Einige physikalische Eigenschaften von Wasser ändern sich in Gegenwart von gelösten Stoffen: Dampfdruck, Siedepunkt, Gefrierpunkt und osmotischer Druck. Insbesondere werden diese vier Eigenschaften als kolligative Eigenschaften bezeichnet , da sie nur vom Konzentrationsverhältnis von gelöstem Stoff und Lösungsmittel und nicht von der Art des gelösten Stoffs abhängen.
Ich interessiere mich für die Viskosität von Wasser. Ich habe zwei Fragen:
Ändert sich die Viskosität von Wasser in Gegenwart von gelösten Stoffen?
Hängt die Änderung von der Natur des gelösten Stoffes ab? Von der Konzentration des gelösten Stoffes? Wie?
Wenn die erste Frage verneint wird, ist die zweite Frage natürlich ungültig.
Die Falkenhagen-Relation (NB: Paywall, aber (a) sie befindet sich auf der ersten Seite der Option "Look Inside" und (b) die Bibliothek Ihrer Universität hat möglicherweise eine Kopie) legt dies nahe
Es gibt andere Näherungen, zB solche, die zu höherer Ordnung gehen , die für größere Konzentrationen verantwortlich sind, so dass die oben genannten möglicherweise nicht genau das sind, was Sie für welche Zwecke auch immer benötigen.
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