Sind die nicht zertifizierten verpackten vorgeschnittenen Gemüse- und Obstplatten in einem nichtjüdischen Geschäft koscher?

Hier ist eine Antwort von Rabbi Eli Gersten aus einer früheren Ausgabe von Jewish Action (OU):

Wenn Ihre Kollegen in einem Supermarkt eine Obstplatte gekauft haben, können Sie von den Früchten essen, da Sie davon ausgehen können, dass der Supermarkt ein spezielles Messer für Obstplatten hat. Darüber hinaus betrachten wir die Messer und Oberflächen aufgrund der schieren Menge an Obst, die in einem solchen Szenario auf einmal geschnitten wird, als sauber. Dasselbe gilt für vorgeschnittene Wassermelonen, die in Supermärkten verkauft werden; es besteht keine Notwendigkeit, die Kanten zu beschneiden.

Wenn die Obstplatte jedoch aus einem nicht koscheren Restaurant oder Caterer stammt, ist es fraglich, ob Sie die Früchte essen dürfen, da eine einzelne Bestellung möglicherweise mit einem nicht dafür vorgesehenen Messer oder auf einer schmutzigen Oberfläche oder mit den fettigen Händen des Küchenchefs zubereitet wird. In diesem Fall müssen die Früchte gewaschen werden.

Die Halachot von geschnittenen Salaten (vorausgesetzt, es bestehen keine Bedenken hinsichtlich eines Insektenbefalls) wäre ähnlich wie das, was wir oben in Bezug auf Obst besprochen haben. In Scheiben geschnittene Zwiebeln, Radieschen, Zitronen oder andere scharfe Früchte oder Gemüse sollten vermieden werden, es sei denn, es ist klar, dass sie in großer Menge geschnitten wurden. In diesem Fall wären alle problematischen Zwiebeln oder Zitronen batel.

Wenn die OU es einfach nicht für Sie schneidet (Wortspiel beabsichtigt), hier ist ein Tweet vom CRC:

Man kann geschnittenes rohes Obst/Gemüse (ohne Insektenprobleme) in einem großen Supermarkt ohne Probleme kaufen

Die ursprüngliche Quelle für den Fall, dass Nichtjuden mehrere Zitronen schneiden, findet sich im Shulchan Arukh, Yoreh Deah 96:4 :

מֵי לימוני''ש שֶׁמְּבִיאִים הָעוֹבְדֵי כּוֹכָבִים, ❑ ְכֵן חֲתִיכוֹת דָּג מָלִיחַ שֶׁמְּבִיאִים הָעוֹבְדֵי כּוֹכָבִים בְּחָבִיוֹת, מֻתָּרִיאִ. " וְכָל כַּיּוֹצֵא בְּזֶה (בַּיִת יוֹסֵף בְּשֵׁם שִׁבּוֹלֵי לֶקֶט). וְלָכֵן אוֹכְלִין בִּקְצָת מְקוֹמוֹת הַכְּרוּב שֶׁקּוֹרִין קומפש'''ט, אַף עַל גַּב דְּפָרוּס וְחָתוּךְ. וְיֵשׁ מְקוֹמוֹת שֶׁמַּחְמִירִין בָּזֶה, וְאֵין לְשַׁנּוֹת הַמִּנְהָג (מהרי''' סִימָן מ'''ט), אֲבָל שְׁאָר דְּבָרִים שֶׁאֵין חֲרִיפִ & ְכַדּ & ְכַדּkunft אֲבָל אוֹ לְפָתין חֲרִ &era פִ & ְכַדּ &kunft, ְכַדּוֹןurf,,,

Okay, diese Antwort soll den Einstieg in DanF erleichtern, aber es könnte auch eine allgemeine Antwort sein. Ich stelle es hier, weil Bilder nicht in Kommentare hochgeladen werden können.

Dies ist die Antwort auf fast genau die Frage, die in Rabbi Eli Mansours Buch Daily Halacha gestellt wird, das bei Artscroll veröffentlicht wurde. Es enthält keine Primärquellen (was schade ist), aber es sollte Ihnen den Einstieg erleichtern. Ich bin im Moment einfach viel zu überfordert, um selbst eine richtige Antwort zu schreiben, aber ich plane, dies in der nächsten Woche oder so zu tun, beli nedher . Viel Glück beim Holen Ihres Heters für den morgigen Einkaufsbummel, obwohl dies ein ziemlich übliches halachisches Verfahren ist und selbst diejenigen, die Mahmir sind , vor dem Verzehr nur eine Spülung benötigen.

Der Shulchan Aruch sagt, man könne theoretisch davon ausgehen, dass sie mit einem speziellen Werkzeug nur für Gemüse geschnitten wurden.

(Wenn sie mit einem schmutzigen, nicht koscheren Messer geschnitten würden, dann wären die ersten zehn oder zwanzig Schnitte immer noch nicht koscher, aber irgendwann verpufft das.)

Wie immer ist es besser, etwas mit einer Koscher-Zertifizierung zu bekommen. Aber zumindest theoretisch wurden vorgeschnittenes Obst und Gemüse, das aus einer großen Produktionsanlage stammt, wahrscheinlich auf speziellen Geräten hergestellt – oder zumindest wenn sie Ihre Produkte schneiden, weist das Messer höchstwahrscheinlich keine Spuren von Nicht- koscher drauf.

Die hausintern auf einem koreanischen Markt geschnittene Melone hingegen ist ein Beispiel für etwas, das ich vermeiden würde. Sie wissen, dass sie dort nicht-koscheres Zeug verarbeiten, und sie haben nicht die gleichen Produktionsmengen.