Ich habe mich gefragt, warum Hunde keine Schokolade essen sollten. Können Hunde den unverdaulichen Bestandteil nicht einfach mit ihrem Kot ausscheiden?
Dass Hunde keine Schokolade essen sollten, ist allgemein bekannt. Was ich nicht weiß, ist, warum Schokolade sie aus einer spezifisch biologischen Perspektive töten würde.
Der Grund ist einfach: Schokolade enthält Kakao, der Theobromin enthält . Je dunkler die Schokolade ist (also je mehr Kakao sie enthält), desto mehr Theobromin enthält sie. Dies ist ein bitteres Alkaloid, das für Hunde (und auch Katzen) giftig ist, aber vom Menschen vertragen wird.
Grund dafür ist die viel langsamere Metabolisierung von Theobromin in den Tieren (es gibt Berichte über Vergiftungen von Hunden, Katzen, Vögeln, Kaninchen und sogar Bärenjungen), so dass die toxische Wirkung eintreten kann. Je nach Größe des Hundes können zwischen 50 und 400 g Milchschokolade tödlich sein. Wie von @anongoodnurse erwähnt , ist der Kakaogehalt in Milchschokolade am niedrigsten und umso höher, je dunkler die Schokolade wird.
Die Vergiftung geht vom Theobromin selbst aus, das verschiedene Wirkmechanismen hat:
Erstens ist es ein unselektiver Antagonist des Adenosinrezeptors , der eine Unterklasse von G-Protein-gekoppelten Rezeptoren auf der Zelloberfläche ist, die normalerweise Adenosin als Liganden binden. Dies beeinflusst die zelluläre Signalübertragung.
Dann ist es ein kompetitiver nichtselektiver Phosphodiesterase-Hemmer , der den Abbau von zyklischem AMP in der Zelle verhindert. cAMP ist ein wichtiger sekundärer Botenstoff in der Zelle, der eine wichtige Rolle bei der Vermittlung von Signalen von außerhalb der Zelle über Rezeptoren zu einer Reaktion einer Zelle auf sich ändernde Bedingungen spielt. Die cAMP-Spiegel werden streng kontrolliert und die Halbwertszeit des Moleküls ist im Allgemeinen kurz. Erhöhte Werte führen zu einer Aktivierung der Proteinkinase A, einer Hemmung der TNF-alpha- und Leukotrien-Synthese und reduzieren Entzündungen und angeborene Immunität. Referenzen finden Sie hier .
Die LD 50 für Theobromin ist zwischen den Arten sehr unterschiedlich (Tabelle von hier ), wobei LD 50 die tödliche Dosis ist, die 50 % der Individuen tötet, und TD lo die niedrigste veröffentlichte toxische Dosis:
Der LD 50 unterscheidet sich auch zwischen verschiedenen Hunderassen, sodass es Online-Rechner gibt, mit denen Sie abschätzen können, ob ein Problem vorliegt oder nicht. Sie finden sie zum Beispiel hier und hier . Die selektive Toxizität macht es sogar zu einem interessanten Gift für die Schädlingsbekämpfung von Kojoten, siehe Referenz 4 für einige Details.
Verweise:
Der giftige Inhaltsstoff in Schokolade gehört zur Klasse der Mythylxanine, einer Substanz namens Theobromin. Es ist Theophyllin sehr ähnlich; Überdosierungen von Theophyllin waren vor dem Aufkommen von Inhalatoren zur Behandlung von Asthma sehr verbreitet. (Schokolade enthält auch etwas Koffein, das die Wirkung von Theobromin verstärken kann.) Wie @Chris feststellte, wird es bei Hunden nur langsam metabolisiert.
Im Allgemeinen hängt die Toxizität von der Größe, dem Alter, der Rasse des Hundes, eventuell bereits bestehenden medizinischen Problemen des Hundes sowie der Art der Schokolade ab, die verzehrt wurde. Je größer der Hund (wenn keine anderen prädisponierenden Faktoren vorliegen), desto mehr Theobromin kann er verarbeiten, und ältere Hunde haben tendenziell mehr Probleme als jüngere.
Hier ist die Dosis von Theobromin, die gefährliche Symptome und den Tod verursachen kann:
20 mg/kg (oder 20 mg/2,2 Pfund oder etwa 10 mg/Pfund) können Unruhe, Hyperaktivität und Magen-Darm-Symptome wie Sabbern, Erbrechen und Durchfall verursachen.
Bei > 40 mg/kg sind kardiale Anzeichen zu sehen, darunter eine rasende Herzfrequenz, Bluthochdruck oder sogar Herzrhythmusstörungen.
Bei > 60 mg/kg sind neurologische Anzeichen zu sehen, darunter Zittern, Zucken und sogar Krampfanfälle.
Todesfälle wurden bei etwa 200 mg/kg (~ 100 mg/lb) oder beim Auftreten von Komplikationen beobachtet.
Hier sind die ungefähren Mengen an Theobromin pro Unze Schokolade:
Kakaopulver: bis zu 800 mg/oz
Bäckerschokolade (ungesüßt): bis zu 450 mg/oz
Zartbitterschokolade: 150 mg/oz
Milchschokolade: 50 mg/oz
Also, theoretisch wird ein 40-Pfund-Hund (mittelgroßer Hund? Meine Border Collies wiegen jeweils 42 Pfund und gelten als mittelgroß) nicht sterben, wenn er einen Giant Hershey's Symphony Bar (sehr leckere 6,8 oz / 204 g) frisst, weil das so ist weniger als 10 mg/Pfund. Ich habe das aber noch nie getestet und würde es auch nicht empfehlen.
Infos unter https://vcahospitals.com/know-your-pet/chocolate-poisoning-in-dogs
Ich hatte einen schokoladenliebenden Hund. Sie war 12 Pfund. Der Tierarzt sagte, sie könnte es haben, vorausgesetzt, sie bekam nicht zu viel. Seine Faustregel war also, ihr nicht mehr zu füttern, als ich einem durchschnittlichen 2-Jährigen in 24 Stunden erlauben würde. Das sind zwei Pips (oder zwei Stücke von Hersheys Bar). Sie wurde 16 Jahre alt. Also ja, Schokolade ist eine Gefahr für Hunde, aber wie alle Dinge, die in Maßen gemacht werden, sollte es in Ordnung sein. Erkundigen Sie sich bei Ihrem Tierarzt.
Schokolade enthält Substanzen, die als Methylxanthine bekannt sind (insbesondere Koffein und Theobromin), auf die Hunde viel empfindlicher reagieren als Menschen. Verschiedene Schokoladensorten enthalten unterschiedliche Mengen an Methylxanthinen. Im Allgemeinen ist jedoch die Gefahr umso größer, je dunkler und bitterer die Schokolade ist. Zum Beispiel können 8 Unzen (ein halbes Pfund) Milchschokolade einen 50-Pfund-Hund krank machen, während ein Hund der gleichen Größe krank werden kann vergiftet von nur 1 Unze Baker's Schokolade!
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