Blutverbrauch

Ist der Verzehr von Blut „gefährlicher“ als der von Fleisch?

Es gab einen Nachrichtenartikel über unnatürliche Chemikalien, die im Blut von Müttern gefunden wurden. Das erinnerte mich an eine Frage, über die ich von Zeit zu Zeit nachgedacht habe. Nun, ich bin kein Vampir, aber neugierig auf die Natur von Blut und Fleisch bei Tieren. Genauer gesagt ungesunde Komponenten.

Es gibt verschiedene Beispiele für Viren, die sich durch den Verzehr von rohem Blut ausbreiten können, wie Ebola, H5N1 usw. (Aber dann auch Fleisch usw.)

Vielleicht einfacher, wenn ich einige Fragen werfe, um zu zeigen, was ich frage:

  • Gibt es davon mehr im Blut als im Fleisch?
  • Gibt es andere Dinge , die auch nach der Vorbereitung noch schlimmer im Blut sein können? Wie Kochen, Konservieren usw.
  • Werden Parasiten etc. häufiger im Blut gefunden?
  • Gibt es im Blut Organismen, die gegenüber Hitzebehandlungen sehr widerstandsfähig sind?
  • Gibt es mehr Schwermetalle im Blut als im Fleisch? (Wovon ich annehme, dass das Kochen keinen großen Unterschied macht.)
  • Andere Giftstoffe?

Einige Referenzen:

können Sie bitte auf den von Ihnen erwähnten Nachrichtenartikel verweisen.
@ potterbond007: Ich habe es nicht aufgenommen, da es nicht auf Englisch ist. Auch ich habe darüber schon einmal nachgedacht / mich gefragt, der Artikel hat mich einfach an die Frage erinnert. Der Artikel selbst ist ein Boulevard-Unterlegstück: vg.no/nyheter/innenriks/forskere-du-har-gift-i-blodet-ditt/a/… Das spezielle Thema, um das es geht, habe ich zuvor gelesen und einige Dokus usw. gesehen. ungefähr, aber meine Frage bezieht sich auf Tierfleisch/Blut, nicht auf Menschen ;) und mehr im Allgemeinen.
Die (einzige) Antwort ist eigentlich irrelevant für die Frage und sehr zweideutig. Was ist eine hohe Blutdosis ...? Sie können ein paar Blutwürste essen und bekommen keine Eisenüberladung (was häufiger eine Erbkrankheit ist). Obwohl alles im Magen verdaut wird, könnte rohes Blut gefährlich sein, wenn die hypothetischen Viren irgendwie in Ihr Blutsystem gelangen.

Antworten (1)

Ist der Verzehr von Blut „gefährlicher“ als der von Fleisch?

Eigentlich ja, eine einfache hohe Dosis Blut reicht aus, um zu töten. Die Ursache ist, dass es, obwohl es das Wichtigste ist, zu leben, wenn es durch das Gefäß fließt, hochgiftig ist, wenn es konsumiert wird. Es besteht ein hohes Risiko, an Hämochromatose oder Eisenüberladung zu erkranken .

Quelle und mehr dazu:

http://www.livescience.com/15899-drinking-blood-safe.html

Zusammensetzung des Blutes


(Quelle: snmjournals.org )

Dasselbe gilt für Menstruationsblut?
Meine Frage war, zumindest in meinen Augen, eher im Bereich von Toxinen usw. Aber da es immer noch keine Antworten mehr gibt, werde ich Ihre akzeptieren, da sie auf einen gültigen Punkt hinweist :)
Ich habe große Zweifel an der Behauptung und bin mir nicht sicher, ob livescience.com als endgültige Quelle akzeptiert werden sollte. Hämochromatose ist eine reale Sache, aber sie scheint eher mit mehreren Bluttransfusionen und Transfusionsreaktionen verbunden zu sein als mit dem Verzehr von Blut als Nahrung. Viele Kulturen verwenden beträchtliche Mengen an (Tier-)Blut in ihrer Küche , ohne offensichtliche Probleme.
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