Wie wärmt das Essen eines kalten Eises Ihren Körper tatsächlich auf? [geschlossen]

Die Frage ist der Titel selbst. Im Winter hat einer meiner Freunde gesagt, dass wir ein Eis essen werden. Und der Rest von uns, wo bist du verrückt? Er war, als würde kaltes Eis tatsächlich deinen Körper aufheizen. Sogar ich habe es schon einmal gehört, kenne aber die Wissenschaft dahinter nicht.

Meine Begründung: Eiscreme kühlt den Körper tatsächlich ab, da die Umgebung kalt ist, fühlen wir uns aufgrund des Wärmeunterschieds wärmer.

Wie immer gibt es einen großen Unterschied zwischen subjektiven Empfindungen und der physischen Realität. Und dann stellt sich hier noch zusätzlich die Frage nach der biologischen Reaktion des menschlichen Körpers. Ich glaube nicht, dass dies eine einfache Physikfrage ist.
Also hängt es nicht mit der Enthalpieänderung oder der Energie zusammen?
Wenn daran etwas Wahres dran ist (anstatt eine subjektive Illusion zu sein), ist es wahrscheinlich so etwas wie das Eis, das ein bestimmtes Organ kühlt, das den Körper so reagieren lässt, als ob der gesamte Körper kälter wäre, indem der Stoffwechsel erhöht wird, um mehr Wärme zu erzeugen. Aber das ist reine Vermutung. Es hat jedoch nicht wirklich etwas mit Thermodynamik zu tun: Es wäre Wärmeerzeugung aufgrund biologischer Prozesse, nicht Physik als solche.
@VishnuJK die Physik ist offensichtlich - das Eis ist (hoffentlich) kälter als Ihr Körper und daher ist die Mischtemperatur des Eises und Ihres Körpers zusammen niedriger als Ihre anfängliche Körpertemperatur. Abhängig von der tatsächlichen Menge an Eiscreme, die Sie gegessen haben, sollte dies jedoch nur eine kleine Korrektur sein. Soviel zur Gleichgewichtsphysik/Thermodynamik. Alles andere sollte Biologie und Subjektivität sein, wie PhillS betonte.
Ohh, also sollte ich es löschen
@Sanya Das sollte eine Antwort sein, wenn Sie der Meinung sind, dass die Frage hier zum Thema gehört, oder wenn nicht, sollten Sie die Frage kennzeichnen.
@PhillS So etwas sollte als Antwort gepostet werden oder überhaupt nicht.
Sag Bescheid, wenn es Off-Topic ist
Ich stimme dafür, diese Frage als nicht zum Thema gehörend zu schließen, da es sich nicht um eine Frage zur Physik handelt.
Erwachsene erfinden oft unsinnige "Gründe", wenn sie wollen, dass sich ihre Kinder auf eine bestimmte Weise verhalten. Dies ist einer von ihnen. Einer meiner Favoriten: Man kann Krebs bekommen, wenn man bei einer kleinen Verletzung sein eigenes Blut leckt. Es ist besonders lustig, wenn es von Leuten kommt, die es lieben, Medium-Rare-Steaks zu essen... :-)
Was ist mit all den Kilokalorien, die freigesetzt werden, wenn Ihr Körper das Eis schnell verstoffwechselt?
@JohnRennie Geht es bei dieser Frage nicht um Physik? Etwa, wenn die Temperatur durch die Wärmefreisetzung stärker erhöht wird als wie stark sie abgekühlt wird?

Antworten (1)

Der wahrscheinliche Grund, warum Leute sagen, dass Eiscreme Ihren Körper aufheizt, ist, wenn Sie die Menge an Wärme, die es Ihrem Körper entzieht, mit dem Kalorienwert der Eiscreme vergleichen.

100 Gramm Vanilleeis sind etwa 207 Lebensmittelkalorien ( 207 k C A l ) laut dieser Seite .

Andererseits ist die Wärmemenge, die das Eis dem Körper entzieht, ungefähr die Menge, die benötigt wird, um die Temperatur des Eises zu erhöhen 37 C 0 (vorausgesetzt, das Eis ist anfangs 0 0 C ):

Q = M L F + M C Δ T = 0,1 k G ( 44.46 k C A l / k G ) + 0,1 k G ( 0,74 k C A l / k G C 0 ) ( 37 C 0 ) = 7.184 k C A l
(spezifische Wärme von dieser Stelle ) (latente Schmelzwärme von dieser Stelle )

Aber natürlich wird nicht der gesamte Kaloriengehalt absorbiert, und laut dieser Seite würden „reine Kohlenhydrate Ihnen netto 90-95 Kalorien hinterlassen“, was auf Eiscreme anwendbar sein kann, da es hauptsächlich Zucker (Kohlenhydrate) ist. Also bleibt uns übrig 0,90 × 207 k C A l = 186.3 k C A l .
Auch laut dieser Seite "sind 70-80% der Gesamtmenge an Kalorien, die Sie jeden Tag verbrennen, im Wesentlichen von der Thermoregulation". Dies wird uns ein Netz hinterlassen 0,7 × 186.3 k C A l = 130.41 k C A l verwendet für die Thermoregulation (Aufheizen des Körpers)
Ganz zu schweigen davon, dass nicht die gesamte Energie direkt verbrannt wird, sondern ein Teil als Energie (in Form von Fetten usw.) gespeichert wird, wie Steeven betonte (und möglicherweise etwas Energie verbraucht wird im Speicherprozess, aber ich kann keine Quelle finden, um es herauszufinden, aber diese gespeicherte Energie wird schließlich verbrannt, wenn der Körper es ohnehin braucht).

Also, obwohl ein Eis Ihren Körper zunächst kühlt, wenn Sie es essen, gibt es Ihnen tatsächlich mehr als genug Energie, um die Wärme, die es Ihrem Körper entzogen hat, wiederherzustellen. Aber natürlich bedeutet das nicht unbedingt, dass Sie am Ende viel heißer werden als vor dem Essen. Schließlich regelt unser Körper die Temperatur so, dass sie mehr oder weniger hoch ist 37 0 C und reserviert den Rest der aktuell nicht benötigten Energie.

Zwei Dinge: 1) Denken Sie daran, dass die Eiscreme in einer festen Phase beginnt, sodass vor dem Temperaturanstieg ein Phasenübergang stattfindet, und 2) dieser Vergleich geht davon aus, dass der gesamte Energiegehalt der Eiscreme sofort als Wärme endet und nicht ist nicht als andere Energieform gespeichert
Hauptsache Zucker? Laut dieser Seite enthält es 7 g Fett und 16 g Kohlenhydrate. Ich würde nicht sagen, dass dies wirklich nahe daran ist, "hauptsächlich Zucker" zu sein.
Wie wärmt das Essen eines kalten Eises Ihren Körper tatsächlich auf? [geschlossen]
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