Wie viele Menschen können Sie pro Quadratkilometer Ackerland ernähren?

Konventionelle Landwirtschaft

Laut dieser Quelle sind Süßkartoffeln das Lebensmittel mit der höchsten Kaloriendichte, die 70.000 kcal/ha/Tag liefern. (wobei Kartoffeln 54.000 liefern, was ungefähr den Berechnungen von ArtOfCode entspricht.) Dies beinhaltet eine ziemlich intensive Landwirtschaft, also müssen wir das Land etwa ein Drittel der Zeit brach liegen lassen, was unseren langfristigen Durchschnitt auf etwa 47.000 reduziert kcal/ha/Tag für unsere dichteste Nahrungspflanze (in Bezug auf kcal.ha/Tag). Dies ist mit ziemlich primitiver Technologie erreichbar. Dies entspricht 4.700.000 kcal/km ² /Tag, womit 2350 Menschen bei einer Ernährung von 2000 kcal/Tag aus reinen Süßkartoffeln ernährt werden können.

Hydroponik

Sehen wir uns nun an, wie wir diesen Ertrag steigern können. Das erste, was wir tun können, ist Hydroponik einzusetzen. Laut dieser Quelle wird Hydroponik unseren Rohertrag um rund 280 % steigern. Außerdem müssen wir unsere Felder nicht mehr brach liegen lassen, da wir keinen Boden mehr haben, auf dem wir Pflanzen anbauen. Dadurch erhöht sich unsere Basis von 70.000 kcal/ha/Tag auf 266.000 kcal/ha/Tag, was wird 13.300 Menschen pro Quadratkilometer ernähren .

Aeroponik

Derzeit forschen Einzelpersonen an einer noch besseren Art, Pflanzen anzubauen: Aeroponik. In einer aeroponischen Farm wird nährstoffreiches Wasser verdampft, um einen Nebel zu bilden, der dann auf die Wurzeln der Pflanzen gesprüht wird. Diese Quelle fand heraus, dass sie mit den richtigen Nährlösungen den Ertrag gegenüber herkömmlicher Hydroponik um 50 % bis 270 % steigern konnten. Unter der Annahme, dass mit weiterer Verfeinerung das obere Ende davon erreicht werden kann, sollten wir in der Lage sein, unsere Süßkartoffeln auf 98.420.000 kcal/km ² /Tag zu erhöhen, was insgesamt 49.210 Menschen mit einer Ernährung von 2000 kcal/Tag ernähren kann Süßkartoffeln.

Was könnten wir noch tun, um dies zu erhöhen?

Bisher wurde all dies durch das Sonnenlicht eingeschränkt: Wir können nur eine Schicht Pflanzen anbauen, wenn unsere Pflanzen Energie von der Sonne erhalten. Wenn wir natürlich einen Fusionsgenerator starten können, um unsere Pflanzen mit künstlichem Licht zu beleuchten, können wir Schichten von Pflanzen übereinander stapeln. In diesem Fall könnte ein besseres Maß kcal/km ³ /Tag sein. Eine Süßkartoffel ist etwa einen Meter groß, sodass wir 1000 Lagen davon in einem 1 km ³ großen, dicht gepackten Gewächshaus mit Fusionsenergie anbauen können. Unser Würfel, der Aeroponik nutzt, würde 98.420.000.000 kcal/km ³ /Tag produzieren und könnte eine Bevölkerung von 49.210.000 Menschen ernähren. Die Gentechnik könnte das vielleicht noch steigern, aber das ist ungefähr die richtige Größenordnung.

Die Frage ist viel zu weit gefasst , da es viele Nutzpflanzen, Landarten und Bodenfruchtbarkeitsgrade, Klimazonen, technologische Niveaus, Arbeits- und Kapitalmengen gibt, die verfügbar sind. Diese werden sich dramatisch auf das auswirken, was Sie aus einem bestimmten Bereich erhalten. Darüber hinaus gibt es viele Möglichkeiten, diese pflanzlichen Kalorien in Lebensmittel umzuwandeln. Isst du zum Beispiel das Getreide oder verfütterst du es an das Vieh und isst dann das Vieh? Oder vielleicht entscheiden Sie sich dafür, Ihr Müsli zu destillieren und Bourbon herzustellen ... Dies könnte leicht ein ganzer Aufsatz werden.

Im Moment beschränke ich mich auf die Praktiken der Neuzeit , da sie von im Wesentlichen mittelalterlicher Technologie bis zu den modernsten Methoden reichen , sodass ein Querschnitt durch den Raum in diesem Fall gewissermaßen auch einer durch die Zeit ist.

Der Ernteertrag variiert stark je nach Kultur und wird auf zwei Arten definiert. Das erste ist ein Verhältnis von Saat zu Ernte, z. B. 20:1 würde bedeuten, dass Sie für jedes gepflanzte Korn 20 Erntekörner erhalten.

Die zweite Definition misst den Ertrag pro Fläche, und es gibt unzählige Definitionen, aber die heutzutage gebräuchlichste ist der Ertrag in kg pro Hektar. Da es 100 Quadrathektometer in einem Quadratkilometer gibt, müssen Sie die Antworten einfach mit 100 multiplizieren, um Ihre endgültige Antwort zu erhalten. Für die moderne Welt gibt es dazu eine Vielzahl von Quellen. Am einfachsten ist vielleicht die Weltbank. Den Getreideertrag habe ich verlinkt. Natürlich können Sie Pilzertrag, Fruchtertrag pro Hektar Obstgarten usw. haben.

Wenn Sie die oben verlinkte Tabelle durchsehen, werden Sie eine erstaunliche Menge an Variationen sehen, die teilweise mit Klimaschwankungen zu tun haben, aber hauptsächlich mit dem Grad der Mechanisierung und der Größe der Betriebe (kleinere Betriebe sind tendenziell weniger effizient und weniger mechanisiert). Niedrig entwickelte Länder haben heutzutage niedrige Erträge, manchmal deutlich unter einer Tonne pro Hektar (kaum mehr als das Ersetzen des Saatguts!), während Länder wie Frankreich, die USA und Belgien Erträge im Bereich von 6 bis 10 Tonnen/ha haben.

Und das ist nur Getreide. Kartoffeln hingegen wachsen nicht nur in hügeligen und felsigen Gebieten, wo kein Getreide angebaut werden kann, sondern können bei sorgfältiger Kultivierung und Schädlingsbekämpfung derzeit etwa 80 Tonnen/ha liefern, während die ersten Sorten eingeführt wurden in Europa (das ist nach ein paar tausend Jahren andiner Selektion) nur 13 Tonnen/ha.

Schließlich kann Hydroponik die Erträge für eine große Vielfalt von Pflanzen um das 6- bis 30-fache steigern. Howard Resh hat ein Buch mit dem Titel Hydroponic Food Production herausgebracht .

Identische Gurkenpflanzen produzierten 7.000 Pfund pro Acre im Boden, aber 28.000 Pfund pro Acre, wenn sie hydroponisch angebaut wurden, und Tomatenerträge, die zwischen 5 und 10 Tonnen pro Acre im Boden, aber 60 bis 300 Tonnen pro Acre in Hydrokultur lagen. Die berichteten Ergebnisse sind typisch für praktisch jede Pflanze. Anders gesagt, um die Gesamtzahl an Tomaten zu produzieren, die jährlich in Kanada konsumiert werden (400 Millionen Pfund), werden 25.000 Morgen Boden benötigt. Hydroponisch würde es nur 1.300 Acres benötigen.

Jetzt hat ein kg Weizen ungefähr 3400 Kalorien . Ein Mensch benötigt etwa eine Million Kalorien pro Jahr (2700 Kalorien/Tag für 365 Tage), das wären also 294 kg (wenn man die unterschiedlichen Ernährungsbedürfnisse für eine Sekunde ignoriert). Ein moderner, beispielsweise in Belgien angebauter (Ertrag 9 t/ha) Hektar Weizen würde also 30 Menschen ernähren. Ein Quadratkilometer würde also den Kalorienbedarf von etwa 3000 Menschen decken . Natürlich möchten Sie Fleisch und anderes Obst und Gemüse, also könnten Sie das auf etwa ein Drittel reduzieren (Weizen -> Fleisch hat eine relativ geringe Effizienz), sodass Sie leicht 1000-1500 Menschen von einem Quadratkilometer ernähren könnten. von fruchtbarem, mit moderner Technologie kultiviertem Land. Mit Hydroponik oder anderen Technologien im Gewächshausstil und der Bereitstellung Ihres eigenen Lichts könnten Sie viel erreichenhöher. Wenn Sie die Erde in Arkologien abdecken und einen erheblichen Teil klima- und lichtgesteuerten Gewächshäusern widmen würden, könnten Sie Billionen von Menschen auf der Erde unterstützen.

Meine Antwort auf diese Frage könnte Sie interessieren , da sie die Mindestanforderungen enthält. Darin mache ich einige Berechnungen, um herauszufinden, dass man 5110 Kartoffeln und 460 Quadratmeter Fläche braucht, um einen durchschnittlichen Menschen ein Jahr lang zu ernähren.

Das reicht für ein Jahr, aber wenn Sie im nächsten Jahr wieder Kartoffeln pflanzen, müssen Sie sie nächstes Jahr woanders pflanzen. Das bedeutet, dass Sie 920 Quadratmeter pro Person für zwei Jahre benötigen. Sie können mit Kartoffeln zwischen zwei verschiedenen Orten radeln, das ist alles, was Sie brauchen. So:

Es gibt$1000^2 = 1,000,000$Quadratmeter auf einem Quadratkilometer.

Es gibt$\frac{1,000,000}{920} = 1086.9565$920-Quadratmeter-Grundstücke auf einem Quadratkilometer, also würden Sie gerade mal 1087 zusammenquetschen.

Sie können also maximal 1087 Menschen pro Quadratkilometer (ppsk) ernähren, wenn sie alle nur von Kartoffeln leben. Für alle bräuchte man natürlich auch Wohnraum.

Das gibt eine kleine Einschätzung dessen, was Sie tun können. Vergleichen wir das mit der Bevölkerung und sehen wir, wie das Verhältnis von Wohnfläche zu Ackerland ist.

Ein anständiges Einpersonenhaus hat eine Wohnfläche von etwa 50 Quadratmetern. Wenn Sie 1087 Menschen und einen Quadratkilometer Ackerland haben, bedeutet dies, dass Sie Folgendes benötigen:

Quadratmeter Wohnfläche. Das sind 0,054 Quadratkilometer. Daher ist das Verhältnis:

Das ist ein ziemlich großer Platzbedarf. Wenn Sie eine Stadt mit einem Radius von 5 km haben, benötigt sie eine 21 km breite Landwirtschaftszone um sie herum, um alle ihre Einwohner vollständig zu versorgen. Dies ist möglich, aber ineffizient – ​​deshalb wird ein Großteil unserer Lebensmittel aus anderen Ländern mit geringerer Bevölkerungszahl und mehr landwirtschaftlicher Fläche importiert.

Mit der derzeitigen Landwirtschaftstechnologie, wie sie in den Vereinigten Staaten tatsächlich praktiziert wird, werden etwa 10 Acres (40.000 Quadratmeter) Land verwendet, um Lebensmittel für jede durchschnittliche Person zu produzieren.

Dies allein stellt eine bemerkenswerte Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktivität im letzten halben Jahrhundert oder so dar.

Zwischen 1950 und 2000, während der sogenannten „zweiten landwirtschaftlichen Revolution der Neuzeit“, stieg die landwirtschaftliche Produktivität in den USA schnell an, insbesondere durch die Entwicklung neuer Technologien. Beispielsweise stieg die durchschnittliche pro Kuh produzierte Milchmenge von 5.314 Pfund auf 18.201 Pfund pro Jahr (+242 %), der durchschnittliche Maisertrag stieg von 39 Scheffel auf 153 Scheffel pro Morgen (+292 %), und jeder Landwirt in 2000 produzierte durchschnittlich 12 Mal so viel landwirtschaftliche Leistung pro Arbeitsstunde wie ein Landwirt im Jahr 1950.

Weltweit verwenden wir etwa ein Drittel so viel Land , um die gleiche Menge an Nahrungsmitteln zu produzieren wie vor fünfzig Jahren, und die landwirtschaftliche Produktivität pro Landfläche hat Jahr für Jahr stetig zugenommen.

Die weltweit höchsten Getreideerträge pro Acre sind in Kuwait und einigen karibischen Inseln (in beiden Fällen, wo Ackerland knapp ist) etwa dreimal so hoch wie in den USA

Dennoch ist die Landwirtschaft in den USA so organisiert, dass der Nahrungsmittelertrag in Dollar pro Dollar Nahrungsmittelproduktionskosten optimiert wird, nicht der Kalorienausstoß pro Quadratmeter Land (wie Sie es vielleicht in einer Weltraumkolonie, einem Raumschiff oder einer Biosphäre wollen), weil die USA verfügt über riesige Ackerflächen.

Der einfachste Weg, die Kalorien pro Quadratmeter und Jahr im Vergleich zum Status quo zu maximieren, wäre, viel Fleisch durch viele Pflanzen in der Ernährung des Durchschnittsbürgers zu ersetzen.

Sojabohnen zum Beispiel verbrauchen etwa 5 % so viel Land , um die gleiche Anzahl an Proteinkalorien zu erzeugen wie Kühe.

Sojabohnen produzieren mindestens zweimal mehr verwertbares Protein pro Flächeneinheit als jede andere wichtige Gemüse- oder Getreideernte, mit Ausnahme von Hanf, der bis zu 33 g/m2 (290 lb/acre) produzieren kann. Sie produzieren 5- bis 10-mal mehr Protein pro Flächeneinheit als Land, das für Weidetiere zur Milchproduktion vorgesehen ist, und bis zu 15-mal mehr Protein pro Flächeneinheit als Land, das für die Fleischproduktion vorgesehen ist.

Und wie viel Fleisch isst der durchschnittliche Amerikaner?

Im Jahr 2012 verzehrte der durchschnittliche Amerikaner nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums 71,2 Pfund rotes Fleisch (Rind, Kalb, Schwein und Lamm) und 54,1 Pfund Geflügel (Huhn und Truthahn). Der durchschnittliche Betrag ist wahrscheinlich etwas höher. Das USDA berücksichtigt keine Vegetarier, die laut Gallup-Umfragen durchweg etwa 5 % der Bevölkerung ausmachen.

Und Fleisch, Milchprodukte und Fette, die normalerweise alle tierischen Ursprungs sind, machen fast genau die Hälfte der Ernährung des durchschnittlichen Amerikaners aus .

Nun sind nicht alle Pflanzen im Besonderen so effiziente Proteinquellen oder Kalorien im Allgemeinen wie Sojabohnen, und der ständige Verzehr von Sojabohnen wird alt (und liefert nicht alle Aminosäuren, die zum Leben benötigt werden). Aber man kann mit Fug und Recht sagen, dass man den Land-Fußabdruck der Nahrung, die ein durchschnittlicher Mensch zu sich nimmt, um etwa 45 % (90 % davon von Tieren) reduzieren könnte, indem man auf eine fast rein vegane Ernährung umsteigt.

Das ist immer noch viel Ackerland pro Person, etwa 5,5 Morgen pro Person (etwa 22.000 Quadratmeter). Und wie viel Verbesserung man mit höhertechnologischen Ansätzen wie Hydroponik, 24-Stunden-Wachstumsbeleuchtung und so weiter genau erreichen könnte, ist nicht ganz klar.

Unter der Annahme, dass eine geschlossene Umgebung zumindest die Spitzenproduktivität von Getreidekulturen pro Landfläche im Vergleich zu den USA erreichen könnte, könnte es möglich sein, die Menge an Ackerland pro Person auf etwas weniger als 2 Acres pro Person (etwa 8.000 Quadratmeter) zu reduzieren , das sind 125 Einwohner pro Quadratkilometer, wenn man die Titelfrage beantwortet).

Angeblich könnte die hydroponische Landwirtschaft sogar diese 80%ige Reduzierung der pro Hektar produzierten Lebensmittel gegenüber dem Status quo erheblich verbessern, wie die obigen Beiträge feststellten. Schätzungen von 500 bis 1000 Quadratmetern pro Person erscheinen jedoch angesichts der derzeitigen Technologie unrealistisch.

TL;DR-Antwort: 111 Menschen pro Quadratkilometer

Erläuterung:

Eine einfache Betrachtungsweise dieser Frage besteht darin, die Gesamtmenge der landwirtschaftlich genutzten Fläche weltweit durch die Weltbevölkerung zu teilen. Diese Gleichung ignoriert Verschwendung und hungernde Menschen, geht davon aus, dass Menschen keinen Fisch aus den Ozeanen essen, und geht davon aus, dass die Anbaumethoden weltweit gleich effizient sind (sie sind es nicht). Unabhängig davon ist diese Antwort viel näher an der Realität als die anderen Antworten.

36.480.000.000 Acres - Gesamte Landmasse der Erde
13.497.600.000 Acres - Land, das für die Landwirtschaft genutzt wird (37 % im Jahr 2.000)
6.082.966.429 - Weltbevölkerung (Jahr 2.000)

Wenn wir also 13.497.600.000 Morgen durch 6.082.966.429 Menschen teilen, können wir sagen, dass jeder Mensch auf dem Planeten 2,218 Morgen Land benötigt, um sich zu ernähren. Da ein Quadratkilometer ungefähr 247 Morgen entspricht, kann so viel Land 111 Menschen ernähren.

Mein Ex ist Gärtner und ich habe einen Artikel gelesen, in dem es heißt, dass man in einem gemäßigten Klima (in diesem Fall Schweden) eine Person (nur vegan, kein Fleisch) auf nur 800 m ² ernähren könnte, indem man keine High-Tech-Methoden verwendet, sondern nur Dinge nahe anpflanzt und mehrere Ernten pro Saison haben. Die verwendeten Kulturen sind Kartoffeln, Saubohnen, Karotten, Pastinaken, Kohl, Zwiebeln und Äpfel.

Denken Sie daran, dass ein Bastler viel dichter pflanzen kann als in der industriellen Landwirtschaft, da letztere sich auf eine Kultur konzentriert und mehr Platz für die Arbeit der Maschinen benötigt.

Egal, wie Sie das Problem angehen, Sie werden an physische Grenzen gebunden sein. Daher beschränke ich mich bei meiner Antwort auf die physikalischen Aspekte des Problems:

Sonneneinstrahlung

Egal wie effektiv die landwirtschaftlichen Methoden sind, Sie können nicht mehr Energie pro Quadratmeter erbringen, als die Menge, die den Boden erreicht. Zum einen beträgt die Sonneneinstrahlung laut dieser Karte etwa 1900 kWh/m² auf NE-Brasilien. Vorausgesetzt, die Region ist fruchtbar und hat Zugang zu Wasser, was auch der Fall ist (dies ist eine der Regionen Brasiliens, in der Zuckerrohr produziert wird, um später in Alkohol umgewandelt und als Kraftstoff für Fahrzeuge verwendet zu werden), wird Ihre Produktivität begrenzt sein ungefähr proportional zur Effizienz der Pflanzen bei der Photosynthese sein.

Photosynthese-Effizienz

Modernes Zuckerrohr ist eine der effizientesten Pflanzen bei der Umwandlung von Sonnenstrahlen in Zucker. Es können Wirkungsgrade von 8 % erreicht werden. Das bedeutet, dass auf der angegebenen Fläche der Erdoberfläche ein Quadratmeter Zuckerrohr produziert wird

E = 5 kWh/Day * 0.08 = 400 Wh/day of sugar, or 1440 kJ of energy.

Glukose ist der Hauptzucker, der von Zuckerrohr produziert wird und 3000 kJ Energie pro Mol enthält, etwa 700 kcal/mol. Das bedeutet, dass jeder Quadratmeter Anbaufläche jeden Tag produziert

M = 1440 kJ / 3000kJ/mol = 0.48 mol of Glucose

Was in Gramm umgerechnet bedeutet

W = 0.48 mol * 180 g/mol = 86 g of sugar per day.

In Anbetracht dessen, dass Ihre tägliche Nahrungsaufnahme nicht nur aus Zucker besteht, ist alles andere Pflanzenmaterial das Produkt einer anschließenden Umwandlung dieses Zuckers in andere Materialien, oder die von diesem Zucker bereitgestellte Energie wird verwendet, um chemische Reaktionen hervorzurufen produzieren diese anderen Substanzen. Wenn die Substanz nicht von der Pflanze selbst produziert wird, wird sie mit dieser Energie produziert (Eiweiß, Fett usw. werden auf Kosten von Zucker von der Pflanze selbst oder von Tieren produziert, die diese Pflanze fressen und anschließend von Menschen gegessen werden). Mit anderen Worten, kein Lebensmittel wird jemals mehr Energie enthalten oder bei der Herstellung verbrauchen als diese Gesamtmenge an Zucker, die das Zuckerrohr pro Quadratmeter produziert.

Der normale männliche Erwachsene sollte 10500 kJ Energie pro Tag zu sich nehmen,

A = 10500 kJ/day / 1440 kJ/day/M² = 7,29M²

Das bedeutet, dass 7,29 Quadratmeter Land kultiviert werden sollten, um genug Energie zu produzieren, um es zu erhalten, und zwar mit der effizientesten verfügbaren Pflanze und ausgedrückt als reine Kalorien (Fett oder Zucker, aber keine Vitamine oder andere regulierende Lebensmittel). Das bedeutet, dass Sie aus rein physikalischer Sicht mit der effizientesten verfügbaren Pflanze und der effizientesten verfügbaren Methode mindestens ~7 Quadratmeter Land benötigen, um genug für einen einzelnen erwachsenen Mann zu produzieren. Die realen Zahlen werden aufgrund verschiedener Ineffizienzen höher sein.

Die Produktion und Verteilung von Nahrungsmitteln ist eine komplexe Aktivität, und es wird mehr als Zucker benötigt, um einen Menschen zu erhalten, was bedeutet, dass weniger effiziente Pflanzen benötigt werden, um alle benötigten Nährstoffe zu produzieren. Fleisch wird produziert, indem Nutztiere mit Pflanzen gefüttert werden, die durch denselben Prozess wie Zuckerrohr (Photosynthese) produziert werden, aber jede Änderung der trophischen Ebene führt zu einem gewissen Energieverlust, sodass das Fleisch, das auf einer bestimmten Landfläche produziert wird, geringer ist als das direkt verbrauchte als Zuckerrohr. Usw.

tl;dr

Bei den aktuellen Kulturarten benötigen Sie mindestens ~7 Quadratmeter Land pro erwachsenem Mann, unabhängig vom Anbauverfahren, der Pflanzenart, dem Fleisch oder Gemüse usw. Dies ist eine physikalische Grenze, die durch die Grenzen der Photosynthese impliziert wird. Der einzige Ausweg ist die Steigerung der photosynthetischen Effizienz von Pflanzen durch Genmanipulation.

Vertikale Hydroponikfarmen (machbar mit aktueller Technologie):

Wenn Sie einen 100-stöckigen Wolkenkratzer einer Hydrokulturfarm neben einer riesigen Wasserquelle auf einem Quadratkilometer Land bauen, können Sie im Grunde eine ganze Stadt ernähren. Das wäre ein wirtschaftliches Desaster und unrentabel, aber technisch machbar.

Vertical Farming ist keine Science-Fiction und wird in einigen Städten wie Singapur bereits jetzt erprobt.

Es ist wirtschaftlich nicht wirklich rentabel, da die konventionelle Landwirtschaft immer noch superbillig ist, aber in einigen Ländern mit begrenztem Land wie Singapur ermöglicht eine vertikale Struktur mit fortschrittlicher Hydrokultur (keine Erde erforderlich), Ackerland vertikal zu stapeln. Singapur tut dies, um nicht zu sehr von Lebensmittelimporten abhängig zu sein (politische Gründe).

Angenommen, Energie- und Baukosten werden billig genug oder Ackerland wird knapp genug, würde sich das wirtschaftlich lohnen.

Ich persönlich denke, es kommt auf die Pflanze an. Bestimmte Lebensmittel, wie Mais, wachsen nur ein oder zwei Ähren pro Stiel, während eine Tomatenpflanze während der gesamten Saison 15 oder mehr Tomaten wachsen kann. In jedem Fall müssten Sie Ihre Ernte alle paar Jahre wechseln, um irgendetwas anbauen zu können, also müssten Sie vorsichtig sein, was Sie anbauen. Ich denke, worauf Sie wirklich achten sollten, ist A) Wie viel Nahrung produziert die Pflanze und B) Wie gesund ist die Pflanze für den Boden und C) Welche Art von Vitaminen werden die Menschen daraus gewinnen.

Nach meiner persönlichen Erfahrung ermöglichen Trauben, Tomaten, grüne Bohnen, Karotten und andere Lebensmittel, die nur wenig Platz einnehmen, insgesamt mehr Lebensmittel, also würde ich sagen, mindestens 10-25 Morgen, mehr, wenn Sie Platz haben . Ich weiß nicht, wie hilfreich das wirklich war, aber ich hoffe, es hat Ihnen einen Einblick gegeben.

Ich zeichne fiktive Karten und habe diese Berechnungen durchgeführt. Nach meinen Berechnungen und Annahmen ergibt 1m2 Weizenfeld 1x 700g (ca. 1lb 8oz) Laib Brot. Dabei wird von einer mittleren Fruchtbarkeit von etwa 5 Tonnen Getreide pro Hektar ausgegangen. Pflanzenfresser fressen 2 % ihres Körpergewichts pro Tag, und eine Kuh würde etwa 2/3 Hektar pro Jahr benötigen (damit das Gras nachwachsen kann). Meine Forschung zeigt, dass ein Fleischtier zu etwa 50 % effizient ist: Nur die Hälfte des Tiergewichts kann in essbares Fleisch umgewandelt werden.

Unter natürlichen Bedingungen und biologischer Landwirtschaft ohne Düngemittel und künstliche Chemikalien oder unter Verwendung von GM-Technologie können Sie nicht mehr als 500 kg Getreide (am Beispiel von Weizen) produzieren, und das ist gerade genug, um eine Person pro Jahr zu ernähren.

In Anbetracht des Gemüses, der Gewürze und anderer Gewürze, die gekocht werden müssen, um mit dem Brot, den Chapatis oder was auch immer die Leute sonst aus Mehl machen, das mit dem Gemüse gegessen werden kann, brauchen wir zusätzlich etwa 3 Hektar Land. Das bedeutet 4 Hektar pro Person und Jahr unter natürlichen landwirtschaftlichen Bedingungen. Da es 100 Hektar auf 1 km^2 gibt, kann diese Menge Land nur etwa 25 Menschen sehr gut ernähren, wobei ein bisschen für den Komfort übrig bleibt.