Ich bin kein Physiker, aber ich habe es an der High School (vor langer Zeit) studiert und ich studiere Universitätsmathematik.
Ich und mein Mitbewohner haben diskutiert, ob die Leistung einer Thermosflasche davon beeinflusst wird, wie voll sie ist. Wenn es also nicht voll ist, kühlt der Inhalt schneller, langsamer oder gleich ab?
Danke.
Ich habe keine Thermoskanne zur Hand, sonst würde ich das Experiment machen (die einzig sichere Antwort :-). In Ermangelung experimenteller Daten würde ich vermuten, dass der halbvolle Kolben schneller abkühlt.
Der Wärmestrom ist ungefähr proportional zur Temperaturdifferenz zwischen dem Inneren des Kolbens und der Umgebungstemperatur außen. Die Proportionalitätskonstante ist der Wärmedurchgangskoeffizient .
Ob der Kolben voll oder halb voll ist, macht keinen großen Unterschied für die Innentemperatur, da die Wärmezirkulation im Kolben schnell ist. Dies liegt daran, dass Flüssigkeiten eine hohe Wärmeleitfähigkeit haben und Sie sowohl in der Flüssigkeit als auch im Gas darüber Konvektion erhalten. Verdampfung/Kondensation an der Gas-Flüssigkeits-Grenzfläche wird auch die Flüssigkeit und das Gas auf ähnlichen Temperaturen halten.
Der volle Kolben und der halbvolle Kolben verlieren also gleich schnell Wärme, da das Innere des Kolbens die gleiche Temperatur hat. Der halbvolle Kolben hat jedoch nur die Hälfte der spezifischen Wärme , sodass er bei einem bestimmten Wärmestrom die Temperatur doppelt so schnell senkt.
Dieses Argument ist ziemlich allgemein und würde auf jeden Behälter zutreffen, solange der Wärmefluss langsam genug war, dass die Flüssigkeits-/Gas-Innentemperatur gleichmäßig blieb. Bei hohen Wärmeströmen kühlt das Gas über der Flüssigkeit schneller ab als die Flüssigkeit, da die Wärmeübertragung im Gas langsamer ist. Dies erschwert die Analyse, obwohl ich denke, dass die halbvolle Flasche immer noch schneller abkühlen würde.
Ich bin auch kein Physiker.
So wie ich es verstehe, kann Wärme durch Leitung, Konvektion und Strahlung verloren gehen. Der Zweck der Flasche besteht darin, alle drei zu reduzieren.
Wenn Sie die Hälfte der Flüssigkeitsmenge verwenden, ist die Frage, ob Sie auch die Hälfte des Wärmeverlusts oder mehr oder weniger tun.
Die Analyse ist schwierig, da der Korken der schwache Teil der Flasche ist. Wenn es voll ist, befindet sich in der Nähe des Korkens heiße Flüssigkeit, die Wärme schneller verliert und dann Wärmeleitung und Konvektionswärme vom Rest erhält. Auch der Boden stellt ein geringeres Problem dar, da es sich um eine zusätzliche Fläche handelt, an der Wärme verloren gehen kann.
Wenn die Flasche halb voll ist, ist die Flüssigkeit weiter vom Korken entfernt. Aber die Luft im Inneren leitet einen Teil der Wärme (Leitung und Konvektion) zum leeren Teil der Flasche, und die Strahlung kann intern etwas hinzufügen. Wenn der leere Teil so heiß wie die Flüssigkeit würde, wäre der Wärmeverlust derselbe wie zuvor, bei einer geringeren Flüssigkeitsmasse. daher würde es schneller abkühlen,
Wenn es nicht so heiß wird, bedeutet dies, dass etwas Wärme verloren geht, um es kühler zu halten. Wäre die Flasche homogen (kein Korkeffekt, kein Bodeneffekt), würde dies bedeuten, dass die verbleibende Flüssigkeit zusätzlich zu ihrem normalen Wärmeverlust durch die Seite für den Wärmeverlust im darüber liegenden leeren Raum sorgen muss. Dadurch kühlt es schneller ab.
Der Boden ist bei der halbvollen Flasche nachteilig, da sein Verlust in beiden Fällen gleich ist und somit bei geringerer Flüssigkeitsmasse vergleichsweise mehr zur Kühlung beiträgt.
Nun bräuchte ich mehr Daten und/oder Wissen, um die Wirkung des Korkens zu analysieren. Bei einem sehr leitfähigen Korken würde die volle Flasche durch Konvektion und Leitung in der Flüssigkeit schnell Wärme verlieren (vorausgesetzt, die Flüssigkeit berührt sie). Mit einem vollständig isolierenden Korken würde er die Wirkung des Flaschenbodens schlechter ausgleichen, so dass die Analyse ohne Korken oder Boden gültig wäre.
Bei einem einigermaßen guten Korken ist meine Schlussfolgerung, dass eine halbvolle Flasche schneller abkühlt.
Kyle Oman
Baby