Coca Cola an Pessach

[Dies wurde geschrieben, bevor das OP seine Frage bearbeitet und sefardi-spezifisch gemacht hat. Ich überlasse es Ashkenasim, der an der Frage interessiert ist.]

Für Ashkenazim ist das Problem mit normaler Coca Cola nicht nur die Frage der Zitronensäure, sondern vielmehr der Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Siehe zum Beispiel hier

In seiner ganzjährigen Formel verwendet Coca-Cola Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt für die Süße. Aber für Aschkenasim – Juden osteuropäischer Abstammung – sind Mais und Produkte auf Maisbasis während Pessach verboten. Um die Naschkatzen von Juden zu befriedigen, die Pessach strikt einhalten, ersetzte Coca-Cola Maissirup durch Rohrzucker.

Oder sehen Sie hier , was sich auf die Tatsache konzentriert, dass einige Nichtjuden Pessach-Cola bevorzugen

Während Pessach ist es Juden verboten, eine Kategorie von Getreide zu essen, die als Kitniot bekannt ist, zu der auch Mais gehört. Die aschkenasischen Rabbiner, die vor vielen Jahrhunderten diese Einschränkung erfanden, ahnten wahrscheinlich nicht, wie ihr Edikt mit der Erfindung des Maissirups mit hohem Fruchtzuckergehalt kollidieren würde [...] das Endergebnis heute ist, dass es alle möglichen HFCS-gesüßten Produkte gibt die den größten Teil des Jahres koscher sind, aber während Pessach nicht koscher sind. In einigen Fällen erscheinen in den Wochen vor den Feiertagen spezielle Pessach-Ausgaben dieser Produkte – gesüßt mit Rohrzucker, der Pessach-sanktioniert ist, anstelle von HFCS – auf dem Markt.

Laut Rav Yitzchak Abadi ist Coca Cola für Sephardim und Ashkenazim während Pessach ohne Hecsher gemäß Halakha von Natur aus koscher.

Seine Antworten lauten wie folgt:

Fragender: Ist es erlaubt, an Pessach einfache Coca Cola zu trinken?

Rabbi Abadi: Ja

Quelle: http://kashrut.org/forum/viewpost.asp?mid=56956&highlight=coca%20cola

Fragender: Was geht hier vor? (aus einem Artikel der Jerusalem Post kopiert)

„Koscher für Pessach Coca-Cola wurde aus Kalifornien ausgeschlossen.

Kaliforniens neue bundesstaatliche Gesetze zu giftigen Chemikalien halten Pessach-Cola aus dem Bundesstaat koscher, sagte ein Unternehmenssprecher gegenüber der San Gabriel Valley Tribune. Verwandt:

Coke musste die Art und Weise, wie Karamell hergestellt wird, aufgrund der hohen Konzentrationen der Chemikalie 4-Methylimidazol oder 4-MEI ändern, die Kalifornien gemäß seinen neuen Richtlinien als krebserregend eingestuft hat. Berichten zufolge wirkten sich die Herstellungsänderungen in Kalifornien auf den Pessach-Koscher-Status der Cola aus.

Bis 2013 will das Unternehmen die Coca-Cola-Sorte Koscher for Pessach in Kalifornien anbieten, berichtete die Zeitung unter Berufung auf den Unternehmenssprecher.

Die Pessach-Version von Coke verwendet Zucker anstelle von Maissirup, der für Pessach für aschkenasische Juden nicht koscher ist. Einige koschere Läden in Kalifornien führten begrenzte Mengen an koscherer Pessach-Cola, die eine gelbe Kappe trägt und aus anderen Bundesstaaten importiert wurde. "

Nochmals vielen Dank und moed tov.

Michael

Rabbi Abadi: Es wäre halachisch erlaubt für Aschkenasim, aber sie entscheiden sich dafür, Machmir zu sein

Quelle: http://kashrut.org/forum/viewpost.asp?mid=51992&highlight=coca%20cola

Fragender: ...warum stellen sie eine spezielle Peasach Coke her (sie schmeckt schrecklich :), wenn die normale in Ordnung ist? Danke für alles, was Sie helfen.

Rabbi Badi: Es ist eine geschäftliche Entscheidung

Quelle: http://kashrut.org/forum/viewpost.asp?mid=51660&highlight=coca%20cola