Wie reinigt man Kochgeschirr?

Ich benutze gerne Seife und Schwamm, aber das ist nicht die einzige Lösung. Es ist möglich, das Gewicht eines Seifen- und Schwammaufbaus ziemlich deutlich zu reduzieren. Die Verwendung eines kleinen Schrubbers wie dem unten gezeigten funktioniert gut und ist viel leichter. Sie können auch einen normalen Schwamm nehmen und ihn in einen viel kleineren Mini-Schwamm schneiden, der normalerweise für die Dauer einer Rucksackreise noch in Ordnung ist.

Seife kann in einen winzigen Behälter umgefüllt werden, wie die Nalgene 1-oz-Flasche:

Es gibt verschiedene biologisch abbaubare Seifen, die angeblich umweltfreundlicher sind, obwohl biologisch abbaubare Seifen nicht unbedingt 100 % umweltfreundlich sind, insbesondere wenn sie in die Wasserversorgung gelangen. Der biologische Abbau funktioniert typischerweise nur in Böden. Wenn Sie jedoch den LNT-Prinzipien folgen, sollten Sie nach Möglichkeit über Böden waschen, da dies dazu beiträgt, das Abfließen in Wasserquellen zu verhindern, und dass winzige Nahrungspartikel in biologisch aktivem Boden eher schnell abgebaut werden als in relativ leblosem Schmutz oder Steinen .

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Es gibt jedoch praktikable Alternativen zu Seife und Wasser. Eine Methode, die ziemlich effektiv ist, besteht darin, einfach mit etwas Sand/Splitt zu reinigen, um die mechanische Bewegung zu erreichen, die zum Entfernen von Lebensmitteln erforderlich ist, und dann wie gewohnt mit Wasser zu spülen. Diese Methode ist jedoch möglicherweise nicht ausreichend, wenn Ihre Gerichte mit Fleisch verwendet wurden. Sie können nach dem Spülen eine kleine Menge Reinigungsalkohol als Desinfektionsmittel verwenden; Der Alkohol verdunstet sehr schnell.

Auch die Auswahl der Kochgeräte kann sich auf die Reinigungsschwierigkeiten auswirken. Lebensmittel lösen sich leichter von Antihaft-Pfannen als von anderen Materialien, und wenn Sie darauf achten, dass Ihre Lebensmittel nicht anbrennen, wird auch die viel schwierigere Reinigung verhindert, die sich daraus ergibt.

Auch das Vorspülen kann den Reinigungsaufwand stark reduzieren. Geben Sie ein wenig warmes Wasser in Ihre Schüssel und entfernen Sie mit Ihrem Löffel den Schmutz von den Rändern und dem Boden. Trinken Sie dann (wenn Sie es ertragen können!) Die suppige Mischung, die dabei entsteht, bringt mehr von der Nahrung in Sie und weniger zum Aufräumen.

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Unabhängig von Ihren Reinigungsverfahren sollten Sie auf jeden Fall gereinigtes Wasser in Trinkwasserqualität zumindest für das letzte Spülen Ihres Geschirrs verwenden. Ich gehe immer auf Nummer sicher und verwende gereinigtes Wasser für das gesamte Geschirrspülen, es sei denn, ich beabsichtige ausdrücklich, das Wasser später zur Reinigung erneut im selben Topf zu kochen. Sie sollten auch alle Koch- und Reinigungsarbeiten mindestens 200 Fuß von jedem Bach, Pfad oder Campingplatz entfernt erledigen.

Nhinkle gibt hier eine erstaunliche Antwort, aber ich wollte eine Option hinzufügen, die wir ziemlich oft verwenden, nämlich den ganzen Tag über seltener mit Seife zu waschen. Dies hängt jedoch davon ab, was Sie kochen / essen / Wasserversorgung usw.

Zum Beispiel essen wir beim Camping oft Tütennudeln, Haferbrei, Bohnen, Tütensuppen, Couscous usw. aus unseren Tassen oder Kochtöpfen. Mein Punkt hier ist, dass das, was Sie essen , einen Einfluss darauf hat, wie schmutzig Ihre Töpfe, Pfannen usw. werden. Selbst zu Hause verwende ich routinemäßig ein Glas für ein paar Drinks im Laufe des Tages, ohne es zu reinigen. Wir machen ähnliches Camping.

Da Packungsnudeln und dergleichen eigentlich nicht viel Schmutz in einer Kochdose oder Tasse hinterlassen, können Sie direkt nach dem Beenden schnell abspülen. Ich verwende nicht einmal eine Bürste oder einen Schwamm, sondern wischen Sie einfach herum Dose mit meiner Hand und schütte das Wasser weg. Keine Seife nötig. Es wird zwar nicht spülmaschinenrein, aber den ganzen Tag über wiederverwendbar sein – schließlich abends nur noch gründlich reinigen. Dies spart Seifenabfälle, aber ein Spülen direkt nach dem Essen mit nur Wasser kann Kochdosen und Tassen gut genug für den täglichen Gebrauch hinterlassen. Wie ich schon sagte, ich verwende meine Tasse oft wieder, bevor ich sie abspüle, meistens wird sie sowieso nur Wasser enthalten.

Offensichtlich funktioniert dies nicht so gut, wenn Sie Fleisch gekocht haben, da das Fett ohne Seife nicht herauskommt, wenn Sie nur kaltes Wasser verwenden ... Allerdings kommt der meiste Schmutz mit heißem Wasser, wenn Sie die Zeit haben, etwas zu kochen auf und verwenden Sie ein wenig Ellbogenfett.

Probieren Sie auch Mikrofasertücher aus, da diese meiner Meinung nach im Vergleich zu normalen Schwämmen und Geschirrtüchern sehr schnell austrocknen und ich finde, dass sie genauso gut reinigen können wie ein Schwamm.

Vermeiden Sie auf jeden Fall Einwegartikel , da Sie feststellen werden, dass Sie mehr als nötig mit sich herumtragen und diese anschließend recyceln müssen. Nicht so gut für den Planeten!