Wie kann ich mit meinem Sohn unter 12 Jahren ein High-End-Restaurant in Tokio betreten?

Nächstes Jahr werde ich Japan besuchen und versuchen, eine Reservierung im Sukiyabashi Jiro für mich und meinen Sohn zu bekommen, der zu diesem Zeitpunkt 11,5 Jahre alt sein wird. Er genießt Sushi und sein Verhalten im Restaurant ist gut.

Ich verstehe aus diesem Artikel , dass Reservierungen schwer zu bekommen sind (Kind oder kein Kind) und dass das Restaurant Gäste ab 12 Jahren bevorzugt.

Ich beabsichtige, das wahre Alter meines Sohnes zum Zeitpunkt der Reservierung bekannt zu geben. Ich möchte sein Alter nicht falsch darstellen und möchte meinen Sohn nicht darum bitten.

Haben andere Glück gehabt, eine Reservierung für ein jüngeres Restaurant (z. B. im Alter von 10 bis 13 Jahren) zu erhalten, und wenn ja, muss ich mit Widerstand entweder am Telefon oder im Restaurant selbst rechnen?

Die Buchung in dem Artikel wurde durch einen Concierge im Tokyo Mandarin Oriental sichergestellt. Concierge in solchen High-End-Hotels haben im Laufe der Jahre bessere Verbindungen aufgebaut, oft auf Basis des Vornamens. Die Wahrscheinlichkeit, dass ein zufälliger Tourist seinen Sohn in dieses Restaurant einredet, ist ungefähr gleich Null. Und sind Sie bereit, 30.000 Yen (ca. 300 US-Dollar) für das Menü Ihres Sohnes (sowie für Ihr eigenes) auszugeben?
Die Fragen der Platzsicherung und des Alters des Kindes scheinen voneinander unabhängig zu sein; In dem Artikel wusste das Personal nicht, dass es ein Kind gab, bis sie an der Tür waren.
Sieht Ihr Sohn ungefähr in seinem Alter aus oder deutlich jünger/älter?
Er sieht in seinem Alter aus. Wir würden uns für den Anlass kleiden, damit er vielleicht einen kleinen Schub bekommt.
Gibt es einen bestimmten Grund, warum Sie dagegen sind, zu sagen, dass er 12 ist? Sie werden normalerweise keinen Altersnachweis verlangen (da dies nur beim Kauf von Alkohol erforderlich ist). Vielleicht ist die Frage, können Sie sein Alter auf Japanisch erklären?
Ich glaube nicht, dass es möglich ist, diese Frage richtig zu beantworten, da es wahrscheinlich in beide Richtungen gehen könnte ... 11,5 ist fast 12, also wird es wirklich auf das Gefühl des Küchenchefs zu diesem Zeitpunkt ankommen.
Regeln wie diese sind für andere Gäste gedacht. Ich kenne Teenager, die ich nirgendwohin mitnehmen würde, wo es keine Pommes gibt. Mein älterer Sohn hätte im Alter von 4 Jahren eine solche Mahlzeit genossen und in gespannter Aufmerksamkeit ruhig dagesessen. Geborener Feinschmecker. Sie sollten ein Gespür dafür haben, ob Ihres nervös oder laut sein wird, und wenn nicht, machen Sie es!
@LampPost Verwechselst du Japan mit Korea? In Japan ist man bei religiösen Altersberechnungen (in etwa nach dem Mondzyklus) nur 1/2 Jahre älter. Japan hat seit dem 満年齢-Gesetz von 1902 die 0 bei der Geburt.
Ich habe die Antwort gelöscht, weil sie falsch war. Ehrlich gesagt denke ich, du solltest einfach sagen, dass er 12 ist.
Die Feinheiten der Altersmessung des Kindes sind hier völlig irrelevant, Leute
Verwirrung: Sie werden nicht einmal besonders nach seinem Alter fragen, wenn Sie buchen, wenn Sie es so spielen wollen; Sie sagen einfach "Tisch für zwei". Wenn Sie weitermachen und etwas sagen wollen wie: „Schauen Sie, ich denke daran, mein Kind in Ihr weltberühmtes 1000-Dollar-Restaurant zu bringen, was denken Sie …“ – Sie könnten so etwas nicht haben eine subtile Konversation, es sei denn, Sie sprechen vollständig die Muttersprache. Wie Tom sofort sagte, dreht sich alles um Ihr Hotel.
Ist das Problem mit Kindern nicht eigentlich, wenn man viele von ihnen hat? Ich meine, in diesem Fall haben Sie ein Kind und einen Erwachsenen, der sich um ihn kümmert. Wie widerspenstig kann er werden?
Als Follow-up gingen wir schließlich zu Jiro Roppongi Hills (dem Restaurant von Jiros Sohn), in das wir problemlos über einen Concierge-Service kamen. Das Alter des Sohnes kam nicht einmal zur Sprache (wie Fattie vorhergesagt hatte), und die Erfahrung war wunderbar.

Antworten (1)

Nur um eine Antwort zu geben, um den Stein ins Rollen zu bringen, hat Tom bereits im ersten Kommentar auf die beste Antwort hingewiesen: Es wäre im Allgemeinen etwas schwierig, an einem solchen Ort einen Platz zu bekommen, und das Geheimnis ist, wenn überhaupt

das Hotel, in dem Sie übernachten.

Wenn Sie zum Beispiel im Four Seasons sind (das in der Innenstadt - nicht im Palace! :) ), ist das die beste Wahl, um in einen im Grunde sehr teuren Laden wie diesen zu kommen.

Das Problem, dass Ihr Kind mitkommt, ist ein schwieriges. Es ist ein komplexes und subtiles Thema.

1) auf den ersten Blick, wenn Sie die Fähigkeiten und den Ruhm der Köche verbessern. Sie gehen durch einen prätentiösen Bereich des Diagramms, ABER am extrem hohen Ende sind sie überhaupt nicht prätentiös. Der Typ würde vielleicht ein Kind begrüßen, das dort isst, mit ausgelassenen offenen Armen.

2) Denken Sie daran, dass Japan überwiegend einfach nur lächerlich, fast verrückt, höflich ist! (dh außer wenn sie nicht überall betrunken sind). Wenn Sie darüber nachdenken - gibt es ein Land, nach dem Sie hätten fragen können, das weniger geeignet ist, um "ein Risiko einzugehen", unhöflich zu sein oder jemandem den Abend zu ruinieren - heh! In gewissem Sinne ist das Ihre Antwort.

3) Wie ein Kommentator erklärt, ist einfach jedes Kind anders. Einige sind natürliche Feinschmecker, sind in schicken Restaurants in Paris aufgewachsen, wo sie wie Familienmitglieder behandelt wurden, und es wäre völlig unproblematisch, in eine überteuerte Sushi-Bar zu gehen, die ein paar Mal im Fernsehen zu sehen war. Andere spielen auf und ruinieren die Nacht für 1000 Dollar pro Kopf für die anderen Gäste.

(Beachten Sie jedoch, dass dasselbe für einige Erwachsene gilt, heh!)

Zusammenfassend würde ich als Antwort auf Ihre Frage (1) sagen, wie man in ein unglaublich teures, übermäßig berühmtes Restaurant kommt - die spezifische Antwort lautet: "Sie werden in einem der besten 1 oder 2 Hotels übernachten und es wird ganz ihnen überlassen". Auf Ihre Frage (2) "Soll ich ein Kind in ein schickes Restaurant mitnehmen" gibt es keine wirkliche Antwort . Beachten Sie, dass selbst wenn jemand hier ausdrücklich antwortet: "Oh klar, wir nehmen Darlene die ganze Zeit mit - Jiro liebt sie! Sie darf auf der Bar sitzen!!" Die Antwort hängt ganz von der jeweiligen betroffenen Person ab.

Übrigens, unabhängig davon würde ich empfehlen, dass Sie stattdessen in das Restaurant von Jiros Sohn gehen. (Ich meine, das steht in keinem Zusammenhang mit Ihrer Frage nach Ihrem Kind und so weiter - ich sage nur, ich empfehle, Jiro zu vergessen und in das Restaurant seines Sohnes zu gehen!)

Übrigens, es versteht sich von selbst, dass Sie die Dokumentation gesehen haben, oder ? Es ist leicht auf Netflix usw. verfügbar. https://dvd.netflix.com/Movie/Jiro-Dreams-of-Sushi/70181716

Zufallsvorschlag: Gehen Sie stattdessen / auch mit Ihrem Kind in eine der berühmten Sushi-Bars am Fischmarkt ; Für unglaublich gutes Wasabi und Sushi (es dreht sich alles um Wasabi, Mann - das Sushi ist nur ein bisschen zerkleinerter Fisch, wie Wasabi-Fanatiker sagen!), Das Hotel wird Sie mit genauen Anweisungen versorgen. Das ist eher ein "Einheimisch"-"Insider"-Erlebnis, kostet auch ordentlich Geld und ist für Kinder super geeignet. (Haben Kinder heute Glück oder was? Was für eine Erinnerung.)

Danke für die Antwort. Meine Frage bezieht sich nicht so sehr darauf, ob ich mein Kind dorthin bringen sollte, sondern ob ich mit einem Problem in dem Alter meines Kindes rechnen sollte. Klingt so, als ob das eigentliche Problem darin besteht, dass es schwierig sein wird, dort reinzukommen, Kind oder nicht.
(Und um Ihre Frage zu beantworten, ja, ich habe die Dokumentation gesehen.)
Wenn Ihre Frage lautet "ob ich mit einem Problem im Alter meines Kindes rechnen sollte" , dann ja, absolut. es wird "die Augenbrauen hochziehen". Mit einem Wort, es ist einfach kein geeigneter Ort für ein Kind. Die Tatsache, dass es einen ganzen Artikel darüber gibt, wie außergewöhnlich es ist, dass ein Kind einmal dort hineingekommen ist, gibt den Geschmack, den Sie kennen? Tut mir leid, ich habe es einfach so hingenommen, dass es völlig ungewöhnlich wäre, einen jungen Menschen dorthin zu bringen.
Macht Sinn. Das habe ich auch aus dem Artikel bekommen, aber ich hatte gehofft, dass jemand auftaucht und sagt, dass er sein Kind mitgebracht hat und es kein Problem war, oder dass es kein Problem ist, wenn das Kind bereit ist, sich wie ein Erwachsener zu benehmen usw Danke Joe.
Gut - Hoffentlich können einige Leute, die in Japan oder oft dort leben und Kinder in diesem Alter haben, lohnende Beobachtungen machen ....
Wie kann ich mit meinem Sohn unter 12 Jahren ein High-End-Restaurant in Tokio betreten?
AntwortenHierDatenschutz-Bestimmungen1y, 0v