jeden Fall anfordern - die Fluggesellschaft stapelt normalerweise ein paar zusätzliche Sondermahlzeiten (beachten Sie, dass Sie ein neues Ticket weniger als 24 Stunden vor dem Flug kaufen können). Mit gemeinsamen Spezialgerichten (vegetarisch etc.) gelingt das also fast immer. Wenn Sie nach etwas Exotischerem fragen, dann bekommen Sie es vielleicht nicht - aber Sie bekommen es vielleicht immer noch nicht, selbst wenn Sie einen Monat im Voraus bestellen.
Vor Jahren hat es für mich normalerweise funktioniert, beim Check-in eine vegetarische Mahlzeit anzufordern. In letzter Zeit hatte ich weniger Erfolg. Auf jeden Fall macht es wahrscheinlich weniger wahrscheinlich, dass Sie vermisst werden, wenn Sie eine spezielle Mahlzeit anfordern. Auf einem kürzlichen Flug entschuldigte sich die Crew sehr dafür, dass sie mein Special nicht hatte, obwohl eine der Standardmahlzeiten vegetarisch war und ich ziemlich glücklich war.