Aus dem Artikel Das facettenreiche Design des kleinen scharfen S (ß) :

Heute gibt es zwei Standardmodelle für die Gestaltung des ß-Zeichens. [...] Sie sind für die meisten heutigen Schriften empfehlenswert.

1. Das Ligatur-Design

Die Verwendung einer Ligatur von ſ und s ist die übliche Wahl für humanistische Schriften und wird sowohl von Serifen- als auch von Sans-Serif-Schriften verwendet.

Das Gestalten des ß auf diese Weise sollte einfach sein, da es nur ein ſ und ein s ist, die mit einem Bogen verbunden sind. Die Ähnlichkeit zwischen den Zeichen ſ und f führt dazu, dass Schriftarten ohne ſ-Design oft ein f ohne Querstrich verwenden.

Die Verbindung zwischen ſ und s ist wichtig.

Der Anschluss ist jedoch heute zwingend erforderlich. Während ein unverbundenes Design eine historische Variation ist, wird es von den heutigen Lesern nicht akzeptiert.

Eine kontinuierliche oder abrupte Verbindung

Die Verbindung zwischen den ſ- und s-Formen verbindet sich normalerweise als eine durchgehende Kurve, aber es gibt Schriften, die die unterschiedlichen Charaktere durch einen deutlichen Richtungswechsel deutlich betonen.

Deutsche Leser ohne typografischen Hintergrund sehen das ß als ein Zeichen. Die Betonung von ſ und s als einzelne Teile dieses Designs wird weder erwartet noch ist es unbedingt hilfreich. Genauso wie ein W, das seinen Ursprung als Ligatur von zwei V aufdeckt, eine Möglichkeit ist, aber nicht unbedingt hilfreich.

2. Das Sulzbach-Design

Dieses Design wird eher bei geometrischen oder konstruierten Schriftarten verwendet, da die beiden Bögen besser funktionieren als die fließende Form der verbundenen ſs-Ligatur. Die Verbindung der beiden Bögen sollte nicht mit dem Stiel verbunden sein und der Boden sollte nicht geschlossen sein, um das Design nicht mit einem großen B zu verwechseln.

Um 1900 wurde eine offizielle deutsche Rechtschreibung eingerichtet und ein Komitee aus Schriftgießern und Druckern traf sich, um Regeln für die Gestaltung und Verwendung deutscher Schriftzeichen wie ß, ö, ä, ü festzulegen [...] Der gewählte Gestaltungsvorschlag hatte Ähnlichkeiten mit ein ungewöhnlicher Buchstabe, der im 17. Jahrhundert vom Drucker Abraham Lichtenthaler in der Stadt Sulzbach verwendet wurde und daher heute als „Sulzbacher Form“ (Sulzbach-Design) bekannt ist.

Andere Überlegungen

Die halbe Querstange auf dem ſ ist ok, wird aber nicht benötigt

Das ſ hat manchmal einen horizontalen Strich auf der linken Seite. Dann sollte auch das ß diesen Strich haben. Beim ſ oder ß ist dies jedoch nicht erforderlich – oder gar erwünscht.

Meiner Meinung nach unterstützt es nur die Verwechslung von ſ und f und daher könnte der horizontale Strich für ſ und ß in modernen Schriften auch weggelassen werden. In jedem Fall sollten ſ und ß immer denselben Prinzipien folgen.

Der Absteiger

Das ſ-Zeichen hat normalerweise eine Unterlänge in Kursiv- oder Schriftdesigns und das ß sollte diesem Design folgen. Dies ist auch Standard für die deutsche Handschrift.

Blackletter ß

Ein anderes Design, das manchmal zu sehen ist, leitet sich von einem Blackletter ß ab. Dies ist jedoch kein Standarddesign und kann nicht erwünscht sein.

Alle Bilder und Referenzen aus The Multifaceted Design of the Lowercase Sharp S (ß) von Ralf Herrmann

entstand als Ligatur für ſs

Nein, aber das muss Sie nicht wirklich beunruhigen, da die Geschichte und das erwartete Design verschiedene Dinge sind.

Die beiden unterschiedlichen typischen Designs, die Sie zeigen, sind beide heute gültig. Die Version in der ersten Zeile ist typisch für eher geometrisch/konstruierte Schriften, die Version in der zweiten Zeile ist typisch für sogenannte „humanistische“ Schriften.