Wir füttern unseren 15 Monate alten Feinkostschinken ziemlich regelmäßig zum Abendessen. Kürzlich war ein Familienmitglied alarmiert, dass wir ihm jegliche Art von Wurstwaren fütterten, weil es „schlecht für sie“ sei. Wir bekommen normalerweise Schwarzwälder Schinken von Prima Della oder Ofengebratenes Hähnchen.
Wie üblich trübt die kollektive Weisheit von Google das Wasser, also frage ich mich, ob Wurstwaren ein großes No-Go sind?
Wenn ja, kann uns jemand einen realistischen Speiseplan nennen?
Ihr Familienmitglied verwechselt möglicherweise den Ratschlag, alle Delikatessen für schwangere Mütter zu vermeiden.
Wurstwaren und andere vorgekochte Fleischsorten setzen schwangere Frauen einem hohen Risiko für Listeriose aus und es wird empfohlen, sie zu vermeiden, es sei denn, sie werden dampfend heiß gekocht.
Sobald ein Kind auf feste Nahrung umgestellt wird, sind die einzigen Hauptanliegen häufige Allergene (Meeresfrüchte, Nüsse usw.) und natürlich gesunde Essgewohnheiten. Abgesehen von den normalen Faktoren mit hohem Natrium-/Fettgehalt, die den Verzehr eines jeden Erwachsenen beeinflussen, ist an Wurstwaren nichts auszusetzen.
Wurstwaren können reich an Nitraten sein. Zu viel Nitrat ist schlecht für Babys. Aber das ist eine Frage des Gleichgewichts und der Mäßigung, es ist nicht so, als würde man einem Baby einen Schokoriegel zum Mittagessen geben.
Viele meiner Freunde haben ihre Kinder eine Zeit lang mit Delikatessen gefüttert, und unser lokales Delikatessengeschäft ist dafür bekannt, dass es keine Konservierungsstoffe oder spezielle Zubereitungsarten verwendet, sondern es vor Ihnen in Scheiben schneiden, wiegen und Ihnen eine Tüte voll davon geben Fleisch.
Fragen Sie meine Freunde, die zusammen zwei Mädchen und einen Jungen hatten; Sie sagen, es sei ihnen gut gegangen. Keine allergischen oder allergisch erscheinenden Reaktionen, seltsame Krankheiten, nichts, was Google sagt, sollte auch nur als "Forschungszitat" aufgefasst werden; Also gibt es für mich wenig zu zitieren, außer Erfahrung.
Sie können sich jedoch jederzeit die Speisepläne ansehen, wenn Sie interessiert sind:
Ehrlich gesagt sollten Sie immer Ihre eigenen Informationen, Erfahrungen, Freunde und Ihr Urteilsvermögen nutzen, wenn Sie Entscheidungen darüber treffen, was Ihr Kind isst. Keiner meiner Freunde hat sich zuvor mit der Essensplanung befasst, sondern dem Kind nur das gefüttert, was er für angemessen hält; zwischen Reismüsli, Hafer, etwas fester Nahrung nach einem Jahr und von dort aus.
Kai Qing