Mein 18 Monate alter hat einen großen Appetit. Wenn ihr schmeckt, was sie isst, isst sie einfach weiter und ist nicht wählerisch. Manchmal poliert sie in einer Sitzung fast so viel ab wie ich. Ihre Kindertagesstätte sagt uns, was sie jeden Tag zu Mittag gegessen hat, und es wird oft gesagt, dass sie 3 oder 4 „Portionen“ hatte.
Bisher haben wir nicht versucht, die Menge, die sie isst, einzuschränken. Sie ernährt sich gesund, ihre Lieblingsspeisen sind Gemüse und Obst, also behandeln wir es als eine gute Sache, dass sie gerne isst.
Sie ist groß für ihr Alter. Sie ist nicht pummelig und sieht gesund aus, also denke ich, dass sie die Menge an Futter bekommt, die sie gerade braucht. Ich möchte nur sicherstellen, dass wir ihr auch mit zunehmendem Alter gesunde Essgewohnheiten beibringen.
Bieten Sie Ihrem Kind abwechslungsreiche, meist gesunde Kost an. Begrenzen Sie nicht die Menge an gesunden Lebensmitteln. Die restriktive Ernährung von Kindern durch die Eltern ist mit dem Essen ohne Hunger (Unfähigkeit zur Selbstregulierung) verbunden, einem bekannten Risikofaktor für Fettleibigkeit (Johnson & Birch, 1994, Birch et al., 2003).
Verfolgen Sie, wo sich Ihr Kind in Bezug auf Gewicht und Größe in Prozent auf der Wachstumskurve befindet. Das prozentuale Gewicht sollte ungefähr gleich bleiben. Wenden Sie sich bei starken Veränderungen an den Kinderarzt des Kindes.
Nach unserer Erfahrung beschränken wir die Menge an Desserts nur auf ein kleines Dessert pro Tag, aber Ihre Laufleistung kann variieren.
VERWEISE:
Die Aufteilung der Verantwortung für Kleinkinder durch Jugendliche:
- Die Eltern sind verantwortlich für was, wann, wo
- Das Kind ist verantwortlich dafür, wie viel und ob
Die Fütterungsaufgaben der Eltern:
- Essen auswählen und zubereiten.
- Bieten Sie regelmäßige Mahlzeiten und Snacks an.
- Gestalten Sie die Essenszeiten angenehm.
- Zeigen Sie Kindern, was sie über Ernährung und Essensverhalten lernen müssen.
- Lassen Sie Kinder zwischen den Mahlzeiten und Zwischenmahlzeiten nicht nach Nahrung oder Getränken grasen.
- Lassen Sie Kinder erwachsen werden, um Körper zu bekommen, die für sie richtig sind.
Grundlegend für die Arbeit der Eltern ist es, den Kindern zu vertrauen, ob sie entscheiden, wie viel und ob sie essen. Wenn die Eltern ihre Arbeit in Bezug auf das Füttern erledigen , tun die Kinder ihre Arbeit in Bezug auf das Essen .
Ess-Jobs für Kinder:
- Kinder werden essen.
- Sie werden die Menge essen, die sie brauchen.
- Sie werden eine zunehmende Vielfalt an Lebensmitteln zu sich nehmen.
- Sie werden vorhersehbar wachsen.
- Sie werden lernen, sich am Tisch gut zu benehmen.
(S. 70-71)
Ellyn Satter (2005) Das Gewicht Ihres Kindes (Helfen ohne Schaden). Kelcy Press, Madison, WI: https://www.amazon.com/Your-Childs-Weight-Helping-Without/dp/0967118913
Der beste Prädiktor für die Fähigkeit der Kinder, die Energieaufnahme zu regulieren, war die elterliche Kontrolle in der Ernährungssituation: Mütter, die die Nahrungsaufnahme ihrer Kinder stärker kontrollierten, hatten Kinder, die eine geringere Fähigkeit zur Selbstregulierung der Energieaufnahme zeigten (r = -0,67, P < . 0001).
Schlussfolgerungen: Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass die optimale Umgebung für die Entwicklung der Selbstkontrolle der Energieaufnahme bei Kindern die ist, in der die Eltern eine gesunde Auswahl an Lebensmitteln anbieten, den Kindern jedoch die Kontrolle darüber überlassen, wie viel sie konsumieren.
Johnson SL, Birke LL. Adipositas und Ernährungsstil von Eltern und Kindern. Pädiatrie. 1994;94(5):653-661: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7936891
Experimentelle Befunde verbinden restriktive Ernährungspraktiken für Kinder mit übermäßigem Essen bei Kindern. [...] Diese Längsschnittdaten belegen, dass eine mütterliche Einschränkung übermäßiges Essen fördern kann.
Birke LL, Fisher JO, Davison KK. Lernen, sich zu viel zu essen: Der mütterliche Gebrauch restriktiver Ernährungspraktiken fördert das Essen von Mädchen ohne Hunger. Das American Journal of Clinical Nutrition. 2003 August;78(2):215-220. DOI: 10.1093/ajcn/78.2.215: http://europepmc.org/article/MED/12885700