Whisky- und Bierempfehlungen für Boilermaker-Cocktail?

Nachdem ich diese getrunken habe, als ich jünger war, würde ich sagen, dass Bier und Whisky nicht gemischt werden sollten . Die Aromen sind im Allgemeinen normalerweise nicht komplementär, sodass der einzige wirkliche Vorteil, den Sie daraus ziehen, ein schnellerer Rausch ist.

Wenn Sie trotzdem mit einem Kesselschmied weitermachen möchten, würde ich empfehlen, eine Flasche Whisky der mittleren Preisklasse zu kaufen. Etwas mit einem Anschein von Geschmack und Qualität, aber nicht so gut, dass Sie einen guten Schnaps verschwenden, indem Sie ihn mit Bier mischen. Wenn ich darüber nachdenke, gilt diese Regel wahrscheinlich beim Mischen mit allem, obwohl ich dazu neige, ziemlich billige Whiskys für Cocktails zu verwenden.

In Bezug auf bestimmte Whiskys können Sie etwas wie einen Bulleit Bourbon oder einen Black Bush Irish Whiskey wählen , und wenn diese zu teuer sind, können Sie zu einem Wild Turkey oder Crown Royal herabstufen .

Welches Bier Sie wählen, hängt viel mehr von Ihrem Biergeschmack ab, da der Geschmack von Bier viel stärker variiert als der Geschmack von Whisky. Wenn Sie mit einem leichteren, allgemeineren Bier mischen, wird der Geschmack des Whiskys im Allgemeinen ziemlich stark sein, während der Whisky mit einem stärker aromatisierten Bier subtiler sein wird.

Wenn ich es wäre, würde ich den stärkeren Weg gehen, um den Geschmack des Whiskys zu maskieren, denn wenn ich ein Bier trinke, ist das nicht wirklich das, was ich schmecken möchte.

Sie werden feststellen, dass Porter/Stouts Whiskey/Bourbon/Scotch besser standhalten als andere. Aber ich bin sicher, Sie werden Ausnahmen finden.

Einer meiner Favoriten ist New Holland's - Dragon's Milk mit etwa 1,5-2 Unzen Crown Royal.

Newcastle (Brown Ale) + Maker’s Mark (Bourbon)

Etwas billig und die Aromen harmonieren ziemlich gut. Viele Leute haben jedoch Vorbehalte gegenüber Newcastle.

Garbe (Stout) + Laphroaig (Scotch)

Laphroaig ist der rauchigste Scotch, den ich je hatte, und er passt gut zu einem schweren Stout oder Porter. Ich mag einen Portier namens Baltika Nummer 6, aber er ist russisch, also bekommst du ihn vielleicht nicht.

Im Allgemeinen ist ein Boilermaker darauf ausgelegt, Sie schnell betrunken zu machen und die Potenz und den Geschmack des Whiskys im Bier zu überdecken. Deshalb soll man es erschießen, um es hinter sich zu bringen. Ich empfehle Ihnen, keine Craft-Biere oder irgendetwas über mittelklassigem Whisky zu verwenden. Die besonderen Qualitäten und Aromen, die diese Dinge auszeichnen, werden wahrscheinlich verloren gehen. Denken Sie auch daran, dass ein Boilermaker ein besonders teures Getränk ist, selbst wenn Sie Spirituosen aus dem unteren Regal verwenden. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Craft Beer / Spirituosen aus dem obersten Regal für ein Getränk ausgeben, das weniger als 30 Sekunden dauern soll.

Für etwas Lebhaftes oder mit ausgeprägtem Geschmack möchten Sie jedoch vielleicht etwas außerhalb des Traditionellen probieren.

Angry Balls: Lassen Sie Cinnamon Whiskey (wie Fireball) in ein 1/2 Glas Spiked Apple Cider (wie Angry Orchard) fallen. Dies ist süß und leicht zu trinken, es ist bekannt, dass es eine Party ins Rollen bringt

Oder vielleicht eines der berühmtesten dieser Art von Getränken: The Irish Car Bomb (den Namen habe ich mir nicht ausgedacht): Geben Sie ein Schnapsglas mit 1/2 Irish Whiskey und 1/2 Irish Cream in 1/2 Pint Guinness .
Dadurch entsteht ein ähnlicher Geschmack wie bei Schokoladenmalz.

Wenn Sie wirklich einen klassischen Kesselbauer wollen, schlage ich vor, billig zu gehen. Lassen Sie etwas Old Crow in ein 1/2 Glas PBR fallen. Irgendwie verbessern sie sich gegenseitig und machen etwas, das wirklich Spaß macht (ab dem dritten Glas).