Was sind die Vor- und Nachteile von No-Cook Backpacking?

Normalerweise trage ich keinen Herd bei mir, wenn ich auf die Jagd gehe – das kann jederzeit von September bis November oder im Mai und Anfang Juni sein. Das Wetter kann in diesen Zeiten stark variieren und ich habe jede Art von Wetter erlebt, von 10 unter (F) und Schnee über 30 Grad und Eisregen bis zu 90 (F) und trocken. Ich habe festgestellt, dass es keine große Sache ist, bis zu einer Woche auf warmes Essen zu verzichten - für mich. Allerdings bevorzuge ich warme Mahlzeiten, also gebe ich außerhalb einer Jagd-/Rucksackreise mehr Mühe auf meine Mahlzeiten.

Die Vorteile des Nichtkochens beim Backpacking:

1. Sie haben mehr Zeit für andere Dinge. Die Zeit für die Zubereitung der Mahlzeiten kann variieren, zum Beispiel geht das Kochen von Wasser für ein paar Haferflocken viel schneller als Enchiladas oder Walderdbeerkuchen in einem Schmortopf zuzubereiten (ja, ich kenne zwei Rucksacktouristen, die kleine Schmortopf tragen und wie Könige essen). Trotzdem braucht es Zeit, um Ihren Rucksack zu öffnen, Ihre Kochutensilien einzurichten, das Essen zuzubereiten, aufzuräumen und wieder einzupacken. Wenn Sie mit anderen Dingen beschäftigt sind, wie z. B. Wandern oder abends Wildtiere beobachten, dann ist dies vielleicht eine Aufgabe, die eliminiert werden sollte.
2. Der Verzicht auf Kochutensilien reduziert das Gewicht und gibt Ihnen zusätzlichen Platz in Ihrem Rucksack für andere Dinge. Dies kann jedoch durch das erhöhte Volumen und Gewicht des Lebensmittels selbst aufgehoben werden, das in Contra #6 unten erwähnt wird.
3. Wenn Sie Ihre Mahlzeiten so zubereiten, dass Sie den ganzen Tag essen können, werden Sie weniger hungrig sein . Anstatt zwei oder drei große Mahlzeiten und ein paar Snacks zu sich zu nehmen, kannst du einfach essen, wann immer dir danach ist. Oft fühle ich mich viel besser, wenn ich den ganzen Tag nur nasche.
4. Der Kauf eines Herdes und von Kochgeschirr und die Mahlzeiten mit nur Wasser können teuer werden. Sie nicht zu kaufen und einfache Lebensmittel zu Hause zuzubereiten, kann viel Geld sparen .

Die Nachteile , wenn man beim Backpacking nicht kocht:

1. Kochen in den Bergen kann sehr angenehm sein. Wenn Sie planen, nicht zu kochen , wird eine angenehme Aktivität verhindert (obwohl das Kochen bei Platzregen und starkem Wind sehr frustrierend sein kann).
2. Möglicherweise benötigen Sie eine warme Mahlzeit. Eine warme Mahlzeit kann Sie am Ende eines langen Tages wirklich munter machen, wenn Sie müde sind oder vielleicht ein wenig Heimweh haben.
3. Ihre Auswahl an Speisen/Mahlzeiten ist etwas begrenzt , was das gesamte Outdoor-Erlebnis dämpft, es sei denn, Ihre Reise ist kurz oder Sie können Nr. 4 erobern.
4. Um sich gesund zu ernähren, während man nicht kocht, muss man kreativer sein . Eine Liste mit Lebensmitteln zu erstellen, die Sie essen können (und werden), kann entmutigend sein, wenn Sie nicht daran gewöhnt sind oder es Ihnen nicht Spaß machen, gesunde Menüs zu erstellen.
5. Unvorbereitet . Wenn Sie feststellen, dass Sie eine Mahlzeit zubereiten möchten (angeln Sie?), müssen Sie auf ein Lagerfeuer zurückgreifen, das an einigen Orten und zu bestimmten Zeiten (einige Parks, Feuersaison usw.) möglicherweise nicht erlaubt ist.
6. Verzehrfertige Lebensmittel sind in der Regel voluminöser und schwerer . Stellen Sie sich einfach ein paar Erdnussbutter-Sandwiches neben einer Tasse ungekochtem Reis vor. Übrigens rate ich davon ab, Erdnussbutter-Sandwiches über Tag 1 hinaus mitzunehmen :)

Selbst wenn ich ohne typische Kochausrüstung unterwegs bin, bin ich immer noch bereit, eine Notmahlzeit zuzubereiten, falls meine Körpertemperatur zu niedrig wird oder ich einfach etwas Heißes haben möchte oder brauche. Dafür trage ich eine Edelstahltasse und ein paar Päckchen Tee und ein oder zwei kleine Ziplocs mit schnellem Hafer und Zucker (Löffel nicht vergessen!). Wenn ich diese verwende, ist natürlich ein Feuer erforderlich.

Nur als Randbemerkung hier, da Sie "nicht winterliche Bedingungen" erwähnt haben: Wenn Sie beabsichtigen, in den Rocky Mountains mit dem Rucksack zu wandern, sollten Sie zu jeder Jahreszeit auf kaltes Wetter vorbereitet sein. Am 27. Juli dieses Jahres hatten wir hier im Osten von Idaho ein paar Zentimeter Hagel in den unteren Gebieten und Schnee in den Bergen. Zwei Tage später, obwohl das Wetter schön war und in den 70er Jahren, fand ich auf einem Abschnitt des Continental Divide Trail stellenweise immer noch 4 Zoll Schnee, der den Weg bedeckte. In den Rockies ist es nie wirklich „Nicht-Winter“.

Kochen oder nicht, Wasser erhitzen kann in vielen Fällen sehr nützlich sein.

Ein einfacher Alkoholkocher, ein wenig Brennstoff und ein feuerfester Becher wiegen weniger als 200 g und passen alles in den Becher, also ist das keine große Sache. (Alles für weniger als 15 $ für grundlegende Sachen).

Sie erhalten morgens Tee und können bei Bedarf Wasser kochen (Wasser aus einem Bach sterilisieren, um es zu trinken oder eine Wunde zu spülen).

Alleine schon beim Gewicht : Der große Vorteil ist, dass man Gewicht spart, indem man auf Kocher und Brennmaterial, Topf, Sierra-Becher und einen großen Löffel zum Rühren verzichtet. Der Nachteil ist, dass Sie mehr Gewicht tragen, als wenn Sie gefriergetrocknete oder dehydrierte Nahrung zu sich genommen hätten. Das heißt, Sie müssen den Wassergehalt Ihrer gesamten Nahrung tragen, was sich summieren kann, es sei denn, Sie ernähren sich ausschließlich von Nüssen, Rosinen, Crackern, Käse und Erdnussbutter. Was du kannst.

Weitere Vorteile des Nichtkochens: Gefriergetrocknete Lebensmittel bedeuten eine Menge Müll, der entsorgt werden muss. Kochen heißt abwaschen. An regnerischen oder windigen Tagen ist das Kochen mühsam oder sogar unmöglich, daher müssen Sie zusätzliche ungekochte Lebensmittel mitnehmen, um Sie durch solche Tage zu tragen.

Ich denke, es kommt auf die Reisedauer an. Ich kann mir leicht einen No-Cook-Trip von bis zu einer Woche vorstellen. Darüber hinaus palls Erdnussbutter.

Vorteile

• Sie müssen keinen Kocher oder Brennstoff mit sich führen. Der Platz und das Gewicht, die dafür aufgewendet würden, können anderen Dingen gewidmet oder ganz eliminiert werden.

• Sie müssen sich nicht die Zeit nehmen, Dinge zu kochen. Wenn eine Mahlzeit zubereitet wird, die eine Rehydrierung beinhaltet, bedeutet dies im Allgemeinen, dass Sie eine bestimmte Zeit vor dem Verzehr Wasser in die Mahlzeitpackung geben und es dann essen, sobald es fertig ist.

Nachteile

• Ihre Mahlzeiten können etwas eingeschränkter und eintöniger sein.

• Eine gute warme Mahlzeit kann das einzig Gute am Ende eines langen, harten (oder kalten) Tages sein. Wenn Sie diese Option nicht haben, kann es einen harten Tag manchmal noch schwieriger machen.

Ich begann damit, richtige Mahlzeiten zu kochen, was zeitaufwändig war und viel Aufräumen erforderte. Es ist nicht praktikabel, Abfälle aus der Reinigung von Lebensmitteln (wie Abwasser) zu verpacken, und mir wurde allmählich klar, dass dies nicht ethisch vertretbar ist. Also fing ich mit der Mentalität an boil don't cook. Ich habe weitergemacht und in einen MSR WindBoiler (ähnlich dem Jetboil) investiert. Das ist normalerweise mein Setup. Der Windboiler und gefriergetrocknete Lebensmittel oder Instant-Haferflocken/-brei.

Normalerweise esse ich den ganzen Tag Nüsse, Jerky und Energieriegel und normalerweise nur eine warme Mahlzeit zum Abendessen und manchmal zum Frühstück.

Mir geht es eher um Komfort. Ich habe Reisen unternommen, bei denen alles, was ich gegessen habe, keine Heizung benötigte. Ich kann dies nur für eine Nachtreise tun. Ich bin der Meinung, dass erhitztes Essen definitiv nicht erforderlich ist. Obwohl ich das Gefühl habe, dass es wirklich nützlich ist und Unterkühlung tatsächlich abwehren kann. Wenn Sie "gemäßigtes Klima" sagen, ist das ziemlich vage. Hier in den Rockies können Sie davon ausgehen, dass Sie in den Sommermonaten am selben Tag von einem Klima mit 70 Grad Fahrenheit zu einem schneebedeckten Klima mit 30 Grad Fahrenheit reisen. Für mich ist es unter diesen Bedingungen besonders nützlich, eine Wärmequelle zu haben. Eine warme Mahlzeit, eine Tasse Tee oder Kakao hilft Ihnen, sich aufzuwärmen, auch wenn Sie sie nicht besonders mögen. Mir war auf Winterreisen so kalt, dass ich buchstäblich nur warmes Wasser getrunken habe. Ich habe auch meinen Kocher benutzt, um Wasser zu erhitzen und das in meine Trinkblase gegossen und in meinen Schlafsack gesteckt, damit ich warm bleibe.

Auf der anderen Seite ist der Verzehr von Energieriegeln, Dörrfleisch, Nüssen, Trockenfrüchten usw. relativ gewichtseffizient. Bei gefriergetrockneten Mahlzeiten müssen Sie immer noch einen Herd und das Wasser tragen, um sie zu rekonstituieren. Sie können Wasser aufbereiten, während Sie im Hinterland sind, aber Sie müssen dieses Wasser immer noch eine anständige Entfernung tragen, wenn es dort, wo Sie campen, keine Wasserquelle gibt.

Was die Energiedichte betrifft, haben gefriergetrocknete Lebensmittel meistens mehr Energie pro Gramm als Energieriegel .

Vergleich von 1 g gefriergetrockneter Nahrung mit 1 g Nahrungsriegel (verschiedene Sorten):

• Clif Bar (Erdnussbutter): 3,8 Kalorien pro Gramm
• Probar (Erdnussbutter-Schokolade): 3,4 Kalorien pro Gramm
• Probar (Erdnussbutterriegel): 4,5 Kalorien pro Gramm
• Mountain House (Mac & Cheese): 5 Kalorien pro Gramm
• Mountain House (Lasagne): 4,8 Kalorien pro Gramm

Energieriegel Durchschnitt: 3,6 cal/g

Gefriergetrockneter Durchschnitt: 4,9 cal/g

Angesichts der Tatsache, dass dies nur eine Liste von Lebensmitteln ist, die ich zur Hand habe (ich mag Erdnussbutter). Wenn Sie sich also genauer damit befassen, finden Sie sicher Energieriegel oder andere Optionen ohne Kochen/Erhitzen, die eine ähnliche Energiedichte bieten. Außerdem würden Sie das Gewicht sparen, keinen Herd zu haben. Auch wenn Sie sich den Proteingehalt jeder dieser Optionen ansehen, sind die gefriergetrockneten Lebensmittel weit überlegen. Es gibt jedoch viele Jerkys da draußen, die voller Protein sind.

Sie sollten auch die Tatsache berücksichtigen, dass gefriergetrocknete Lebensmittel aus 3 Gründen erfunden wurden:

1. Es verdirbt jahrelang nicht.
2. Es behält fast alle seine ursprünglichen Nährstoffe, wobei eine Austrocknung nicht einmal annähernd erreicht wird.
3. Es ist sehr leicht, typischerweise sogar noch schwerer als trockene oder dehydrierte Lebensmittel, die noch etwas Wassergewicht haben.

Meine Meinung ist, wenn Sie kurze Reisen mit 1-3 Nächten unternehmen, können Sie dies definitiv tun, ohne eine einzige Sache zu heizen oder zu kochen. Wenn Sie eine ausgedehnte Reise oder eine Wanderung planen, dann würde ich sagen, dass ein Herd sehr nützlich ist, abgesehen von der Nahrungszubereitung. Alles in allem kann man nichts falsch machen, wenn man einfach beides mitbringt.