Ich bin es gewohnt, Kurzstreckenflüge zu fliegen. Normalerweise bieten sie Hühnchen- oder Mozzarella-Sandwiches an.
Für meine nächste Reise fliege ich lange Strecke und ungefähr 8 Stunden. Mir ist bekannt, dass Mahlzeiten serviert werden, und ich habe vegetarische Mahlzeiten angefordert. Meine Anfrage wurde auf der Website meiner Firma bestätigt.
Muss ich im Flugzeug nach meinem speziellen Essen fragen oder kann ich erwarten, dass mein vegetarisches Essen ohne mein Zutun an meinem Platz serviert wird?
Gibt es noch andere Dinge, auf die ich achten sollte?
Ich habe unzählige Male vegane/vegetarische Mahlzeiten auf Langstreckenflügen angefordert.
Normalerweise sind sie ziemlich gut organisiert und Sie müssen nicht nach dem Essen fragen. Meine Strategie ist einfach abzuwarten und wenn ich das normale Essen bekomme, dann erinnere ich sie höflich daran, dass ich ein besonderes Arrangement habe. Bei Hunderten von Flügen ist dies nur vielleicht 1 oder 2 Mal passiert.
Bei den meisten Fluggesellschaften liefern sie die Sondermenüs im Voraus und erst dann beginnen sie mit der Lieferung der normalen Menüs. Es kommt selten vor, dass sich die Crew die Mühe macht, Ihr Essen synchron mit allen anderen zu liefern [Turkish Airlines hat es jedoch ziemlich gut geschafft, synchron zu liefern].
Ich werde auch hinzufügen, dass die Desserts und Frühstücke im vegetarischen Menü oft viel besser sind als die Alternativen, da sie Ihnen nicht diesen schrecklichen Ei-Ersatz geben und Sie oft echtes Obst anstelle der langweiligen generischen Kuchen bekommen. [und ich möchte lieber wissen, was ich esse, als etwas zu essen, von dem ich nicht weiß, wie es zubereitet wurde]
Die Erfahrung kann unterschiedlich sein, da die Service-Crew/Crew oft das Konzept und die Nuancen des Vegetarismus nicht versteht, von Ovo-Lacto bis hin zum strikten Vegetarismus. Meiner Erfahrung nach haben Fluggesellschaften in Großbritannien und im Nahen Osten oft Recht, da sie häufig indische/hinduistische Kunden haben.
Auch von der Stimme der Erfahrung muss die Anfrage zum Zeitpunkt der Buchung erfolgen. Zur Check-in-Zeit ist die Logistik bereits in Gang und kann nicht auf Ihre Vorlieben eingehen.
Wie @happybuddha zu Recht betont, ist es immer sinnvoll, beim Check-in/Boarding zu fragen, ob Sie das Essen an Ort und Stelle haben oder nicht. Wenn jedoch ein Fehler aufgetreten ist, wird dieser nicht immer behoben. Der Prozess ist bestenfalls unzuverlässig, hängt von der Bereitschaft der beteiligten Parteien ab und davon, dass sich ein Mitglied der Besatzung die Zeit nimmt, Ihr Essen von der Service-Crew zu koordinieren / abzuholen und es von Hand zum Flugzeug zu tragen.
Sie können jedoch das Glück haben, dass sie aus einem anderen Grund eine zusätzliche vegetarische Mahlzeit zu sich nehmen. Einmal fragte ich, warum ich mein vegetarisches Essen nicht bekommen habe, und obwohl mir gesagt wurde, dass es nicht im System sei, wurde ich gefragt, ob es mir nichts ausmachen würde, stattdessen ein hinduistisches Essen zu haben.
Seien Sie sich bewusst, wenn ein Flugzeug in letzter Minute „aufgerüstet“ wird oder eine Fehlfunktion auftritt und ein Flugzeugwechsel erfolgt, sind alle Wetten ungültig. Es ist sehr wahrscheinlich, dass sie keine Zeit haben, sich um die Logistik zu kümmern, und einfach eine allgemeine Mahlzeit für x Passagiere laden.
Wenn Sie einen Flug/Anschluss verpassen, vergessen Sie Ihre besondere Mahlzeit. Wie ich bereits sagte, können sie beim Einchecken keine Mahlzeiten ändern, auch wenn sie sagen, dass sie versuchen werden, Sie bei Laune zu halten - in einem kleinen Flughafen / Unternehmen könnte jemand von der Besatzung beauftragt werden, die zu tragen Mahlzeit, es ist mir schon passiert, aber es war eine Höflichkeit und es ist nicht üblich. Die Mahlzeiten befinden sich in der Regel bereits im Flugzeug oder sind zu diesem Zeitpunkt bereits bereit, in das Flugzeug geladen zu werden. Bei vielen Fluggesellschaften scheint es so ziemlich eine Vorschrift zu sein, dass jede spezielle Mahlzeit mindestens 48 Stunden im Voraus gebucht werden muss.
Auch für Nicht-Vegetarier kann es sich lohnen, sich spezielle Gerichte anzusehen – zum Beispiel haben Emirates Airlines und türkische Fluggesellschaften eine große Auswahl, darunter mehrere ethnische Gerichte und Meeresfrüchte.
Bitte beachten Sie, dass Sie auf einigen Kurzstreckenflügen möglicherweise auch warme Mahlzeiten erhalten, wenn Sie die Mahlzeit zum Zeitpunkt der Buchung kaufen, wie bei den Fluggesellschaften Cebu Pacific oder Cathay Pacific. Der Preis kann im Vergleich zu einer Mahlzeit/einem Snack in einem Restaurant/Café am Flughafen konkurrenzfähig sein und Ihnen wertvolle Zeit sparen.
Eine vollständige Liste der Arten von Spezialmahlzeiten finden Sie auf Wikipedia . Nicht jeder ist bei jeder Fluggesellschaft verfügbar, hier ist zum Beispiel die Auswahl von Etihad . Es gibt eine ganze Reihe von vegetarischen Gerichten, sodass Sie sich nicht auf die normale VLML beschränken müssen und vielleicht zur Abwechslung mal eine der anderen probieren möchten:
VGML - Vegetarische Mahlzeit (bei den meisten Fluggesellschaften normalerweise Vegetarian Vegan genannt)
- Enthält alle Arten von Obst und Gemüse.
- Enthält kein Fleisch, Fisch oder tierische Nebenprodukte (wie tierisches Fett in Keksen).
- Enthält keine Milchprodukte.
VJML - Vegetarische Jain-Mahlzeit
- Enthält nur Nicht-Wurzelgemüse.
- Enthält kein Wurzelgemüse wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kartoffeln, Karotten oder tierische/tierische Nebenerzeugnisse.
- Asiatisch zubereitet.
- Geeignet für einen Teil der indischen Gemeinschaft, die strenge Vegetarier sind.
AVML - asiatische vegetarische Mahlzeit
- Enthält alle Arten von Obst, Gemüse und Milchprodukten.
- Enthält keinerlei Fleisch, Fisch oder Eier.
- Zubereitet nach Subkontinent-Geschmack (mild scharf bis scharf).
- Kann als hinduistische Mahlzeit gelten.
FPML - Obstteller
- Enthält saisonale Früchte.
- Geeignet für Gäste, die fasten oder eine Diät einhalten müssen.
VLML - Vegetarische Lacto-Ovo-Mahlzeit
- Enthält Milchprodukte.
- Enthält kein Fleisch oder Fleischprodukte, Fisch, Geflügel oder Produkte mit Schmalz oder Gelatine.
- Geeignet für Gäste, die kein Fleisch essen, aber Milch- und Käseprodukte essen können.
RVML - Rohes Gemüsemehl
- Enthält hauptsächlich rohes Gemüse und Salate.
SFML - Seafood Meal - ok, nicht vegetarisch, aber einige Quasi-Vegetarier (Pescetarier) mögen es vielleicht
- Enthält alle Arten von Fisch oder Schalentieren.
- Enthält keine Fleischprodukte.
- Gilt nicht für das Frühstück.
- Geeignet für Gäste, die Meeresfrüchte bevorzugen.
VOML - Vegetarisches orientalisches Gericht
- Enthält Obst und Gemüse.
- Enthält kein Fleisch, Fisch, Eier oder Milchprodukte.
- Nach chinesischer Art zubereitet.
- Geeignet für orientalische Vegetarier.
Alternative:
CLML - Celebration Cake Meal bei Turkish Airlines
- Wir servieren Celebration Cake (CLML) nur für unsere TK Miles & Smiles-Mitglieder.
Es ist möglich, dies für einen Flug innerhalb von 3 Tagen vor Ihrem Geburtstag zu bestellen
Nehmen Sie am besten etwas mehr Essen mit. Es kann Probleme mit dem Essen geben, das sie servieren, oder es reicht möglicherweise nicht aus. Ich mache das immer, weil ich viel mehr als der Durchschnitt esse, während sie in Flugzeugen winzige Mengen an Essen servieren. Im Flugzeug esse ich, was zuerst serviert wird, und hebe mir das mitgebrachte Essen als Reserve für später auf.
Ich bin Vegetarierin und auf jedem internationalen Flug, auf dem ich je gewesen bin, werden zuerst die speziellen Diätmahlzeiten ausgegeben. Es ist ein zusätzlicher Vorteil. Bei meinem letzten Flug fragte die Frau neben mir, warum meiner zuerst war, dann dachte sie, sie würde das gleiche tun, wenn sie das nächste Mal flog ... nur um ihr Essen schneller zu bekommen :)
Zusätzlich zu diesem Beitrag https://travel.stackexchange.com/a/70930/4584 empfehle ich Ihnen auch, dies bei der Abholung Ihrer Bordkarte zu bestätigen.
Ich bin einmal mit einem diabetischen Kumpel von mir geflogen und trotz Anweisungen bei der Buchung und erneuter Bestätigung durch deren Kundendienst wurde seine Bitte um eine vegetarische Mahlzeit bei Delta Airlines nicht berücksichtigt. Der Flug von Dallas nach Dubai war ein Albtraum, da er zielstrebig damit beschäftigt war, seinen Glukosespiegel zu überwachen.
Bei einem anderen Flug erlebte ich einen menschlichen Fehler. Das Gespräch ging: Ist das Fisch? - Ja, ich sehe, Sie haben ein vegetarisches Essen bestellt, was nicht wirklich notwendig war, da wir heute Fisch auf der Speisekarte servieren.
Doppelt sicher zu sein ist also etwas, das Sie zusätzlich tun können.
Ich fordere eine vegetarische Mahlzeit für jeden Flug an und empfehle dringend, die Anfrage telefonisch zu stellen. Dies scheint die effektivste Methode zu sein, um sicherzustellen, dass Sie tatsächlich eine vegetarische Mahlzeit erhalten.
Bei der Bestellung des Essens auf der Airline-Website ist es mir schon einmal passiert, dass meine Bestellung verloren gegangen ist und ich mein Essen nicht bekommen habe.
Suchen Sie einfach online nach der Kundendienstnummer der Fluggesellschaft, geben Sie beim Anruf Ihren Buchungsbestätigungscode an und bestellen Sie das vegetarische Gericht. Dies muss mindestens 48 Stunden vor dem Flug erfolgen.
Meine Erfahrung mit der Bestellung von Sondermahlzeiten war ein bisschen „Hit and Miss“ – sogar Fluggesellschaften, die eine Diabetikermahlzeit servieren, sind dafür bekannt, Snacks zu servieren, die für Diabetiker völlig ungeeignet sind.
Es ist erwähnenswert, wo es angebracht ist, dass mein Vielfliegerprofil bei KLM die Tatsache aufzeichnet, dass ich eine spezielle Mahlzeit benötige, und diese Informationen anscheinend zuverlässig an andere Fluggesellschaften wie China Southern weitergegeben werden, mit denen sie eine haben Beziehung.
Der Vollständigkeit halber sei noch einmal erwähnt, dass die besten „besonderen“ Mahlzeiten, die ich je gegessen habe, die im China Southern waren. Und ja, im Allgemeinen würde ich wiederholen, was über „besondere“ Mahlzeiten gesagt wurde, die oft eine etwas bessere Qualität haben als die gewöhnlichen Mahlzeiten.
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