Wie würde die Hefezelle mit der überschüssigen Menge an Methionin in den Wachstumsmedien fertig werden?

Ich vermute, dass, wenn ein Überschuss an Methionin in der Zelle vorhanden ist, es als Succinyl-CoA in den TCA-Zyklus eingebaut wird, mit Cystein als Nebenprodukt. Aber jetzt hat die Zelle den Überschuss an Cystein. Was macht es damit? Wie wird überschüssiger Schwefel aus der Zelle entfernt? Würde dieser Prozess das NAD + /NADH-Gleichgewicht irgendwie beeinflussen ?

Gibt es Hinweise darauf, dass Methionin für Hefe giftig ist?
Ich weiß, dass es einige Hefestämme gibt, die keine Kolonien auf dem Medium bilden können, das eine hohe Methioninkonzentration enthält. Ich habe die Frage umformuliert.

Antworten (1)

Beim Menschen füllt Cystein zunächst den Glutathion-Pool (der selbst ein Reservoir für Cystein ist, abgesehen von Reduktionsäquivalenten und Biotransformation). Überschüssiges Cystein kann drei Wege gehen,

  1. Oxidation zu Sulfoalanin und weiterem Hypotaurin und Taurin , über noch unbekannte(s) Enzym(e)
  2. Abbau zu Lanthionin und giftigem H 2 S
  3. Abbau zu Serin und giftigem H 2 S

Da Cystathionin-Gamma-Lyase, die (ihre L-Cystein-Desulfhydrase-Aktivität) 2 und 3 katalysiert, Homologe in Hefe hat, gehe ich davon aus, dass dort auch H 2 S produziert wird. Die weitere Oxidation von H 2 S erfolgt über einen alten mitochondrialen Weg, der ebenfalls hochgradig konserviert ist und Sulfit und Sulfat ergibt. Sulfat sorgt dann für ein etwas saures Milieu, ist aber ansonsten ungiftig.

Ich habe auf Reactome.org-Einträge verlinkt, wo Sie Referenzen finden können. Das Auffüllen des Glutathion-Pools der Hefe (falls es passiert) würde das NAD + /NADH-Gleichgewicht auf die NADH-Seite verschieben, dh auch Reduktionsäquivalente auffüllen.

Danke für den Verweis auf Reactome.org. War mir nicht bewusst :)