ist die Zunahme einer Rate (z. B. Aktivität eines Enzyms), die bei einer Temperaturerhöhung um 10° beobachtet wird.
Laut Wikipedia :
Es ist offensichtlich, dass die Einheiten von (z.B ) aufheben, aber was ist mit den Temperatureinheiten? Tut Einheiten haben? Es scheint, dass die Einheiten " pro 10 °C " wären, aber es ist nicht klar, wie dies aus der referenzierten Gleichung kommt
Figur. Ein schematisches Diagramm, das den Einfluss der Temperatur auf die Stabilität einer enzymkatalysierten Reaktion zeigt. Die Kurven zeigen die verbleibende prozentuale Aktivität mit zunehmender Inkubationszeit. Von oben repräsentieren sie gleichmäßige Erhöhungen der Inkubationstemperatur (50 °C, 55 °C, 60 °C, 65 °C und 70 °C).
Das ist eine einheitslose Zahl, die die Auswirkung einer Temperaturerhöhung um 10 °C auf die Geschwindigkeit einer chemischen Reaktion zusammenfasst. EIN von 2,0 legt nahe, dass eine Erhöhung der Temperatur eines Systems um 10 °C die Reaktionsgeschwindigkeit effektiv verdoppelt. Dieser Wert wäre für die meisten chemischen Reaktionen zu erwarten, die bei normalen physiologischen Temperaturen stattfinden.
Mathematisch, kann durch den folgenden Ausdruck dargestellt werden:
= höhere Temperatur
= Preis bei
= niedrigere Temperatur
= Preis bei
Normalerweise beträgt der Temperaturunterschied etwa 10 °C, dann können Sie die Gleichung vereinfachen
Edit: Sie können leicht berechnen Arrhenius-Gleichung bilden
wo ist die kinetische Geschwindigkeitskonstante für die Reaktion, ist die Arrhenius-Konstante, auch als Frequenzfaktor bekannt, ist die freie Standardaktivierungsenergie ( ), die von entropischen und enthalpischen Faktoren abhängt, ist das Gasgesetz konstant und ist die absolute Temperatur.
Abe
friveroll
Igor Markelow