Welche Bracha machen Sie auf Gemüsestrohhalmen?

Gemüsestrohhalme sind mittlerweile ziemlich beliebte Nahrungsmittel. Sie sind gentechnikfrei, kein Transfett und eine ganze Reihe anderer guter Stoffe. Sie sind auch von der OU als koscher zertifiziert.

Welche Bracha sollte man machen, wenn man diese Strohhalme nascht? Sie bestehen aus pflanzlichem Material, sind aber komisch geformt.

Beutel mit Sensible Portions Marke Garden Veggie Straws

Die Zutatenliste lautet:

Veggie-Strohhalme (Kartoffelmehl, Kartoffelstärke, Maisstärke, Tomatenmark, Spinatpulver, Salz, Zucker ....) Rapsöl .....

( Ich kann bei Bedarf weitere Zutaten hinzufügen, aber es ist zu lästig, das Kleingedruckte auf der Verpackung abzutippen. Bitte hinterlassen Sie einen Kommentar, wenn mehr Informationen erforderlich sind. )

Wie unterscheiden sie sich von Pringles, die aus Kartoffelmehl hergestellt werden? ohr.edu/ask_db/ask_main.php/64/Q1
@Danno Ich weiß nicht, wie sie gemacht werden. Warum posten Sie nicht eine Antwort und sehen, was alle anderen darüber denken?
Um fair zu sein, ich habe eine E-Mail an die OU geschickt und warte darauf, zu hören, was sie zu sagen haben; sie, wenn überhaupt, werden wissen, wie sie gemacht werden.
Ich denke, es wäre eine gute Idee, wenn koschere Produkte die Bracha auf ihnen erwähnen würden. Für diejenigen, die den Zustand des Gemüses stark verändert haben, würde ich auf Shehakol tippen, obwohl man sagen könnte, dass es heutzutage eine "normale" Art ist, dieses Gemüse zu essen, und wenn jemand "ha-adama" sagen würde, wäre es wahrscheinlich auch in Ordnung, b'di eved .
@CashCow Ich stimme zu, das ist eine großartige Idee. Einige der jüdischen Müslimarken tun dies bereits, aber das kommt vom Hersteller, nicht vom Kashrus-Zertifizierer.
Auf Frühstückszerealien können Menschen verwirrt sein, wenn sie das Etikett nicht lesen. Auf Cornflakes ist es entweder Shehakol oder Adama, auf Kleieflocken sind sie jedoch Mezonot, und Reiskrispies wären Mezonot, aber Sie würden danach Borei-Nefashot sagen. Bei einem Müsli ist das Getreide wahrscheinlich der Hauptteil, also würdest du nur ein Mezonot B'racha machen, aber wenn du es wie ich machst und am Ende nur Obst isst, möchtest du wahrscheinlich ein Ha-Eitz. Ich esse vorher nur etwas Brot und bedecke alles mit Hamotzi, dann toaste ich mit dem nächsten Teil des Frühstücks. Deckt mich ab.
@CashCow Richtig. Waschen geht immer, aber das ist eine Rückfalloption. Manchmal mache ich es immer noch, aber ich würde viel lieber wissen, was Bracha sagen soll, also könnte ich das einfach tun, und brauche kein Brot :)
@CashCow, die Feststellung, dass Bracha über dem Kashrus liegt (Sie könnten wissen, dass ein Produkt koscher ist, aber die Bracha nicht kennen, oder die Bracha erfordert möglicherweise einen Psak, da es nicht klar ist, wie viel Hilchos Birchas HaNehnin Sie lernen. Dies ist in der modernen Fertigung keine Seltenheit.) Es handelt sich also um eine Frage, der Kashrus-Agenturen nicht wirklich nachgehen und die laut Posek X bestenfalls sagen könnten, dass es sich um diese Bracha handelt.
@Cashcow chassidische Hashgachos haben die Bracha oft zusammen mit der Hashgacha gedruckt. In Bezug auf diese Frage ist es erwähnenswert, dass zum Beispiel Rabbi Feinstein sagte, er solle ein Haadama aus Instantkartoffeln machen, und chassidische Hashgachos sagen, sie sollen Shehakol in Übereinstimmung mit ihren Rabbinern machen.
@Danno Du hast recht. Siehe die Antwort und meine Ergänzung dazu.

Antworten (1)

Wo das Produkt direkt aus dem ganzen Gemüse hergestellt wird, wie bei Kellogg's Cornflakes, ist der Brocho Hoadomoh. Wo das Gemüse püriert und rekonstituiert wurde, ist der Brocho Shehakol. (siehe Seite 31 des Handbuchs für die Halochos von Brochos ).

Sie können dies anhand der verschiedenen Broschüren für Kellogg's und Kemach Cornflakes bei Star-K online und der Broschüre über Pringles Chips sehen.

Gemüsestrohhalme werden aus Pflanzenmehlen hergestellt (und es gibt keine der fünf Getreidearten), daher sollte der Brocho Shehakol sein.

Und siehe Hakhel Email Community Awareness Bulletin , in dem es heißt:

Ein Produkt, das mit der OU unter dem Handelsnamen „Sensible Portions“ vertrieben wird, stellt „Garden Veggie Chips“ und „Garden Veggie Straws“ her, die mit Kartoffelchipprodukten konkurrieren sollen. Wir haben die OU bezüglich der geeigneten Bracha für diese Veggie-Produkte kontaktiert. Die OU antwortete, dass die angemessene Bracha ein Shehakol sei.

Die OU antwortete dem OP per E-Mail und stimmte im Wesentlichen der obigen Begründung in Bezug auf den Vergleich mit Pringles zu:

Es wäre das gleiche wie die Bracha auf Pringles. Einige sagen Shehakol und andere sagen Ha'odama. Wir empfehlen Ihnen, diese Angelegenheit mit Ihrem persönlichen orthodoxen Rabbiner zu besprechen.

(Ich habe das Material von Hakhel gefunden, nachdem ich den ersten Teil der Antwort verfasst hatte.)
Welche Bracha machen Sie auf Gemüsestrohhalmen?
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